導演陳冠華因為患有社交恐懼症，尋常社交一句流利的話都說不出來，看看「留守女人」的新聞發布會就知道了，媒體問他稍微尖銳了，這位導演就不知所措，完全不知道該回答什麼話，寧美麗這個主演還要接過話頭，幫忙原話。
可讓寧美麗沒有想到的是，電影真正開拍時，導演陳冠華竟然是一個「絕對控制」的人。
所謂的絕對控制就是，他腦子裡有電影畫面，演員該做什麼樣的表情什麼動作都在他腦子裡，演員不需要自由發揮，你只需要按照他要求的去演，也必須按照他要求的去做。
和陸建安只要拍出的效果好，不在意演員走位，谷盛遠效果不好會補拍不同，陳冠華拍戲過程必須要完美，你要提前排練好多次，不達到他的標準，不符合他腦子裡構想的那個畫面，他根本不開拍，因為他認為那個是浪費膠捲
寧美麗演了這麼多年戲，專業水準挺好的，達到這位陳導的要求並非特別困難的事情，畢竟人家已經教給做什麼樣的動作、擺什麼樣的表情，比葫蘆畫瓢還不會，那就不是不會演戲，而是笨，但「留守女人」劇組其他演員可不是科班的，很多村民根本達不到導演的要求。
於是在「留守女人」劇組，你會看到一個場面，那就是一群人不斷地排練，導演不斷呵斥，鬧哄哄演了一遍又一遍，攝影燈光錄音造型道具師則懶洋洋的在一邊站著，等導演一聲令下再開工。
陳冠華這套班底是他大學期間就和他關係很好的朋友，這群人似乎很了解導演是什麼德性，完全沒有插手或者勸阻的意思，寧美麗一開始還奇怪地問兩句，到後來她索性就不開口問了，她就是個簽合同演戲的，兩個月的時間，時間一到她走人，不讓她走人就要加錢。
而且，導演這種風格，讓寧美麗不得不懷疑，這位陳冠華導演過去執導的兩部口碑非常不錯的影片全部都是名不見經傳的演員出演，是不是因為這位導演知道自己的性格太霸道，有名的演員不會聽他的話。
導演陳冠華對「梅香」的演技還是比較滿意的，但對她這個人的整體形象就非常不滿了。
他不滿意「梅香」的主要有三點，一太白、二皮膚保養太好、三不夠村兒。
氣質這個東西很玄妙，說不清道不明。
陸建安會讓「梅香」出演《劍俠》中才藝雙絕的魅姬，谷盛遠會讓「梅香」出演傾國傾城的蘇妲己，看重的就是「梅香」身上說不清道不明的那種古典美人氣質，可以張揚高傲可以內斂沉靜。
有人說「梅香」長相美艷，有人說她長得精緻，也有人說她五官標準，但是沒有一個人說「梅香」長得村兒。
當初試裝時，「梅香」穿上補著補丁的棉襖，灰撲撲的棉布褲子，一出來所有人都說清純好看，唯有導演搖頭說不行。
「梅香」照了老半天的鏡子，才發現哪裡有問題，太漂亮了，不像農村的，倒像是哪本時尚雜誌拍攝的一組懷舊照片。
為了彌補這一點，「梅香」天天用冰水洗臉洗手，而且不抹任何護膚品。
臨近冬季，「留守女人」拍攝地河北還是很冷，風沙又大，吹在「梅香」臉上，跟刀子似得，沒有任何護膚品，化妝品直接抹在臉上，臉上皺巴巴的，水分像被風沙汲取了一般，一些摻雜化學品的化妝品抹在臉上刺激的臉頰生疼，因為過敏，整張臉燒得紅撲撲的。
指甲蓋里也要臟，因為女主角雪梅要幹活，指甲不可能很乾凈，因為冰水洗手的關係，「梅香」的手凍得跟小蘿蔔似得，手上都是小口子，搓上灰后，手又癢又紅又腫又疼。
導演嫌「梅香」頭髮太乾淨，讓化妝師直接在她腦袋上倒有乾草的黃土，還告訴「梅香」，以後不要天天洗頭，一個星期洗一次就行，最好頭上要有頭屑要油汪汪的，頭髮越枯越沒有光澤越好。
如此，折騰了一個星期，「梅香」真被人為性改造成了農村妞，就算最犀利的狗仔路過「梅香」，也不可能把她認出來。
「梅香」這樣的狀態，別說她的貼身助理何子菊了、就連劇組的化妝師都看不下去了，「頭兒，這樣不行啊，人家好歹是女演員，要靠這張臉吃飯的，你這樣怎麼讓她出門啊？再萬一讓記者拍到，那後果不堪設想，你看看她的臉，這得去醫院啊。」
陳冠華也知道「梅香」為這部戲做出了巨大的犧牲，沒有拿片酬不說，還被折騰的這麼厲害，他倒沒問「梅香」去不去醫院，而是問「梅香」，「你還要繼續拍嗎？」繼續拍這狀態就得保持
寧美麗就一個字，「拍。」
事已至此，不出點成績，她第一個對不起的人，就是她自己。
「留守女人」的故事有兩條時間線，一條是擺在明面上的，就是故事的發展順序，另一條則是暗的，暗線是按照「四季」劃分的。
雪梅的丈夫張逸進城打工，已經連續三年沒有回鄉，也沒有他的消息。
雪梅帶著女兒，跟公婆住在一起。
一開始的時候，一家人還能勉強維持生計。
可就在第三年的夏天，雨下得太大，雨衝垮了大山，雪梅的公公被倒塌的山砸死在石頭下面，從此她只能帶著女兒跟婆婆相依為命。
一個家裡沒有一個男人總是不行的，孤兒寡母三人，時常受到村裡人的奚落、嘲笑跟欺負。
雪梅帶著年幼的女兒，年邁的婆婆，祖孫三代在破舊的茅屋裡相依為命。
秋，一個收穫的季節，雪梅背著女兒去麥田裡割麥子，卻被同村的老王調戲，是丈夫的表弟陳默救了她。
當天晚上，雪梅親自炒了幾個小菜，請陳默吃飯，算做答謝。
從此以後兩人的關係開始走近，陳默總是幫雪梅做農活，在各方面照顧她。
不過兩人的關係一直維繫在朋友，並沒有任何越軌的行為。
只是村裡的人卻對他們議論紛紛，認為陳默跟雪梅肯定是有什麼不正當的關係。
為此陳默的妻子找上門來，要打雪梅，說她勾引了她老公。
村裡的流言越傳越烈，婆婆也開始不相信雪梅了。
雪梅的女兒單單，經常被同村的孩子欺負，那些孩子嘲笑單單沒有父親，是她母親跟別的男人偷生的野種。
單單每次都哭著跑回家，婆婆看見不忍心，忍不住對雪梅又是一番數落。
雪梅默默隱忍著這一切，漸漸疏遠了跟陳默的關係。
又是一年的秋天，秋天本是收穫的季節，可是沒有人下地去收糧食。因為去年雨水過多，糧食減產，收成欠佳。
雪梅家又沒有男人下地幹活，她們種的糧食有限，根本不夠吃的。
同村的人都孤立敵視雪梅一家，不願意借糧食給她們。
城裡的糧食太貴，她們又買不起。
單單天天嚷嚷著餓，卻不知道母親雪梅和祖母每天就吃一點點東西，糧食都給了她，為了解餓，雪梅和婆婆每天都喝很多水，水灌得肚子鼓鼓的。
後來家裡吃得越來越差，以前還是一碗粥，現在只剩下半碗兒，裡面都是水，雪梅將玉米面的饃饃留下來給女兒吃，自己到山上去扒樹皮，樹皮一點不好吃，女兒想要吃窩窩頭，可是家裡沒有，雪梅給女兒做了很多野菜。
家裡的開支眼看著是支持不下去了，正巧這時候陳默跟他妻子離婚了，婆婆主動規勸雪梅，叫她改嫁陳默算了。
可是雪梅考慮到女兒和年邁的婆婆，還是拒絕了。
她要嫁除非帶著女兒跟婆婆一起嫁，可是有哪個男人會願意接手她們三個人？
若要她自己改嫁，把年幼的女兒丟給年邁的婆婆，她做不到
於是她們一家三口的日子更難熬了。
沒有糧食，只能吃野菜，唯一的葷腥就是抓來的老鼠。
後來連半碗粥都吃不上了，在五年後的一個寒冬，年邁的婆婆終於也支撐不住，她倒在地上，再也沒有起來。
埋葬好婆婆，雪梅的日子沒有改善，她一個人帶著女兒吃的越來越少，妮妮也是餓的面黃肌瘦。
飢腸轆轆的單單問雪梅，「媽媽，我們會死嗎？」
雪梅紅著眼圈，抱著瘦小的女兒，使勁兒搖頭，安撫她：「我們不會死的，爸爸很快就來了，單單不是一直想要見爸爸嗎？」
單單眸子黯淡，有些委屈道：「可是村子里的人都說單單是野孩子，沒有爸爸！」
雪梅生氣的吼：「誰說的，單單有爸爸，單單的爸爸叫張逸，在城裡做大買賣，很快就會回來接我們進城了。」
「媽媽，真的嗎？」單單天真的大眼睛里流露著期望。
雪梅笑著點頭，「當然是真的了，單單要相信爸爸，他很快就會回來了！」
其實跟妮妮的對戲，並不是最難的。
不知為什麼，寧美麗總覺得自己跟妮妮特別的默契，也特別的合拍。
只要是她們演母女的戲份，總能很快通過。
原本劇組裡的人都擔心妮妮年紀太小，會演不好，現在才發現擔心絕對是多餘的。
妮妮小小年紀，演技卻有專業水準。
最讓寧美麗覺得有挑戰的是，女主角跟女兒相依為命的時候，艱難度日，極度貧困的日子的戲份。
其中有好幾組鏡頭，是身為單身母親的雪梅，為了養大自己的女兒，把家裡為數不多的口糧省下來給女兒，自己則去山裡田裡挖野菜、樹根來吃。
「咔——」「Cut——」
場記板在鏡頭前一晃，寧美麗在工作人員的攙扶下站起來，這組戲，為了保證真實所有挖野菜，挖草根，扯樹皮的戲都是寧美麗真實拍攝。
很多農村姑娘都沒有做過的事情，如今寧美麗全都做到了。
當寧美麗帶著妮妮跪在地上，在凍住的土地上用手指一點點挖草根的時候，連圍觀的很多大老爺們兒也哭了。
誰再說「梅香」是花瓶，只會演一些美女角色，他們這群見證過「留守女人」的人，第一個捲袖子拚命。
就連最初對「梅香」有些看法的導演陳冠華也折服於這種敬業精神，或許她真的不是最適合這個角色的演員，但她一定是最有誠意的那個，不是所有的女演員都願意做這種犧牲。
陳冠華甚至覺得他下部戲還應該找「梅香」，因為她是個真正的演員，而不是拍電影的明星！
而另一邊，「梅香」的兩個助理，何子菊拿了大毯子給「梅香」披上，另一個是因為「梅香」要到農村拍攝，經紀人何天曦臨時給她又聘請了一個助理夏青，那助理給「梅香」拿來水瓶。
「梅姐喝水。」
「小夏辛苦了
「小妮妮，你演得真好，來喝水。」
「吃點東西吧——」
工作人員圍著「梅香」和妮妮噓寒問暖，「梅香」嘴唇乾裂，嘴唇上還有化妝師貼上去的「痂片」，她拿著吸管，勉強喝了一點水，膝蓋跪在地上長時間，人都是暈眩的。
小妮妮一直牽著寧美麗的手，在這段拍攝期間，兩人積累了很深的情誼，因為妮妮在距離稱呼寧美麗媽媽，似乎孩子是叫順了口，現在就算不是拍戲的時候妮妮也叫寧美麗「媽媽」。
寧美麗整個人現在就是一個農村婦女，兩天前，有她的粉絲代表費勁千辛萬苦找到「留守女人」劇組拍攝地點，一個偏遠山區貧困縣的農村。
劇組拍攝的時候，只簡單圍了一個警戒線，並非是像其他劇組那般，用黑布帘子圍起來，因為這裡的村民，別說手機，有的家裡連電話都沒有，根本不存在泄密問題。
知道是「梅香」的粉絲帶著禮物探班，劇組的人也很高興，他們特意把幾個小姑娘迎到劇組休息的地方，還請他們吃水果和糖，等「梅香」拍完戲后，劇組工作人員又將「梅香」帶到小粉絲面前。
意外的是，「梅香」進門半天，那幾個粉絲竟然沒有反應，直到「梅香」開口說話，粉絲才發現面前的村姑竟然是他們心心念念的偶像，幾個粉絲面面相覷一時間都不知道該說點什麼。
半晌，一個女孩忍不住問道：「香香，你怎麼變成這樣了？」
「梅香」從小姑娘臉上看到了失望，或許她希望看到的是一個艷驚四座的偶像，可惜「梅香」現在連一般值都算不上，她看上去和普通的農村姑娘沒有任何區別，甚至還不如人家，因為現在農村的姑娘也挺乾淨整潔的。
不過寧美麗並不介意，她知道自己有相當一部分顏粉，她笑了笑，「拍戲需要。」
幾個粉絲面面相覷，片刻還是一個年級稍微大一些的女孩開口說話，「能給我們簽個名嗎，我們千里迢迢來了，希望能合影簽名。」
「可以啊。」寧美麗欣然答應，「不過我手上都是泥，恐怕會弄髒你們簽名本呢。」
幾個粉絲又沉默了，你看看我，我看看你，都不知道說什麼好。
寧美麗假裝沒看到對方的猶豫，靜等對方掏出簽名薄，拿出相機合照。
寧美麗和粉絲一一合合影，粉絲原本想要握手的，看到寧美麗手上的泥，也退卻了。
何子菊和跟在寧美麗身邊的新助理夏青看到幾個粉絲的架勢忍不住後悔，早知道不該讓她們進來的，這些小姑娘回去之後，指不定就脫粉了。
臨走之前，一個姑娘指著寧美麗腫得裂口子的手，忍不住問道，「這是化妝師黏上去的嗎，這也太真了吧！」
還不等寧美麗說話，何子菊笑起來，「哪裡是化妝師的化妝技巧，這可是真的，老實說，你們有一個超級敬業的偶像，她是一個真正的演員。」
聽到這句話，寧美麗難得謙虛得低下頭，被何子菊這樣大喇喇的表揚，還是有些慚愧的。
何子菊說完，幾位年輕的粉絲看寧美麗的眼光都出現了變化，他們和劇組其他工作人員一樣，最初的最初，他們或許也只是將「梅香」當成一個普通的明星或者是偶像對待，但是寧美麗用實際行動讓所有人知道，什麼叫做演員。
演員，演得不僅是戲，還是人生。
來探班的「梅香」粉絲回到家裡后，將他們探班成果製作成一組照片，發到了「梅香」的貼吧上
「留守女人」劇組不知道，這組照片從貼吧轉到了天涯貓撲等公共平台，引起了不少網友的圍觀和讚歎。
無論是「梅香」的粉絲，還僅僅是知道有「梅香」這麼一個演員的普通網友，都對「梅香」的新造型極為讚歎，尤其是當「梅香」村姑打扮的照片和《新封神》中蘇妲己美輪美奐的劇照放在一起對比的時候，那效果簡直是嘆為觀止。
一些網友紛紛跟帖發表自己的意見——
「不知道誰能看出來她們是一個人！」
「氣質完全變了，不告訴我這是」梅香「？完全認不出來，好牛逼的化妝師啊！」
「根本不是化妝好不好，據說」梅香「臉頰上的紅色是過敏，但是為了拍戲效果沒有去醫院。」
「真是好大的犧牲，真是好敬業啊，突然路人轉粉了啊。」
陳冠華這種純文藝片導演，沉寂五年，記住他的人並不多，「留守女人」開機儀式吸引來的媒體也不是特別多，沒有濺起特別大的水花，基本上除了「梅香」的粉絲，沒有人會關注這部電影，但是隨著「梅香」在片中劇照的曝光，不少網友百度「梅香」在拍什麼片子時，執導這部戲的導演陳冠華也開始走進大家視線。
兩次入圍柏林電影節主競賽單元，二十五歲執導的影片捧得東京國際電影節金麒麟獎，因「社交恐懼症」一直在國外治療，五年未有新作……
縱觀導演的履歷，網友不禁感慨，真的好牛啊。
有人關注，媒體自然就會報道，無人問津的「留守女人」劇組，在開機半個多月後，迎來了第一批來探班的記者。
可惜記者並沒有得到多少採訪的機會，陳冠華導演生活里話都說不出來，但是在工作中卻是一個「獨裁者」，他認為記者的到來引發村民的圍觀，不僅影響影片的拍攝質量還影響拍攝進度，實在是討厭，他拒絕記者採訪，並且希望工作人員不要接受記者採訪。
當然，陳冠華的原話不是這樣說的，「梅香」親耳聽見陳冠華導演對助理不耐煩地吼，「讓他們滾——」
記者沒有拍到他們想拍到的內容當然不肯罷休，他們改採訪村裡的村民。
村民見到記者和攝像機，圍上去七嘴八舌地用河北話說，可惜村民沒太有文化，沒參與拍攝的也不知道導演拍攝的是什麼，記者從他們嘴裡也得不到太多的信息。
記者隨後找到了「梅香」借住的那戶人家，那戶人家因為收了劇組的錢，加上「梅香」對他們態度也不錯，採訪時都說的劇組的好話：
「那閨女，可倔了，導演嫌她長得俊，她自己用冰水洗手，水裡都是冰塊，那麼冷的天，臉上手上都皴了，跟老樹皮似得，以前那手可滑了，還要挖土，指甲里都是血，遭死罪了。」
記者聽了也是驚訝不已，對隨行攝像師感嘆，「以後誰說她是潛規則上位，甭管說得再像我都不信了，這勁頭兒，當年的影帝明聖耀都不一定比得上她，太拼了。」
回到電視台後，結合「梅香」過往奮鬥史，該記者用《「梅香」：由美女成功轉型》作為標題，對「留守女人」做了一篇獨家追蹤報道，在媒體的宣傳下，觀眾對這部戲有了一個初步的印象，導演才華橫溢年輕有為，「梅香」演得很拚命，至於影片的最終質量，還需要時間去驗證。
和許多文藝片導演一樣，陳冠華也喜歡用長鏡頭，固定長鏡頭、景深長鏡頭、運動長鏡頭，他在作品中對長鏡頭的鐘愛程度，在「梅香」接觸過的導演中，絕對拍得上前三。