第一百四十三章生意火爆

第一百四十三章生意火爆

聽著黃玥那清脆動聽的聲音繪聲繪色的講述著當時發生的一切,一群沒啥見識的村裡人都聽傻了!

這事開飯店嗎?哪有這樣的啊?這不是把客人往外推嗎?有錢賺還不願意,你這是又想幹啥?

不說他們此時的心裡怎麼想,王勇的私房菜算是正式開業了。眼看還有二十來天就要開學了,趕著這個時候開業,王勇也是想看看私房菜會不會如同自己想象中的那樣,否則恐怕真的就要招聘幾個廚師改變經營策略了。

說到底,其實那幾條店規只不過是王勇的一種生活態度在現實中的體現。他這種來自於後世未來的生活態度,對於如今還處於物質匱乏的年代的農村人來講,當然是看不慣了。

所以他也不在意,走自己的路讓別人說去吧。這句話王勇自己用毛筆歪歪扭扭的寫下來,貼在了飯店的醒目位置。

今天還飯店開業的第二天,早上中午不營業,到了晚上五點,王勇才開始磨磨蹭蹭地出了家門,走著去私房菜館。

距離私房菜館還有百十米遠的時候,剛走過一個轉彎,就看到自己的私房菜門前人頭涌動,密密麻麻地光是汽車就停了有二三十輛了。

王勇一拍腦門,想了想,是不是把「免戰牌」掛出去得了呢?這麼多人,太鬧騰了,都沒得心情做菜了。

可又一想,這可是開業第二天,總不能剛開業就不營業了吧?整理了一下亂糟糟的心情,王勇這才邁步繼續往前走。

「來了,來了。王永來了!」

隨著人群里一聲大喊,門前這群人頓時安靜了一下,然後又開始喧嘩起來。

「我說王勇啊,你快點行不行?想吃你頓飯怎麼這麼不容易啊?」

一聽這就是熟人,王勇大眼看了一下,似乎有點印象。這人應該是市裡第一招待所的老總,聽說還是有行政級別的,經常親自來村裡買菜。

王勇白了他一眼,心說這就不容易了?等你看了我的店規六七條就知道想要吃到我做的菜那可不僅僅是不容易那麼簡單。

任憑眾人怎麼催促,王勇還是慢騰騰地挪到店門口。周圍的一群大老闆,大人物們也不敢過分的催促,要知道這位可是咱港城背景最深厚的主兒,跟中央的好幾位大人物那都關係密切。

真惹怒了他,這位小爺一個電話,整個港城都得翻天了!沒看前一陣那場嚴打到現在還讓很多人戰戰兢兢的嗎?

「等會兒,都等會兒再進!還沒到營業時間呢!」

王勇掏出鑰匙打開門鎖,沒記著往裡進,而是回身說了這麼一句。趁著眾人一愣神的功夫,他推門進去,然後又從裡面把門給鎖上了。

眾人一時間可謂是五味雜陳,這要不是看你背後關係深厚,就算你是食神,老子也沒工夫讓你一個小孩這麼擺弄啊!

正想著呢,就看到王勇拿著一張紙走過來,往門口的玻璃門上一貼,四個角粘著的透明膠帶一抹,就粘到了玻璃上。

王家私房菜店規六七條!

什麼東西這是?

1.本店概不接受任何形式的預定。

2.本店每天只接待三桌客人。後面還有括弧主人有事可提前關門或者不營業。

3.本店就餐不接受點菜,每桌標準價五百元。

4.本店就餐需自帶酒水飲料。

5.本店營業時間每天晚上六點到八點,過時不候,立刻關門!吃不完請打包帶走!

6.本店國家法定節假日只接待一桌客人,同時價格翻倍。

本店特別規定:凡在本店就餐者,均不得拒絕飯店工作人員一起就餐,否則恕不接待!

尼瑪!欺負人嗎這不是?哪有你這樣開飯店的啊?我是來花錢的上帝,知道不?

看過這奇葩的店規六七條,當即就走了一多半。這可都是這年頭真正的有錢人,先富起來的一批土豪。以前走到哪都是被人吹捧著的,人家那受過這個氣啊?

不過真正的背景深厚或者知道內情人可不管什麼店規六七跳還是八九條的,反正過來吃飯就是想要認識一下這個港城當紅小太子,小財神,接個善緣而已。

真要吃飯,市裡有特色,做的好的飯店也有的是,何必要跑這麼遠來這小村子啊?

剩下的一群人聚到一起一商量,反正是最多只接待三桌,那乾脆後面的人就先撤了吧。

這幫人那都是在港城有頭有臉的頭面人物,平時低頭不見抬頭見的,有人站出來一招呼,一組織,就只剩下了二十六七個人,正好湊三桌。

剩下的人沒了位置,乾脆就跳轉車頭回了市裡。

再說王勇,偷偷看到門外秩序井然,然後沒人鬧事,這身邊已經調出了號碼,只要按一下按鍵就能撥出去的手機才被他收了起來。

收拾心情,開始做飯的王勇立刻變得嚴肅起來。說起來,這私房菜到底能不能立足,可就看今天這三桌客人能不能滿意了。

是被看笑話,還是再次一鳴驚人,可全都在這把了。王勇也是使出了渾身解數,拿出了自己的真本事,整治了三桌菜。

每桌都是一樣的菜式,四涼八熱兩鍋,外加一個湯一道主食。冷盤包括鹵豬耳朵,醬牛肉,秘制海蜇頭,酥帶魚。

熱菜則包括每桌兩道壓國菜,還有八大菜系,每個菜系一道特色菜,像是川菜的麻婆豆腐,魯菜的溜魚片,浙菜的響油鱔絲,粵菜的白切雞,湘菜紅燒肉,徽菜魚羊鮮,淮揚菜獅子頭。

這三桌菜可是把王勇忙活壞了,雖然提前已經有了準備,可還是把王勇忙活壞了。

這個時候他才覺得自己不聽人勸,執意不請人自己一個人身兼老闆,兼廚師兼服務員,兼收銀員,兼迎賓……實在是太不明智了。

看著滿滿一桌子的菜肴,王勇也是心潮澎湃啊!自己的手藝自己知道,也就是湊合!要是再過上幾年,自己弄這麼一個私房菜館,准得被人在網上噴死。

就這破手藝還敢開私房菜?還好意思提什麼六七條?嘩眾取寵!不要費斯啊!

可在如今這個年頭,在王家莊這麼一個偏僻的小村子,開這麼一家私房菜,面對著沒啥見識的本地土豪,王勇還是很有信心的。

看來得要儘快是找一下王師傅,讓他給自己介紹個好廚子過來,要不然用不了一年恐怕自己可就應付不來了。

王勇打開門之後,早就被他一桌子菜饞的流口水的一群人蜂擁而入,也不客氣,各自找座位做好,不用人開口就直接拿筷子開吃了。

不管怎麼說,王勇這手藝那也是經過王來福這位非著名大廚和劉家溝療養院里那幾位真正大廚親手調教過的,至少也能吧這些菜的特色做出來一半了。

這一半對於眼前這些既不是廚子,也不是美食家的食客來說已經足夠了,看看他們一個個的吃相王勇就知道,自己這私房菜算是暫時成功了。

不過考慮到將來越來越多的人慕名而來,總會遇到嘴挑會吃懂吃的,到時候自己面子是小,這私房菜的名聲毀了想要再撿起來可就不容易了。

於是,第二天,王勇就讓彪叔拉著他一溜煙的來到了位於劉家溝的中央療養院。門口的衛兵檢查過兩人的證件放行之後,捷達車一溜煙的就開到了食堂。

「師傅,師傅!眾位師傅,救命啊!」

王勇扯著嗓子這麼一喊,一下子就把整個度假區給驚動了。值班室的值班幹部險些就按下的緊急警報按鈕,還好,最後時刻他聽出來這個聲音的主人是誰,及時停了下來。

「你個小兔崽子瞎嚷嚷個啥?不知道我正在追求睡眠藝術嗎?「

幾個廚師師傅沒出來,倒是把住到這裡就不願意離開的秦老爺子給喊出來了。一見到王勇,這老爺子就冒出一句從王勇那裡聽來的未來網路名言。

「呃,老頭,看到我師傅們了嗎?我有急事!你有啥事等會兒再說行不?」

「你有個屁的急事!第三次世界大戰爆發了?我怎麼不知道啊?」

「不是,是我剛得到外星人通知,說是世界末日馬上就要到了。!」

「滾犢子!」

「你這老頭,怎麼好好的說粗話啊!怪不得我姥姥說說你是個粗人呢!」

秦老爺子沒法接了,王勇口中的姥姥是誰,他當然知道。對於那位老大姐的話那還能怎麼著,老老實實聽著唄。不管是是地位還是資歷,自己可比老大姐差了一大截呢!

「剛忙活完,正想眯一會兒你這個小東西就大呼小叫的,出什麼事了這是?」

食堂里先後走出來三位老爺子,當先一人穿著一身新的沒有肩章的新軍服,正是劉家溝本地大廚王來福。

至於他身後那兩位,則是療養院成立后調過來的兩位專業大廚。一位是跟隨淮揚菜一代宗師,有著金陵廚王美譽的胡長嶺學藝八年的廚藝大師林世軍。

另一位則更是厲害,跟受過多位川菜,魯菜,粵菜,閩菜等各菜系大師指點,本身是京菜代表人物的李思權。

這位李老爺子那可不僅僅是廚藝大師這麼簡單,他父親是在抗日戰爭時期犧牲的我黨高級將領,從小就跟隨母親在延安生活,和主席,總理那都是老鄰居了!妥妥的紅二代!

據說那十年時期,這位可是不是住在總理家,就是在主席那裡,頗受兩位老人家的喜愛。估計究其原因,也跟他無心仕途,卻熱衷於廚藝很有關係吧。

「啊,三位師傅快救救徒兒吧!」

說完,王勇假模假樣的單膝跪地,雙手抱拳行了一個古禮。

「混小子!你這都什麼亂七八糟的,真想行禮,那就給我們磕三響頭,別弄這套四不像糊弄人!」

年紀最大的李老爺子話雖然說的嚴厲,可是眼角的笑意早就暴露了他內心的想法。這可是給他磕過頭端過茶,正式拜過師的關門弟子!

等王勇把自己遇到的麻煩說完,三人你看我我看你,最後還是王來福先開口了。

「我看還是我過去吧,這裡有您二位坐鎮足夠了,我去王勇那裡給他幫幫忙,反正就是一天三桌菜,也累不著!」

「嗯,行,就這麼辦吧。你帶著你那倆徒弟,等他們能出師了,就讓他們倆在哪裡主持,你還是回來陪我們老哥倆,咱老哥三個繼續研究咱們的新菜式。」

王老爺子第二天就帶著兩徒弟坐車過來了,有這位老爺子親自出手。沒用三天,王家私房菜的名聲就傳遍了整個港城了。

於是,很讓人無語的一幕出現了。每天不管啥時候,王家莊人或者老王家莊的外地人總是能夠看到私房菜門口停滿了汽車.

這些人全都是過來替上級或者老闆排隊的,就為了能來自這裡吃一頓飯,往往都需要沒白天黑夜的排上一個星期甚至有人排了一個月都還沒能排上一次。

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重生之新農村

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