第5章 大展身手
聽高小寶解釋了關於「小桌子、小柜子」之類的稱呼方式，葉雪才恍然大悟，她腦中飛速地閃過幾個畫面，彷彿以前也聽人解釋過小桌子、小凳子一般，這是這畫面閃得太快，讓她來不及抓住重點。
葉雪消化了一會兒，將還有一件不太明白的事情也問了出來：「你剛才說的太監是什麼意思？和侍衛、丫鬟一樣是職位的名字？」
這段時間以來，葉雪如同一塊海綿吸收著各類知識，侍衛和丫鬟她很快就弄明白了，可是這太監一詞讓她十分陌生，似乎以前從未聽說過。
「咳，這太監吧……」高小寶沒想到葉雪會有此一問，頓時覺得有些尷尬，畢竟她還是個黃花大閨女，他跟她說得太清楚也不好，可是不說清楚吧，她這好奇寶寶的眼神著實讓人不忍心。高小寶琢磨了一下，含糊地說道：「太監就是不能跟女人成親的，所以像皇家這樣有女眷出入的地方，未免生出什麼事端來，一般都是太監當差。」
葉雪似懂非懂地點了點頭，沒有再糾結這個詞語了。與小寶閑聊了兩句后，她很快又想到了另外一件事情，指著自己的額頭對小寶道：「四爺是不是嫌棄我額上有傷，所以不是讓我用幃帽遮臉，就是讓我用頭髮把這傷口擋住？」
若非四爺今日折騰她的頭髮，葉雪還沒意識到這個問題，她原以為四爺讓她戴幃帽是怕她傷口吹風癒合起來更慢，可是今日在書房，她才明白四爺是不想看到她額頭上的傷口，或者說不想讓別人看到她額頭上有傷。
高小寶聽到葉雪用上了「嫌棄」二字，連忙搖頭道：「雪姐姐誤會了，四爺不會嫌棄你，而是擔心別人看到你的傷口會對你指指點點，影響你的心情。畢竟這世上女子皆愛惜自己的容顏，雪姐姐又長得這麼漂亮，四爺是怕別人的言語傷害到你，又怕路上那些雜七雜八的人對你有覬覦之心，這才讓我準備了幃帽。如今到了府上，這幃帽倒是不能用了，不過你額上的傷口還沒完全好，拿頭髮遮一遮也好，免得有人在背後亂嚼舌根。」
為了替四爺解釋，不讓佳人誤會，高小寶也是蠻拼的，噼里啪啦說了一堆，葉雪聽得一愣一愣的，最終將小寶的解釋歸結為一句話：四爺都是為了她好。
「那我明天去謝謝四爺。」葉雪心裡暖暖的，雖然她失去了記憶，但是醒來之後遇到的人都待她很好，小寶就不用再說了，四爺原來也是面冷心熱，若是小寶不說，她還不知道他背地裡替她想了這麼多呢。
「那可別，四爺不讓我多嘴的，我也是怕你誤會這才偷偷告訴你。」高小寶連忙出聲阻止，事實上他說的話大多是他的腦補，如果葉雪跑到四爺跟頭那麼一謝，小寶覺得他可能就要被打板子了，要知道他這可是揣測主子的心思，認真說起來可不得了！
高小寶壓低了聲音，又告訴了葉雪一些府里的規矩和忌諱，這才安心地回了自己的房間。他也不知自己這是怎麼了，也許是因為葉雪待他如待親弟弟那般，讓他不由得想多照顧她一些。要知道在這府里他喚過姐姐的人不少，可是真心拿他當親弟弟看待的，也只有葉雪一人而已。
高小寶覺得葉雪失去了記憶不諳世事怪可憐的，若是自己不幫幫她，還有誰會去幫她呢，除了四爺之外，這府里也只有他知道整件事情的來龍去脈了。
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第二天一早，當葉雪從睡夢中醒來的時候，發現外面靜悄悄的，幾乎沒有一絲聲響，難道是她起得太早，膳房還沒開始做早膳？葉雪梳洗過後，輕輕地推門來到了外間，在外間守著的小鄧子早就替葉雪拿來了早點，笑臉盈盈地將葉雪迎到桌邊坐下。葉雪一問才知，不是她起得太早膳房還沒開始活動，而是她起得太晚，膳房連鍋碗都洗好了。
葉雪咽下口中的點心，只覺得不可思議：「……四爺這麼早就上朝了？那膳房的人豈不是要起得很早很早？」
小鄧子點點頭，他年紀與高小寶相仿，是在膳房專門洗菜的，這回蘇培盛讓他來伺候葉雪，他先前還擔心這葉姑娘不好相處，沒想到她一開口，就說到他心窩子里去了。膳房的人可不是要起得很早很早么，尤其是像他這種洗菜、燒火的粗使太監，起得那真是比雞早多了。
「雖說在膳房幹活需要起得很早，但葉姑娘您倒不用擔心這個。」小鄧子想到蘇培盛的吩咐，解釋道，「蘇公公說四爺吩咐了，您只需要負責一起準備晚膳，其餘時間您不需要待在膳房，在屋裡休息就是了。這府里不缺人手，不需要您時時幹活的。」
四爺同意讓葉雪去膳房，卻沒想過要讓她累著，到底是曾經捧在心尖尖上的人，雖說有恨，卻也看不得她受苦。
「我知道了，對了，小鄧子你不需要對我說『您』的，我比你大不了多少，你這麼稱呼我聽起來怪彆扭的。」葉雪對著小鄧子露出了一個微笑，然而小鄧子是習慣待在底層的人，哪裡敢逾矩，要知道連蘇培盛提起葉雪都是一口一個「葉姑娘」很是尊重的。
葉雪見小鄧子誠惶誠恐的模樣，想到高小寶昨日的提點，也歇了讓他改口的心思，問道：「那你跟我說說膳房的事情吧，我初來乍到，還不知道膳房有哪些規矩。」
這貝勒府里大大小小的事情都有人管著，也都有規矩，葉雪昨天已經聽小寶說了不少，但小寶不是膳房的人，所以這膳房的規矩還得問小鄧子。四爺對她的照顧這回葉雪倒是感覺到了，她也不是那種得了便宜還賣乖的人，只希望自己快點記熟膳房的規矩，不要讓四爺到時為難。
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一個白天悄悄過去，天完全黑了四爺才回到了府中。這前院都是他的人，自有人來告訴他這一整日葉雪做了些什麼說了些什麼，當聽說葉雪給他做了兩道菜的時候，四爺的感覺還是挺驚訝的，以往葉雪最多給他做道小點心，這次她倒是厲害，一下子做了兩道菜？
四爺自然是讓人將兩道菜同今日的晚膳一道擺了上來，等膳桌擺好之後，他發現自己都不需要問，便知道哪兩道菜是葉雪所做，因為蘇培盛知道他的喜好，根本就不會讓膳房的人準備這樣的菜。
事實上，站在書房外間的蘇培盛還真有些心驚膽戰，他本以為葉雪到膳房，不過是說個主意，讓膳房的人動手做個花式的點心什麼，沒想到葉雪真的親自動手做了菜，從備料、切菜、成菜都沒麻煩其他人。
葉雪做了一道色彩艷麗的玫瑰蝦球和一道造型別緻的蘋果盅，這兩道菜做好后，蘇培盛去膳房瞧了才道不好，他竟是忘了提醒葉雪四爺的喜好忌口，可是葉雪做都做好了，四爺也快回來了，他哪有膽子讓她重做？等兩道菜一起呈上去，蘇培盛的心都懸了起來，就怕等會兒四爺黑著臉將他罵一頓。
蘇培盛左等右等，都沒等來四爺叫他，等膳桌撤下來時他一瞧，發現那一盤玫瑰蝦球四爺竟是全吃了，而那道蘋果盅也只剩下蘋果皮！蘇培盛這下覺得問題更大了，這葉雪是什麼來頭，竟讓四爺將不喜歡的菜都吃了個精光？四爺可不是毛頭小子的年紀了啊。
「蘇培盛。」蘇培盛思忖間，四爺的聲音從裡間傳了進來，讓他派人去將葉雪帶來。蘇培盛這下就更弄不懂了，這四爺瞧著是喜歡葉雪，所以才將她做的菜都吃光了，可是他臉上的神情……看起來是很不高興的樣子啊。
蘇培盛覺得自己伺候四爺伺候了這麼久，竟是越來越摸不准他的心思了，等葉雪進了書房兩個時辰都沒出來的時候，蘇培盛覺得他還是去敲打敲打小寶吧，那機靈鬼和四爺一起去的杭州，這葉雪的來歷他最清楚不過了。