第十七章 濾蕨粉
有了第一天的完美銷售，以及一群優質的客戶為鋪子做宣傳。
接下來的日子裡，鋪頭的生意那是一天勝過一天，完全可以用火爆來形容。
火爆歸火爆，但是劉程現在所擁有的蔬果和魚的數量是有限的，等到第一批的蔬果採摘完，再重新種上到收割，之中間有一個星期七天的時間差，所以儲存室中必需得節留下夠這七天的銷售存貨。
所以劉程根據乾坤圖空間內蔬果、魚的生產來控制著每天的銷售量，以保證每天鋪頭的銷售不斷天，這樣每天的收入都在一萬兩千左右。而且還都是每天下午兩三點鐘就賣完早早的就收工了。
一萬兩千每天的收入，這可是劉程萬萬沒有想到的，跟之前自己開公司做生意每月的收入一樣，因些劉程的心裡可是萬分的興奮，同時也感慨自己的運氣，無意間得到了這可以改變自己命運的神奇的乾坤圖。
鋪頭的生意如此的火爆，在集市內引起了不小的波動，其間也有些同行想在後面做一些手腳什麼的，還好劉程有集市管理處的老王頭照著，也就有驚無險的過去了。
弟弟劉軍放假回到家，在家沒事可做，閑得慌，因此也到鋪頭幫忙，這樣鋪頭裡有四個人，也就輕鬆了很多。
這一天下午兩點多，鋪頭的所有東西賣光，收拾乾淨之後劉程關上了店門，四人一塊坐上公交車回村。
車上四娘開心的問道，「程程，你賣的這些東西從哪進的啊？你的鋪頭只租了一個半月，那以後就要返回SZ忙公司的事了，那你把你朋友那進貨的地方靠訴我們，到時候我和你四叔一塊在家賣，這樣我們也可以掙點活錢，可比在家做點農活強多了。」
劉程在SZ的公司倒閉關門，這事他並未告訴家人，所以家裡人一直以為他還在外面開公司做生意呢。
呵呵，比在家做農活強！那自然，這可是一天一萬多的收入啊！在家做農活雖說不錯，但是種上五六畝地，一年收入也就是兩三萬，最多五六萬塊頂天了，兩者那根本就沒有可比性，但是這些東西除了自己誰還能弄得出來啊，這個秘密是不可能讓人知道的。劉程心裡這樣想著，長嘆了口氣說謊道，「四娘，這事我幫不了你，因原很簡單，我們現在賣的這些東西並不是什麼地方都可以種植和捕獲得到的，而且是在一處地方種植個一小段時間后，那麼這個地方的環境就會被破壞，得從新換地方，而且這要換的地方非常難找，說不定一年兩年裡也未必找得到，而年後，他就要換地方了，這貨源也就隨之斷掉了，這麼好做的生意，誰會捨得放棄啊，這不是沒有辦法嗎，更重要的一點是，我的這個朋友不喜歡跟生人打交道，要不是這樣的話現在也輪不到我幫他賣了，他自己拿出來賣賺的錢更多。」
對於劉程的話，四娘是似懂非懂的，道，「種蔬果還有這樣的講究啊，怎麼從來都沒有聽說過，不過能夠種出這麼好的東西來，一定有它的密絕的，不過以後不能賣了，而且也很難吃得到了，可惜！」
弟弟劉軍笑嘻嘻的插話道，「這很正常，世界上很多東西那都是不能強求的，現在我們已經能夠賣一個多月，而且也吃一個多月，應該知足了。」
「對啊，我贊同，要是以後回來了，我到朋友那把他的這一技術學回來，到時候就可以自己種，也就可以經常吃得上了。」劉程這麼說是為了以後回來家種地、養魚，做一個小小的農民，在自己家人面前打一個伏筆。
十里地的路程，乘坐公交車很快就到了，回到家，劉母對劉程兄弟二人道，「程程，軍軍，你爸早上到山上挖了一擔蕨根回來，現在應該差不多洗乾淨了，下午你們沒事，就在家幫你爸濾蕨粉吧。」
「好的，媽，我們這就去看一看。」兄弟二人應了一聲，轉身出了家門。
蕨粉為蕨類植物蕨的根莖中所含的澱粉經加工而得。其加工步驟（農村土辦法加工）分為以下幾步。第一步，必須到山上挖掘蕨根回來。第二步，把蕨根上的泥清洗乾淨。第三步，把蕨根搗爛。第四步，用大盆裝好並加入適當的水，把上面的澱粉（蕨粉）清洗下來。第四步，把含澱粉的水和渣裝入過濾袋中，經過多次的過濾。第五步，過濾完讓其沉澱，等沉澱好后把上面的水倒掉，再把下面的沉澱物（蕨粉）弄成一小塊一小塊放到乾淨的布上面晒乾。
這樣經過上面五個步驟的操作，蕨粉就可以加工出來了。
蕨粉是民間常用藥物之一，具有清熱、利濕、益氣的作用。用蕨粉90～120克，加少許紅糖，開水沖服，治泄痢腹痛；用蕨粉加蔥頭，以熱的淡水酒沖服，治乳腺炎；用蕨粉與少許冰糖末調勻，外撒，治口腔潰瘍；對於營養不良性浮腫，民間認為，每天清晨吃一碗蕨粉，連吃一個月，勝吃其他補品。現代研究認為，蕨粉對癌細胞有一定的抑制作用，常吃蕨粉有預防和輔助治療癌症的作用。
還有啊，蕨粉還益胃，若是有輕度胃痛者，每天晚上睡前吃上一碗，一兩個月後可愈。這個是村裡人在吃的過程中得出來的經驗。
劉程和弟弟劉軍兩人來到村后小河幫著父親把一擔足有一百多斤的蕨根清洗乾淨后，挑回村裡祠堂門口，然後又從家裡弄來一擔大桶和一個大木錘（用木頭做的鎚子，鎚頭一般用大約直徑十五到二十厘米，比較堅硬的茶樹做成）。
祠堂門口有一個大青石塊，石塊中間有一個U形的大凹槽。這個東在劉程記事的時候就已經在祠堂門口有了，據老一輩的人說，它是之前村裡人用來錘米做糍粑用的。
劉程把洗乾淨的蕨根一部份放入大凹槽之中，劉父則是揮起木錘往大凹槽里的蕨根上面砸。等把大凹槽內的蕨根砸爛之後拿出來裝入大桶中。如此這般一槽弄好，接著換另一槽。
差不多花了一個小時把一百多斤的蕨根砸碎弄好，用大桶挑回家裡，然後拿出一個大的鋁盆，把桶中砸碎的蕨根倒入其中。加水，再用雙手進入其中攪拌，把上面的澱粉給洗下來，並把那些粗的碎蕨根弄出來。
以上處理完后，把大盆里含有蕨粉的水和渣先倒入蛇皮袋中進得第一次過濾，蛇皮袋過濾完接著用孔粗一些的布袋過一遍，然後再用很細很細的布袋再過一遍，如果想更乾淨一些的話用細的布袋多過濾一遍就可以了。
當然這個過濾的過程比較慢，比較麻煩，也比較的累人，由其是用細布袋過濾時。
把經過了前兩次過濾后的水倒進細布袋裡，然後把袋口拎緊並用繩子系牢實后，放在大鋁盆用進很擠壓，把袋中含蕨粉的水給擠壓出來，由於水中含大量的澱粉，比較的濃，加之布袋的孔很細很細，加之含蕨粉的水很滑，弄得整個袋子滑不溜湫的。
經過幾遍的辛苦過濾之後，最後剩下來的便是乾淨的含蕨粉的水了，父子三人把它裝在大鋁盆中上面用東西蓋上，抬到院子的角落邊上放好，等其自動沉澱。然後又把家裡院子簡單的收拾了一下。
這麼一番弄下來足足差不多用了兩個小時，加上前面的一個小時整整就是三個小時了。可把三人累得是滿頭大汗的。
父子三人坐在廳里喝著熱茶邊歇著邊閑聊了起來。
從談話中劉程知道了，父親這些天正在為田裡的那三畝多的香芋著急呢。今年跟往年不一樣，也不知道為什麼，都快過年了，收香芋的人才來過幾數的幾次，而且每次來那價格都是開得非常的低，比起往年來都要低上不少。
也正因為如此，收的人少，價格也太低，家裡種的那三畝多地的香芋，劉父一直沒有賣出去，也不願意便宜賣出去。
可現在眼看就要過年了，等過完年到正月十五以後，就要開始翻田準備新一年的春耕了，芋頭賣不出去在田裡，這樣一來就會影響到明年的春耕，這能不叫劉父著急、犯愁嗎。不僅是劉父著急，劉程的三叔家種了六畝多田，嫌價錢便宜到現在也沒有賣，三叔比起劉父來說那是更急。
去年一畝地的香芋（種的比較好，個頭比較大的）能夠賣到兩千五百塊錢左右，而今年來收的價格比起去年來還要低上一兩千，而今年與去年比起來，在物價上要提高了不少，成本也要高出去年不少，所以按這樣的價錢賣的話，是很虧的，因此有些人把地里的香芋用塑料薄膜蓋起來保存著，都不願意賣，等到它漲價。
聽到父親和三叔的煩惱之後，劉程也中很快便想到，香芋不知道星盟要不要，價格是多少呢？現在自己得到乾坤圖已經十幾二十天，很快就到一個月了，不說別的，支持乾坤圖運行的能量水晶就得購買，自己什麼東西都沒有賣給星盟，現在連一個星幣都沒有，這不正好，晚上進入空間時先問問零零七香芋賣給星盟的具體價格，如果還得的話，就把家裡的三叔家香芋都收起來，直接賣到星盟換取星幣得了。
於是對劉父道，「爸，我有幾個朋友在SZ的農貿市場作農產品批發生意的，晚上給他們打個電話，問問他們收不收香芋，要是收，而且價格合理的話我們直接賣到SZ去。」
劉父一聽覺著這個辦法不錯，可行，於是便一口答應了下來。
聊了一會，劉程看看時間，都快六點了，為了讓家人對自己到山裡朋友那進貨的事起疑，晚飯都沒有吃背著一個小包便從家裡走了。當然在出村的路上還特意在路邊的田裡挖了一個大香芋。
註明一下，一擔一百斤的蕨根一般能夠加工出七到八斤，質量好的話能夠加工出十來斤的蕨粉來，現在在農村裡蕨粉的價格能夠賣到三十塊錢一斤。這樣算起來總的來說還是不錯滴！
新書需要大家的支持,求收藏\推薦,謝謝!!