第20章 :初露廚藝
雲娘進門幫田斌從新拿碗倒了說送過來對著弟弟說「這是田叔叔,叫田叔叔好。田叔叔這是我弟弟雲修。」
雲修聽見姐姐叫叫人就機靈的喊道「田叔叔好,田叔叔你別理我二嬸,她是壞人,欺負我和姐姐,我和姐姐是好人。」
田斌一聽哈哈哈大笑「你這小子還真機靈,不錯。告訴叔叔你頭上的傷是怎麼回事,叔叔替你把他抓起來關牢里,替你出氣如何」
雲修一聽興奮道「田叔叔你是大官嗎?可以抓壞人是不是,我以後長大了也要抓壞人。讓他們不能欺負我和姐姐」
「叔叔可不是什麼大官,但是如果是壞人做了壞事叔叔就可以抓他」
「那叔叔幫我把大丫抓起來行不行,她都把我摔在地上,頭上就是她摔的」
雲娘聽到這裡,嚴厲的對雲修說「雲修不准沒有禮貌,田叔叔是做大事的。怎麼能去抓大丫,小孩子的打鬧就算了。不準說出這種話來。」
「田叔叔,你別太慣著他呢,小孩子皮的很。你在坐一下我去燒飯。今天田叔叔就在我們這裡吃飯」說完轉身就去廚房忙活起來。
雲修在雲娘吼他的時候就抿著嘴不說話了。眼睛紅紅的看著姐姐。等雲娘出去后田斌就哄著雲修「雲修乖,叔叔可以抓壞人,但是不能隨便抓人。如果雲修想不被欺負,想保護姐姐,你就得強大起來。讓別人不敢欺負你們。第一就是不能哭鼻子哦。」
雲修聽著田叔叔的話也在心裡想著,自己要是能像田叔叔一樣不就是能保護姐姐了嗎。以後不能哭鼻子,還要多吃飯,長成田叔叔這麼壯就好了。
自己想通以後雲修就暗自下定決心。他一定會變強大,讓人看著就怕。
誰也不知道雲修今天的決定讓他以後的成就有多大。
卻說雲娘這邊,把缸里的魚撈出來殺好放在盆里腌一下,用刀把魚背上畫出刀痕,讓味道更入味,把油燒燙把魚完好的放進去用油過一道。在小心的撈起來放到碗里,剩下的油將作料放進去熬一下,最主要的是辣椒剁碎放在魚身上,用鍋里的調好的油倒到魚身上。
一陣陣香味從廚房傳出來,田斌聞到就說「雲修的姐姐廚藝真好,看在這裡就聞到了香味」
「當然,姐姐做的都好吃,呵呵」
雲娘把魚燒好後放在炤邊,讓魚不至於變冷。然後把家裡的蘑菇拿出來炒瘦肉,用辣椒炒了個三層肉。用吳大爺拿來的腌菜蒸了個三層肉,就是扣碗。拿蘑菇煮了個湯。
加起來四菜一湯將就吃,因為今天出門就買了肉,菜什麼都沒買。
等菜一上桌,田斌一看,樂呵樂呵的「丫頭的手藝真好,看著就舒服,別說吃了。今天我有口福了,哈哈」
雲娘看見田叔叔這麼高興就說道「田叔叔手藝談不上,都是家常菜,你喜歡吃就好。」說著把碗拿了出來。
每人盛了一碗飯才聽田叔叔說道「你這丫頭,這還叫家常菜,有些人過年也不一定吃得這麼好,更別說還有魚。今天田叔叔就不客氣了」
田斌夾了一筷子魚「嗯,好吃,味道真不錯。這縣城的酒樓都沒你做的好吃,魚外面又焦又脆肉滑嫩可口。丫頭你不用謙虛。」
「就是,姐你做的很好吃,還有這個腌菜蒸的三層肉也好吃」看見雲修吃的滿嘴流油
雲娘聽見自己廚藝被認可別提多高興了,自己做出來讓吃的人讚不絕口心裡很高興。「田叔叔,你要是喜歡吃就過來我做給你吃。」
「呵呵,好,好,我還怕你這丫頭把我嘴吃叼了呢」
這一頓飯是吃得賓主盡歡。雲修吃的很開心今天不止有白白的米飯吃,還有肉肉吃呢。田斌是因為真的好吃,而且這兩個孩子都是好的,心裡就更開心了。
雲娘開看人吃的開心,她就更開心,畢竟是自己煮的飯。