049 揚名（3）

兩日海選，選出符合條件的共四十二名。

第三日，是第二輪的篩選，要從前兩日選出的四十二名中篩選出最優秀的十名，再進行最後的決賽，前三名者可進入忠勤侯府效命。

十一娘與烏月都沒有懸念的進入了最後的決賽，十人中擇前三名，烏月要的就是在這場把十一娘狠狠踩下去，以消心頭之恨！

雖說只是一場比賽，但有幸被推薦來參加比賽的哪個不是鋪子的精英能取的好的成績一則能在京城大放異彩，二能為鋪子打免費廣告招攬生意，既能揚名又能賺錢，何樂而不為！

十位都是京城各鋪子的精英，對閑雲閣今年能留下兩個廚師名額，大出其他鋪子廚師的意料，未上場就對兩人觀察起來。

一個十*歲，據說是西夏高薪請來的天才師傅；一個十一二歲，據說師曾名門，小小年紀做出的菜不僅色香味俱佳，還能舉一反三融會貫通發明出新菜色。

烏月雖名滿西夏，對京城的人來說卻不過是近半年閑雲閣突然出了大賣的花式糕點，糕點師傅即是烏月。

做菜，他們是從未見識過的。

第一場海選可說是幸運，那第二場可不能再是僥倖，能成功到決賽的大廚哪個不是三四十歲，浸淫廚房十幾二十年的人！

這兩個姑娘若不是有過人之處，便真的是天縱奇才了……

他們很好奇，今日這兩個姑娘還能不能勝出？！

名額只有三個，他們可不會相讓！

……

「姐姐，咱們今天做什麼菜？」紅娘拎著竹籃問烏月，烏月掃了眼準備齊全，琳琅滿目的食材，居然連春日的桃花、冬日的臘梅都能弄了來，一品香果然不同凡響。

「姐姐？」見烏月看著食材發獃，紅娘又喚了一聲，烏月回神朝她一笑，「你先去選其他食材，花由我來挑。」

「哦。」紅娘應了一聲，轉身要走，烏月拉住她，嗔瞪她一眼，「你這個急脾氣什麼時候能改一改？我還沒說讓你拿什麼食材你就走。」

紅娘笑了笑，烏月指著不遠處的食材與她細細說著，「鱈魚一條，蒜薹一把，南瓜一個，雞蛋若干，蘑菇若干……這些差不多了，你先去尋來，我去那邊找花。」

紅娘點頭，笑著離去。

這一輪比的同樣是菜式的多寡，不同的是做菜用的花不能是同一種也就是說一種花只允許做一道菜，且色香味均佳才算一道。

烏月心中早有計較，所以選起鮮花品種和配料食材格外快速，她今日決定做七道菜，七同氣，她這一局定要把十一娘壓下去！也氣她一氣！

準備好食材，烏月吩咐紅娘研磨蓮子心，她則換了一副利落的廚師裝，輕蔑的看十一娘，她就不信那不過十一二的丫頭真有天助，能在這麼多鮮花中挑出合適的做成菜！

不過話說回來，她就算有本事做成菜，這一局也是必輸的！

……

時間回到昨日烏月隨男子上了一輛馬車，車行到一條衚衕最深處停下，烏月見到了從西夏一直追來的男人。

「果然是你！為什麼一直派人跟蹤我？」她若沒記錯，自己從一開始就拒絕了他的邀請，這男人究竟篤定了什麼，一定要挖自己過去！

男人妖嬈一笑，大大的扇子輕輕扇著，有風吹起男人的長發，飛揚到狹長的雙眸間，格外惑人。

烏月皺眉，後退一步，很是看不慣一個男人妖媚成這個樣子，「你若沒什麼話說，請恕烏月告辭。」話落，轉身就走。

「烏月姑娘還是這麼性急。」男人嘆一聲，「可惜我費了大力氣打探來的消息……」

烏月腳步頓住，霍然轉身，「有話直說，不用拐彎抹角！你屬下告訴我你有我想要的消息，他在哪裡？」

男人起身，大紅的衣袍隨風鼓動，一步一步走到烏月身邊，撩起她的一縷秀髮輕嗅，「為了一個有婦之夫，從西夏追來大安，烏月姑娘的勇氣真是讓顧某佩服之至！」

烏月抬手拍開他，輪廓清晰的漂亮五官滿是冷肅，「我的事不用你管！我既然來了就有百分把握將他攥在我的手中！你只需要告訴我他在哪裡！」

「好說，消息我有，就是不知道烏月姑娘拿什麼來換？」男人淡淡一笑，風華之盛讓烏月別開了頭，「你想要什麼？」

「我要……」男人將烏月上下打量一遍，在烏月越發黑沉的眼神下哈哈大笑，「我要烏月姑娘未來三年所有研製出的菜式和糕點方子，且不準在閑雲閣出賣！當然，如果烏月姑娘有興趣來一品香，我自然舉雙手歡迎！」

「三年！」烏月瞪著男人，「你瘋了？一個消息能有這麼值錢？！」

男人看她一眼，「那就看這人在烏月姑娘心目中的地位了。烏月姑娘有一日的考慮時間，第二輪比賽開始前，我說的話都作數……」

烏月沒半刻猶豫，轉身就走，等回到東市坐上回去的車，她才長長嘆了一口氣，如男人所說，為了一個有婦之夫，她輾轉從西夏而來，到底值不值得？！

回到閑雲閣，她吩咐紅娘，「我想一個人靜靜，別讓人打擾我。」

紅娘很盡責，讓她在屋內安安靜靜的呆了一個晚上加一個白天，這期間烏月想了很多，最堅決的要數那顆一定要得到男人的心！

她上街尋了一個乞丐送了他一錢銀子讓他給一品香的男人帶話，條件她答應了，但她要先提一個小條件來驗證一品香會不會騙她。

男人給了回話，保證不讓她失望。

……

烏月不止一次想，如果他沒成親多好？她嫁給他，他們夫唱婦隨，將閑雲閣發展成京城第二家一品香。

可有些事沒有如果。

十一娘不是沒注意到烏月看過來的古怪眼神，卻選擇了忽視，烏月這樣心胸狹窄沒有容人之量的人留在閑雲閣，不是好事！她不介意幫三姨夫清理門戶！

不過是精通以花入菜，他們想要多少，她就能從腦海里給他們搜羅出來多少，現成的還不用再研究，省時間、省力氣、省金錢直接就能做出成品售賣，還留這樣的人在閑雲閣矯情什麼！

「慕姑娘……」

「烏月姑娘。」十一娘朝走來的烏月點頭，眸光淡掃過她提著的籃中放著的食材，刻意不去計較她眼底的輕忽，轉身要走。

烏月張口要喚住她，卻不知為何又頓住，手下抓了一把花放進籃子里，花瓣被拈成汁染紅她的拇指。

「慕青，有你低頭的時候！哼！」

她今日要做的這八道菜是潛心研究了好久，準備拿來做給她心愛的男人吃的，不成想今日要浪費在這種無聊的比賽之上！

十一娘懶得理會她的矯情，賤人總是矯情的！

她今日要做一桌盛唐百花宴，這是她當初考高級技師的命題，曾被骨灰級大廚選為第一名。

盛唐百花宴共八道菜。

第一道：仙子霓裳曲，原材料是月季花（月季花有活血消腫、消炎解毒、血瘀腫痛的功效。）紅黃彩椒配合西式沙律汁與澳洲鮮帶子搭配，淡淡的花香與帶子的鮮味得到淋漓的展現。

一品香的食材雖廣羅天下雖沒有紅黃彩椒，卻意外的讓十一娘找到了扇貝，雖比不得澳洲鮮帶子美味，但出來的味道還是不錯的。

霓裳綢緞這個十一娘選了美人蕉與黑心菊代替，紅黃相間的顏色效果並不比紅黃彩椒差！

紅黃彩帶飛揚，仙子翩翩飛舞，好吃好看！

第二道：天池甘露香，其實就是人蔘花燉魚翅。

人蔘花味苦性涼，可消除疲勞、改善失眠、改善記憶力，提高身體免疫力、預防高血壓、低血壓等疾病，被譽為「神奇元素。」

配以老雞，龍骨，魚翅和蒸餾水燉制即可。

第三道：百花千卉艷，其實就是百合銀杏蝦球。

百合花，營養成分和藥用價值都很高，潤肺止咳、清心安神、補中益氣，亦可治驚悸、神思恍惚等病症。

以百合花做擺設，花毛莨做裝盤，爽脆鮮甜的蝦球配上銀杏與百合炒制出美味和健康。

第四道，悠然南山行，即菊花鮮鮑西果。

第五道，陌上金蓮纖，即金蓮花加上老雞熬制的湯將百靈菇慢火煲煨入味。

第六道，貴妃輕曼舞，即桂花燒汁白鱔，以精湛刀法在魚肉上製成漁網圖案，用桂花、調味料、澱粉、雞蛋腌制，油炸上碟，另用桂花和汁液澆淋。

第七道，桃紅碧波漾，其實是桃花腊味湯丸，即以腊味有原料，切成幼粒加桃花做餡料，用糯米包裹，做成的糯米湯圓。

第八道，芳菲引燕歸，玫瑰燕窩布丁。

此八道菜一擺上桌，幾個評審大廚的眼神都有些不對了，不等主持的管事開口說開始試吃，就兀自拿起了筷子嘗起了菜。

菜的好壞，其實在色香出來的那一刻就決定了，浸淫廚藝幾十年的老者們哪裡受的住這樣色香的味道……

變故就在一瞬間發生，誰也沒看清是怎麼回事，幾個評審大廚的手就扒著想將幾盤菜往自己身前划拉，「兄弟，您讓我一盤？」

「呵呵，老哥，這盤是我先搶到的……」

「臭小子，把魚給我留下！」

「給我瞧一瞧她那悠然見南山到底是怎麼做的！」

「……」

一群德高望重的老師傅旁若無人的爭搶起來。

幾個伺候上菜的小廝面面相覷，齊齊去看掌事的管事，管事滿臉錯愕，片刻回了神去翻手中的牌子，一看到廚師名，不由傻眼了。

這……這是少爺交代的要刷掉的廚師啊！

他們這麼哄搶廚師的菜，一會兒怎麼打差刷下去啊？！

管事的額頭驀然出了一頭的汗，忙用手抹了一把，招呼小廝，「還不趕緊把菜撤下來！」

「誰敢！」為首的老者見小廝的手伸過來，一巴掌打下去，那小廝吃痛，往旁邊蹦跳了兩下，一臉扭曲。

管事擠了一抹笑，走上前去到老者耳邊嘀嘀咕咕說了兩句，那老者瞪了他一眼，「滾犢子的，讓他自己來跟我說！整日藏著掖著的，凈做些不入流的事！」

「哎喲，老爺子，您這不是為難我嗎？這是少爺提前吩咐的，要是辦砸了，小的我這腦袋不保……」管事為難，又是鞠躬又是彎腰說著好話，老者卻看也不看他，「這姑娘做的菜，我喜歡，讓她直接勝出，哥幾個有意見沒？」

正忙著搶東西的幾人聞聲一起看過來，「沒意見。」

「成了。」老者大手一揮，看那管事，「還愣著做什麼？宣布去！后兒個我要見到這名廚師來一品香，敢背後玩花樣，小心老子廢了你！」

管事見多說無功，只得哭喪著臉讓人去通知十一娘，順利勝出，等後日來一品香，由忠勤侯府的管家來領著去忠勤侯府即可。

十一娘笑著道了謝，與二掌柜一起出了賽場。

管事的臉都扭成苦瓜了，哎喲他的天！少爺讓他把人刷下去，他卻讓人佔了第一個名額，回去可要怎麼交代？！

他已經感覺到身體各種痛了！

「姐姐，那個慕青直接晉級了！」紅娘一臉不敢置信瞪著十一娘與二掌柜一起離開的背影，「二掌柜的怎麼事事都護著她？太可惡了！」

烏月正垂頭專心做玫瑰花球的手一頓，已撈到漏勺里的粉色花球噗通一聲重新掉入鍋里，油水濺出，她的雙手瞬間被濺上幾滴，疼的臉色一白。

「啊！姐姐，你沒事吧……」紅娘大驚，拉著烏月的手往放著魚的水盆里放，烏月眉頭緊蹙，嫌惡的瞪了眼紅娘，手大力一抽，從紅娘手中抽出，紅娘受力不止，身子往前一頭栽進水盆，狼狽至極。

「紅娘……」烏月伸手扶起紅娘，替她擦去臉上的水漬，「你沒事吧？」

紅娘搖頭，臉色有幾分蒼白，她小時候掉過池塘，怕極了水，適才嚇的都忘記了呼吸，這會兒驚魂未定，只會搖頭。

烏月滿臉愧疚，「對不起，我不是故意的，我的手疼的很……」

「沒事，姐姐你先忙你的，我休息一會兒再幫你。」紅娘鬆開烏月的手蹲在地上，抱著自己的胳膊發抖。

烏月眼中掠過一抹不耐，面上卻笑著安撫紅娘，「好，你歇著，有事記得喊姐姐一聲，即使賭上這場比賽勝利不要，姐姐也不會讓你有事的。」

紅娘蒼白著臉擠出一抹笑，「嗯嗯。」

烏月拍了拍紅娘的手，將帕子塞到她手中，自己起身將鍋中油清理了，重新準備玫瑰花球。

目光漸漸陰沉下來……

顧子洲，這就是你的誠意？！想要我三年研製的菜式、糕點方子，做夢！

哼！沒有你的幫忙，我烏月一樣能憑本事壓那小丫頭一頭！第一個勝出，不代表是第一名！

慕青，你別太得意！

重新做完最後一道玫瑰花球擺上盤，用玫瑰花瓣做裝盤，烏月的八道菜也上了評審台。

幾位大廚似習慣了烏月的味道，只品了一道菜，便笑著道，「這是出自烏月姑娘的手吧？」

小廝點頭。

幾人哈哈大笑，「難得，烏月姑娘竟會來參加一品香的比賽，哈哈……」

「好，這味道很好，花的清香融入到肉味里，且除去了肉的膩味，不錯！」

「與剛才那個百花宴倒是有的一比，好！勝出，你們呢？」為首的老者讚許的點頭，環視周圍的幾人，見眾人紛紛點頭，朝管事擺了擺手，「勝出。」

管事笑著轉身，高聲宣布了結果，烏月長噓一口氣，收拾東西，拉著紅娘出了賽場，到一旁的觀賽區等候最後一個人勝出。

不少參加比賽的廚師都很不服氣，一個兩個的看著都十幾歲的年紀，怎麼能說過就過，有人偷溜過去嘗烏月做的菜，吃完便搖頭嘆氣，乖乖回去繼續磨嘰。

沒辦法，人家不僅別出心裁，做出的菜色香味都沒的挑，自己確實比不了！

統共三個名額，被閑雲閣搶走兩個，剩下最後一個名額，眾人難免焦灼起來，接連三個人都被幾個老者皺眉刷了下去，只剩最後三人。

「一大幫人，最少的也做了十幾年的廚師，怎麼做出來的菜連個十二三歲的小姑娘都不如？」

「你瞧瞧這做的是什麼菜？花瓣又澀又苦，壓根就沒處理，讓人怎麼吃？」

「得了，你自己嘗嘗你這湯，跟餿水一樣，拿走拿走……」

幾人瘸子裡面挑將軍，最終選了一個差不多的算勝出，然後起身離開賽場。

烏月有些傻眼，就這樣，不公布誰是第一名嗎？

她使了紅娘去問管事，那管事一臉為難，這要他怎麼答，按照事先說好的，是按提菜的順序定名詞，十一娘第一個提的菜又勝出自然是第一名，偏偏她是少爺指定了要刷下去的人……

管家支支吾吾半響，朝紅娘一拱手，「自然是咱們的烏月姑娘！」

烏月得了滿意的答案，高興而歸，卻不知，幾個老頭出了賽場就向各自的好友炫耀起今日嘗到了什麼什麼樣的菜，那味道是怎麼怎麼的美味，一傳十、十傳百，不過一個下午的功夫，閑雲閣新來的小姑娘廚藝了得，可謂天賦異稟的事就被傳的沸沸揚揚。

不少人聞風去閑雲閣，點名要盛唐百花宴……

妖孽男顧子洲知道消息前去閑雲閣時，已到排隊的地步。

－－－－－－題外話－－－－－－

更新到，么么噠~