後記

忻彤瘋了！

沒錯，我的確是腦筋不正常了！要不然怎麼會「自己」提議要寫朱家五兄弟的故事呢？

一連要寫五本跟吃有關的故事耶！想想，我的頭又開始痛了……

我喜歡吃好吃的食物，舌頭也很刁，但並不講究，更沒研究。這些話聽起來有些前後矛盾對不對？嗯……我自己也覺得。（-自己也覺得？友人的嘴角微微抽搐……）

啊！先別摔書，聽我解釋嘛－－

我的意思是說，我可以吃出食物好不好吃（應該說合不台我的口味），也可以大概猜出做法和配料，可是並不講究氣氛和場所；只要能做出好吃的料理，管它是大餐館還是路邊攤，我全都不排斥。

有許多人一談到吃，立刻能說得頭頭是道，腦子裡似乎有一張「吃的地圖」，隨時可以調出腦中資料庫，指出某某附近有哪幾家餐館的哪幾道菜聞名，有何特色，嘰哩呱啦地說得我既佩服又汗顏。

我的腦容量很小，頂多只能排出最有印象的兩、三家餐館，而且連基本的菜名都說不完整，更別提那些「落落長」的菜單；而且慘的是我吃過就忘，唯一記得的就是「好吃」或是「不好吃」，其餘的細節全忘光了。

所以每次朋友請我推薦哪裡附近有沒有什麼好吃的餐廳，我可能要想很久才能擠出一間。推薦菜色哩？就那個「什麼」菜嘛，就是裡面有「什麼」加「什麼」，吃起來有點辣、有點咸，又甜甜的……

朋友越聽，眉頭也越皺越緊，臉更是已經黑了一大片，這種點菜方式人家聽得懂嗎？可以！我很肯定地回答，因為我都是這樣跟服務生點菜的！當場，友人全都絕倒。

他們怎麼能妄想我小小的腦袋記得這麼多事情嘛！這簡直是奢望。

我很喜歡看日本頻道的美食節目，看到他們的擺盤，還有那些主持人的表情，味覺都會被挑起；其中最讓我佩服的是他們所用的形容詞，比如說「美味在舌尖化開」、「好吃得舌頭都要融掉」、「很有深度的味道」等等……

天啊，這種艱深的形容詞，我怎麼聽得懂嘛！但若用太過通俗的形容詞，又彷佛不夠美味。

正因如此，我在書里也用了很難「捉摸」，只能「想象」的形容詞－－幸福和天堂，希望聰明的-們可以自行描繪出我想表達的美味。

最後要祝大家－－新年快樂。