第821章 :為什麼餃子沒有流行?

第821章 :為什麼餃子沒有流行?

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「新年啦!」

「哈哈,大家新年快樂!」

時值二月,外面是戰火連天啊,可鳳飛飛這兒卻是歡樂的狠一個個的喝酒的喝酒,跳舞的跳舞,嗨皮的嗨皮,儘管她們都很是疑惑,今個是什麼節日么?萬聖節早已經過去了,聖誕節也過去了。最近這幾天,卻一直都在慶賀,她們都很迷糊,這個『春節』到底是神馬玩意?

不過,這既然是聖主舉辦的,就算再不知也要過。更何況,聖女教的教眾,平時都散在各處,很難的聚在一起呢。

「哎,你知道這是什麼東西么?」

「不知!」

「據聖主說,這叫『餃子』,是聖主家鄉的食物。」

「聖主的家鄉?那不就是神界了?原來神也是要吃東西的么?」

「應該吧,不吃東西那……那些供奉是幹嘛的?」

「哦!」

主教鳳的傷勢早已經好了,走過來,一人敲了一下,拿著畫有餃子樣子的紙訓道:「看你們這是包的什麼樣子,記住了,是這個形狀!」

「呃,主教大人這是我們第一次包呢。」

兩人看著自己手中的餃子,一個個跟圓球似的,紛紛苦笑不已。

「哎,算了,看我給你們示範一下。」鳳很流利的包好兩個餃子,很是滿意的說道,「看清楚了么,就這麼包。一個個激靈點兒,別弄壞了聖主的心情。」

「哇,主教就是厲害。」

「我們會包了。」

這個時候的西方,是沒有餃子的。

餃子,又名水餃,原名『嬌耳』,古老漢族的傳統麵食,距今已有一千八百多年的歷史了。餃子是天朝東漢南陽醫聖張仲景發明的,經歷了漫長的過程,直到唐代才徹底定型,跟現如今的已經沒有多少差別了。

餃子形狀的食物,一說似乎是在天朝春秋戰國時代的古迹中發現的,之後各朝代一直都有類似的食物,稱之為餛飩、牢丸等,但在天朝文獻中並沒有過多記載。直至明末時期,餃子都不是日常普通食物。

過去的泥轟人什麼食物都模仿古代天朝,可是卻沒有類似餃子的料理,餃子18世紀才傳到泥轟。

『餃』這個字的首次出現,是在明末的正字通》書中。現在這種形狀的餃子,是在清朝以後才開始在天朝傳播開來的,建立清朝的滿族似乎特別偏愛吃餃子。天朝東北地區、中亞以及俄羅斯的游牧民族,很久以前就將麵粉皮包肉的料理,作為日常飯菜食用。

滿族17世紀統治整個天朝,建立清朝後,餃子也隨之以北方為中心,迅速在天朝普通家庭傳播起來。

而餃子真正向世界擴散的,確實元朝。

餃子在宋代的時候,傳入蒙古。餃子傳到了蒙古,也很快的受到了蒙古同胞,奔放性格的影響。餃子在蒙古語中讀音類似於『匾食』。餃子的樣式也由原來餡小皮薄,變成了餡大皮厚。隨著蒙古帝國的征伐,扁食也傳到了世界各地,出現了俄羅斯餃子、哈薩克餃子、朝鮮餃子等多個變種。

而歐洲卻因為成吉思汗病逝的原因,並未有及時擴散開來。

歐洲人認知里的餃子,則是跟泥轟差不多時期出現的,另一種樣子的義大利餃子。

義大利餃子餡與天朝的大異,乾酪、洋蔥、蛋黃是主料,有時也加一些菠菜、牛肉。而他們包餃子的方法,則是把面壓成一長條,一勺勺放好餡,在面的邊緣沾上水,再用同樣的一條面片合在一起壓好,然後用刀一一切開。

至於煮餃子的方法,倒是沒有太大差別。

木風看著風風火火包餃子的畫面,心中苦笑不已,鳳飛飛倒是有她自己的玩鬧啊。不過,木風也並沒有阻止。來到這異鄉,也有三個多月了,玉佩的聯繫倒是清晰了一些,不過依舊沒有大用。也不知道何時,才能回到熟悉的『家鄉』!

而現在,換算一下,現在的天朝應該是明宣宗時期吧,也不知道這個時候,那裡的『春節』是什麼樣子,有沒有也在吃餃子?

明朝萬曆年間沈榜的宛署雜記》記載:「元旦拜年,作匾食」。

劉若愚的酌中志》載:「初一日正旦節,吃水果點心,即匾食也。」

可見,明代北方地區過年吃扁食,已經取代原來的過年吃圓子、年糕等食物。雖然這麼說,但那還要下去一百五十年之遙呢。

木風突然有種『每逢佳節倍思親』的傷感,儘管到現在,他都不曉得親人在何處。但他很懷念他的女人啊,也不知道,在那裡是否也過了三個多月?

「你在想什麼?」鳳飛飛突然貓了上來,好奇的問道。

木風瞥了她一眼,又看了看不遠處正捧著大桶酒猛灌的惡魔兔子娘,汗顏道:「我在想,剛才赫斯緹雅還很怕你的樣子,怎麼這一轉眼,你們倆就混熟了,她臉上也沒有一絲的懼怕了?話說,你身上難不成有什麼魔力?」

「切,少騙我了!」鳳飛飛挪了挪屁股,找了個舒服的姿勢,「其實,剛見到她的時候,我心底也有一種厭煩。不過,並不是很強烈。總覺得,或許在以前,我見過她的樣子。雖然可能像是有些矛盾的調調,但不知為何,我卻還是有些他鄉遇故知的親切呢。」

「哎,就是這樣了!」木風灌了口啤酒,無奈的嘆道。

「哎!」鳳飛飛捅了捅木風,又問,「你少騙我,說,剛才在想什麼?」

「我在想?」木風轉頭看著,一群風風火火包餃子的聖女教教眾,「你把餃子傳了出來,為什麼,在後世卻並沒有在西方流行呢?」

「哦?」鳳飛飛眼睛眨了眨,「你想說什麼?」

「我的意思是,時間是一個迷。我們現在所在的世界,真的是跟後世一條時間線上么?還是說,經常出現在電視、電影、里的平行空間?」

「……!」

鳳飛飛有些懂了,她的眼神里也有些的恐懼。如果是一條時間線倒還好,既然能來就一定會回去,但如果是平行空間,那可真就不一定了啊。即便有朝一日,她們修為足夠了,那也不知道是何年何月以後了。

「算了,不想了,我倒是好奇你是怎麼一眼認出我來的。」

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天生泡妞命

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