第九十一章 生意開頭難

第九十一章 生意開頭難

誰瞧著牛大海吃飯,不得直咽唾沫。

方十一也匆忙扒了口飯,便繼續烤著肉,等著客人上門。

她還不想叫賣,沒那個必要,這麼好吃的菜,這麼大的優惠,傻子才來買呢!

圍觀的人,終於注意到她豎起的匾額了。

「這個畫的意思……是不是在說,一碗肉加一個饅頭,只要三個銅板?」

還不等方十一回答,有人就開始質疑了。

「不可能吧!那可是肉啊!」

「不會有啥陷阱吧?」

方十一靜靜聽著他們的質疑,淡定的從後面拿過一個小碗,裡面裝著調好的肉,再在上面擱上一個白面饅頭。

「三文錢一碗,先到先得,賣完就沒有了,只收銅板,不要銀錠子,找不開,也不想找錢,喏,要吃的人,把銅板放這裡。」她專門帶了一個裝錢的罐子。

等她說完了,一干人等,全都愣愣的看著她,竟然沒有一個人上前。

牛大海也注意到了,端著碗站起來,大聲道:「你們還在猶豫什麼,這一片只有我們家賣的吃食最便宜了,而且味道也好,這肉比雞肉還嫩呢!」

可他越是嚷嚷,圍觀的人們,越是往後退。

其實他們都在等著第一個吃螃蟹的人。

誰願意做第一個呢?

方十一心裡並不著急,但還是有點生氣。

這幫人,註定要當一輩子苦力,連這點勇氣都沒有,還能成啥事。

「都讓一讓,我要吃飯!」寶二費勁的推開人群,笑嘻嘻的站到了方十一面前,「老闆,這是三文錢,給一份吃的唄!」

方十一也笑了,「沒問題!」

一手交錢,一手交食物。

寶二這一路趕過來也餓了,這兩天照顧秦伍也挺辛苦的了。

他記著之前方十一說過的話,所以跑過來看看,沒想到還真讓他瞅見了。

寶二端著飯,蹲到之前牛大海蹲過的地方,也開始大快朵頤,舌頭都要吃下去了。

瞧他吃的這麼香,便有人忍耐不了,小心謹慎的擠過來,「我這兒有三文錢,夠嗎?」

「夠,這一碗是你的。」方十一利落的接過錢,把事先準備好的大碗遞給他。

那人捧著碗,看著碗里的肉,笑的合不攏嘴,「你這是什麼肉啊?咋看著這樣嫩呢?」

「野豬肉,現宰殺的,不是隔夜的肉,我會自己的方法腌制,再拿火稍微一烤,當然好吃了。」十一也不怕自賣自誇,反正她做的烤肉,也是頭一份。

那人禁不住捏了一塊塞進嘴裡,驚喜的眼睛瞪多大,「哎喲,我咋從前不知道,野豬肉這樣好吃呢!」

他端著碗,回到同伴中間。

過了沒一會,越來越多的人擠了過來。

「給我一碗!」

「我也要一碗!」

「六文錢,給我兩碗。」

面對蜂擁而來的生意,一般人肯定都得慌了,但是方十一不會。

她從容不迫的指揮牛大海給他們裝碗,吃過飯的寶二,也被她指揮著幹活。

而她,要看著火,繼續烤肉。

批發回來的饅頭,很快就賣掉一大半。

方十一單獨烤了滿滿一碗肉,加上調料,又滴了幾滴香油,「大海,把這個送到對面,裴捕頭要的菜,記得要收錢。」

「知道了!」牛大海小心翼翼的捧起碗,去了對面。

寶二蹲在方十一身邊,連聲驚嘆,「十一,可真有你的,把人家的饅頭批發過來,自己搭配著葷菜售賣,還有這野豬肉,肯定是你們家阿弄來的,不過照這個吃法,要不了多久,山上的野豬都得被你們吃沒了。」

寶二這是在提醒她,要注意節制啊!

也不是每天都能逮到野豬。

方十一用筷子翻著石板上的肉片,「我打算明兒腌點小魚小蝦,也可以用石板煎了,做成菜,或者用點其他的配料,價格可以降下來,也能讓他們長期吃得上。」

如果是三文錢,他們未必每天都捨得,所以她的目標,還是得走量,有了數量,收入也會上去。

「十一碗沒有了,怎麼辦?」牛大海在板車上扒拉了半天,再沒找見一隻碗。

「淡定,急個什麼勁,去找點大樹葉,洗乾淨,也一樣可以做碗用。」十一不急不慌的說道。

寶二忍不住笑,雖然他也不知道自己在笑什麼,「還是你有辦法,我跟他一起去找!」

梁秀才一直忍著,忍啊忍。

他已經打定主意,到對面的館子里吃飯。

他們那兒的魚做的不錯,而且都是新鮮的,剛剛從河裡撈上來,做成紅燒清蒸熬湯,都很美味。

可是瞧著周圍的一幫人,吃的滿嘴油,那副沒見過世面的樣子,真是叫人噁心。

沒錯,他就是覺得噁心。

哼!都以為法不責眾,所以都把他的話當成耳旁風,等著,都給我等著。

梁秀才夾著賬本,一手拎著算盤,進了對面的小飯館。

「老闆,來一壺黃酒,不要溫了,再上兩個小炒,一個紅燒魚。」

「好咧!梁先生您請這邊坐,菜馬上就來。」小二殷勤的把他請進去,桌子抹了又抹,擦了又擦。

裴炎跟周勇注意到了,裴炎眼珠子轉了轉,「梁先生,過來一起坐吧!一個人吃飯多沒意思,剛才的事,我還得給你解釋一下呢!」

裴炎也是會做人,否則以他的地位,肯定不能跟一個無名無份的賬房先生主動低頭。

裴炎開口了,同樣的,梁秀才也不可能駁了他的面子。

「那就多有打擾了!」梁秀才帶著東西,坐了過來。

小二很快就把他要的酒菜拿了過來。

梁秀才看見桌上也有一盤烤肉,頓時心裡那個糾結的,也不曉得是該吃還是不該吃。

裴炎看出他的糾結,給他夾了一筷子,「小娃娃搞出來的東西,不管好不好,咱們做大人的,總不能跟她計較不是?」

梁秀才聽出他的話外音,心裡肯定不舒服,但是嘴上也不能說什麼。

周勇喝了口酒,「大哥,我下午帶弟兄們去搞野豬,十一現在收購野豬,價錢雖然不高,但這是一舉兩得的事。」

裴炎斜他一眼,「不值班了才能去,別叫人逮到我們的把柄,懂嗎?」

多傻的一個人,當著外人的面,嚷嚷著要翹班。

是真的傻啊!

周勇被罵了,也不敢反駁,只有縮著頭吃飯的份。

梁秀才趁著他們爭吵的功夫,偷著吃了口菜。

在嘴裡咀嚼了幾下,慢慢琢磨出一些味兒來。

這肉菜下酒不錯。

裴炎拿了自己的酒壺,給梁秀才倒了杯酒,「其實還不錯對吧?這孩子命苦,咱們別的做不成,總得給她留條活路,你說……」

梁秀才放下筷子,眼神清冷的看向他,「行了,你就別說了,老夫有分寸,只是這丫頭的性子,還是得壓一壓,否則以後也准得惹事。」

梁秀才有點心塞,他真就那麼小氣?

記一個九歲娃娃的仇?

裴炎是不是太小看他了。

「您說的是,我回頭一定叮囑她,對了,我聽說雲府的大少爺,要到京都念書了是吧?這孩子一看就是有出息的主,以後肯定能中狀元!」

梁秀才眼睛一斜,「主家的事,我們做下人的,不好打聽,也不好往外說,不過我們雲府的大少爺,那是天資聰慧,小小年紀,就已經熟讀四書五經,只要他肯干,考狀元不在話下!」

「喲,那感情好,以後准能光宗耀祖,也給我們同鄉的人長臉不是。」裴炎只見過雲家大少爺一兩次,很老成的小少年。

說話做事,都有著大人的派頭。

梁秀才的心裡,又不得勁了。

考狀元,哪個讀書人不想考狀元,可是能考上的又有幾個。

他這輩子是沒戲了。

十一的小攤子,很快就賣完了所有的吃食。

牛大海晃著錢罐子,倆眼都直了,「真不敢相信,我們居然能掙到這麼多錢,十一,明兒你還帶我掙錢不?」

「行啊!反正我一個人忙不過來,還按著之前說的分錢給你,寶二,秦叔怎麼樣了?」

「幾副葯下去,好多了,他不讓我在那,非讓我走,那我只好走了,十一,跟你商量個事唄!明兒也帶我一塊幹活,我瞧你這兒也忙不過來,我不要多的錢,你就按人工,給我工錢就行。」寶二忽然覺得,以前那樣混日子,真的很沒意思。

十一搞的小生意,要是能做起來,他也能帶動其他的小兄弟不是?

十一皺眉了,「我現在只是小本生意,顧那麼多人,還不夠爭本錢呢!」

寶二還以為她會一口答應,沒想到她拒絕的倒是乾脆。

牛大海左右看了看,「要不我也不要你的三成了,你雇了我跟寶二,我們一起幫你幹活,要是生意不好,就管我們一頓飯,反正你這生意,也只需要半天,剩下的半天,我還能幫家裡幹活呢!」

方十一靜靜的聽他說完,用袖子擦了下被曬紅通通的小臉,「也行,先干幾天試試看,寶二,你可以讓你的小兄弟到這邊來支一個茶攤,我們只賣最便宜的粗茶,供給那些長工們解渴就行了。」

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農家俏廚娘

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