第七十二章 鱔魚
馮大壯沒說出口的還有許多，他想明媒正娶陳阿杏，必須回清水縣城跟陳家大伯交涉。
阿杏咬咬下嘴唇，眼睛便有些濕潤，啞聲回答：「其實，現在這樣我就覺著挺好，以後——咱們住在山上，不跟他們糾纏了吧？」
山中日月雖美，可這樣無名無份躲躲藏藏，心裡總是不坦實的。
馮大壯作為一個殺過豬的大男人，怎麼捨得讓心愛的女子這般委屈？
「阿杏，你要是喜歡住在山裡，那等咱——風風光光的辦了喜事，再回來。」
男人的許諾，羞紅了陳阿杏的臉龐，但是，回想一下大伯一家的強勢，阿杏又低下了頭默默垂淚。
「大壯哥，還是算了吧，咱家人丁單薄，家底兒也不厚實，跟大伯家力拚太不適宜了，我不覺得委屈，咱再等幾年，好好把日子過起來再跟他們斗……」。
馮大壯揮揮拳頭，聲音爽朗：「阿杏你放心，咱不跟他們硬拼，阿花常說，凡事最怕動腦子，咱們合力想辦法，一計不成再想一計，早晚能出了這口惡氣。」
就是嘛，「三個臭皮匠，能頂一個諸葛亮」，自家五口人一起動腦子，謀定而後動，什麼困難戰勝不了？
而這個時候，阿花也在盤算一項新的生意路子。
跟李氏娘打聽過了，似乎現在滑石粉的效用老百姓知之甚少，那麼，是不是可以兜售到藥鋪中去？
記憶里，滑石粉治療熱毒怪病、腳縫潰爛瘙癢等癥狀挺給力的，最起碼夏日炎炎的時候，應付個熱痱子絕對沒問題。
昔日居住過的山洞內，滑石粉資源豐富著呢。
只可惜母親同意了明日讓她出月子出屋子，卻暫時還不允許到遠處鬧出大動靜，腦子裡的主意，還得靠馮大壯去實施。
還有如何幫助陳阿杏奪回屬於自己的東西，名正言順嫁給馮大壯的問題……
這個時節，清水縣令家的二公子穆柯，應該已經熱熱鬧鬧娶回了新婦，花魁俏牡丹決然離去的故事，也應該已經在百姓的茶餘飯後淡去，拋開穆柯與前阿花的恩怨，客觀的評述一下，那個多情公子的人品，還是有可取之處的。
阿花坐在兩個孩子的床邊，低眉垂目，關注點尤其在小丫頭的一張臉上。
孩子遺傳了父親的樣貌，卻跟父親毫無關係，這事兒鬧的也有些意思。
她收回拐了彎兒的思緒，琢磨著，是不是可以托請穆柯幫忙，解決陳阿杏的問題。
幾次接觸，那人還算正直熱誠，自己和孩子們的身份也靠了他的幫忙才能見光。
「咯咯——」，小丫頭再次發出輕笑，她比哥哥歡實，兩隻小腳蹬開了包被，腳尖兒蹬到了母親的臉上，覺得萬分開心。
李氏聽著動靜走進來，手掌一拍閨女的後背，小聲訓斥：「怎麼當娘的呢？不知道給孩子包嚴實？小心把我外孫女凍著！」
阿花傻笑，心裡算計，等明天，不但自己要自由自在的去泡個溫泉澡，倆孩子也得乾淨乾淨，瞧兩個頭頂芯兒上面，油泥捂得跟魚鱗似的，李氏娘非得說這樣才能保護好頭芯兒……
隔著好幾輩子的思想觀念，沒辦法順利溝通，阿花決定在一些無大礙的問題上陽奉陰違，當面一套背後一套，既不跟老太太硬頂，又按照自己的心意做事。
李氏可不知道閨女肚子里這些盤算，臨到阿花坐完月子，她更惦記在家裡留守的丈夫了，母子兩個一出門就是好幾個月，老頭子還不知道把家裡禍禍成啥樣了呢？裁縫鋪子里要是忙起來，肯定連吃飯都不正常，老頭子過日子又細，給自己啥都捨不得花費……
原本說好了，侍候完閨女的月子她就回去跟老頭子作伴兒，可是，阿花一生就是倆，留下她一個人怎麼照應的過來？
當娘的一顆心操成八瓣兒，怎麼取捨都不合適。
不過，馮大壯跟陳阿杏興高采烈的回來時，歡樂的氣氛還是感染了李氏，金錢豹帶著野豬到外面撒歡兒，「大兄弟」緊跟在馮大壯身後求他遵守諾言，陳阿杏躲進屋裡向阿花求教怎麼拾掇獵物，一人一熊披掛上陣，罩著長袍子白紗帽子去搗騰蜂箱……
李氏也跟著阿杏一塊兒學習，這次不但收穫了幾隻野兔子野山雞，又多了一頭大個兒的野豬，活活在陷阱里悶死的，身上皮毛完好，兩根獠牙都沒有損傷，估摸著能賣個好價錢。
但是兩個女人要學習的知識跟野豬沒關係，馮大壯帶著小金小錢，還從河溝里挖了十幾隻黃鱔回來，本來沒拿它們當回事，捉回家給金錢豹跟「大兄弟」當玩具的，可是阿花一聽就拍著桌子大叫：「送進來我來弄！」
跟水蛇似的讓人身上發冷的物種，李氏也曾操作過，說是這東西根本登不了大雅之堂，飯店酒店都不配備這道菜，老百姓圖便宜過個吃肉的癮吧？偏偏鱔魚身上的黏液難以去除乾淨，怎麼清洗熬煮，那菜湯汁都是混濁不堪的，影響美觀，更影響食慾。
最主要的，是這東西忒腥膻，反正李氏這輩子就吃過一次，再不肯嘗試了。
可是阿花信誓旦旦的保證把黃鱔炒作的乾乾淨淨、漂漂亮亮，並且去除腥味、酥而不爛，所以，半信半疑的兩個女人就來學習唄，阿花沒出月子的牢籠，只能口授機宜。
聽了一會子，李氏就不耐煩了，趁著隔壁小娃兒發出聲音，站起身宣布：「讓阿杏做吧，我去管孩子。」
反正很快會成為一家人，兒媳婦學會了一樣做給自己吃。
到底是打小寄人籬下長大的姑娘，見到黃鱔的恐懼之情完全可以忽略不計，按照阿花的叮囑，人家掂著剪刀即刻上手。
說起來這黃鱔去除黏液是有竅門的，阿花作為一枚資深吃貨，那是遊刃有餘。
先用剪刀在鱔魚脖頸處剪一刀，不要剪斷，但一定要剪斷當中骨頭，捏住頭用剪刀剪掉嘴尖並剪開鱔魚嘴。
順肚子中縫一直剪到肚膛底。挖去肚腸，沖洗乾淨。殺好的鱔魚洗去血水瀝干水放進湯鍋。倒入一壺開水，淹沒鱔魚，馬上蓋上鍋蓋。悶2分鐘開蓋，用筷子攪幾下，鱔魚身上的黏液就自動脫離下來了。
然後再加入涼水，一條條洗凈黏液，沖洗乾淨，剪去鱔魚尾稍，鱔魚剪成段備用，第一個問題就解決了。
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