第72章

席開六十六桌，依舊是絲竹古樂伴奏、焚香入宴。瑤台八珍天啟店一共三層，最頂層依舊是各式雅間，整三層用餐的人就像是一個小的社會縮影，從一樓到頂層，越往上的人身份越尊貴，人數也越少。

搶購到邀請函的20名幸運兒被安排到一樓，10人一桌的大圓桌正好兩桌。

小音坐的那一桌地理位置不錯，旁邊一桌有一半是現下知名的明星。坐小音右手邊的女孩兒用手肘搗鼓一下她，用下巴指了一下那邊，「那個常雲舒和卓瑩瑩不是說她們不和，還同搶一個男人么？怎麼這會兒兩人笑得這麼姐妹情深？」

女孩兒說完，等了半天沒有等到小音回話，轉頭一看，「卧槽，上菜了為什麼不叫我。」

小音嘴裡嚼著東西，抽空看了女孩兒一眼，繼續吃不說話。

點心、乾果、蜜餞不算，最先上的是一品前菜——胭脂鵝脯。

一整隻鵝宰殺褪毛取出內臟后洗凈，先用鹽和配好的調料腌制兩到三天，腌制好后，先用開水沸煮一邊，撈出后另起鍋加水、鹽、黃酒、蔥段、薑片、桂葉、大料、蘋果煮至脫骨而鵝原形狀不變，然後將骨取出即成鵝脯。接著講鵝脯置於鍋中，加入適量清湯、白糖、蜂蜜、紅曲粉、杏仁粉入味，待湯汁濃時淋入少許香油即成。這道菜因其色如胭脂，故名胭脂鵝脯。

靜琬領著后廚的冷盤廚師在改刀裝盤的時候特別處理了一下，用的花刀將鵝脯切成花瓣狀拼成花朵的形狀花朵底部用黃瓜薄片相襯，兩朵胭脂花擺放在長條形狀的白瓷碟子上，漂亮得幾乎讓人不敢下筷子。

當然也只是幾乎而已，美味當前，沒人能做到只看不吃的，小音夾起一片鵝脯，胭脂色的鵝脯散發著濃郁的鹵料的香味，鵝脯片得薄厚適中，連著鵝皮一起放入口中，看起來干硬的鵝肉入口的口感竟是十分鮮嫩多汁，肉嫩而豐，一口咬下去鵝肉里的湯汁溢出，鹵料的香味竟然一點兒也沒有蓋住鵝肉本身的鮮美，只讓人覺得相得益彰，再也沒有比這更美味的了。

一口鵝肉下肚，小小的大一個嗝，從胃裡又湧上來那股讓人.欲.罷不能的鮮美滋味，小音眼疾手快的搶了兩三片鵝肉，心情甚好的看著旁邊八卦的女孩兒只搶到一片。

這種時候就是手快有手慢無，誰還有心思去八卦啊，常雲舒和卓瑩瑩不和又不能當飯吃，並且非常的耽誤吃飯。

只吃到一片鵝肉的女孩兒心情很不爽，轉頭看到隔壁桌居然還剩下三片鵝肉，又用手肘捅了捅小音，道：「你說，我去跟常雲舒和卓瑩瑩說，她們這鵝肉不吃就讓給我，她們會不會打我？」

小音用看外星人的眼神看她，「你去吧，我給予你精神上的支持，拿到了記得分我一片。」

女孩兒默默的看她一眼，不說話。

就這兩句話的功夫，隔壁桌的鵝脯就只剩下一塊，常雲舒和卓瑩瑩同時拿起筷子去夾那片鵝脯，一人夾住一邊，然後相視而笑。

「沒想到你也喜歡這個。」常雲舒笑得燦爛。

「好東西自然有人喜歡。」卓瑩瑩也笑靨如花。

「喜歡好東西沒錯，但是得取之有道是不是？搶就不對了。」

「搶得到也算是一種本事。」

「也是，」常雲舒突然鬆開筷子，「隨便就能被搶走的可見也不算什麼好東西，自然不值得稀罕。」

卓瑩瑩慢慢將鵝肉夾到自己的碗里，笑著說道：「我吃不到一樣東西的時候，我常常在心裡暗示自己，那肯定不好吃，暗示多了，我也就當真，把極品美味認作吃糠咽菜。」

常雲舒臉上依舊端著得體的笑容，放在桌下的手卻緊緊握住。

同桌的其他人都一個個眼觀鼻鼻觀心，這兩人不和已經都不打算掩飾了，他們這些路人甲還是不要卷進這種撕x大戰，啊啊啊啊啊……怎麼還不上菜，乾等在這裡看女人吵架好無聊。

八卦女孩兒一巴掌拍到小音肩膀上，用很肯定的語氣說道：「根據我八卦協會會長這麼多年的經驗，常雲舒和卓瑩瑩肯定不和。」

小音沉默的把圓桌轉到自己面前，用湯勺舀了一碗剛上的膳湯，堅決不讓八卦打擾自己吃飯，十五萬八一桌的菜，不趕緊吃還有閑工夫去八卦兩個老女人和不和，簡直讓人無語。

膳湯是龍井竹蓀，干竹蓀泡溫水中30分鐘，再用清水清洗數遍，將約2寸長的上半部竹蓀放在平盤中，在莖部根上撒些干玉米粉，其餘的部分都不用，雞蛋清倒入平盤中，用筷子抽起，呈雪白泡沫狀。另用鱖魚魚肉打成魚茸放入碗中，加入炒酒、精鹽、熟豬油各少許，攪拌上勁后再放入雞蛋清和玉米粉，攪拌成糊。然後將魚茸糊擠成長約8分的龍井魚身子，放在竹蓀撒有玉米粉的部位，用兩粒豌豆安在魚頭兩側做眼睛，背上撒些火腿末、油菜末，即成龍井竹蓀。做上十來個后，上屜蒸熟，取出，放在海碗內。另坐鍋，注入清雞湯，燒開后撇去浮沫，加入料酒、精鹽，澆在海碗內即成。

龍井竹蓀味道清淡營養豐富，菌類特有的鮮被火腿最大限度的提升，合著魚肉的鮮甜，兩者融合出一種奇妙的鮮香滋味，淡而悠長，絲絲縷縷縈繞在口腔中，一呼一吸之間儘是鮮香。

讓靜琬覺得遺憾的是，時間過了一千年，現在的髮菜已被列為一類保護植物，禁止採集和銷售，這膳湯里若是再加上些許髮菜，味道會更加的鮮美。

不過僅僅是現在這樣，就讓所有人滿意得不行不行的了，袁曉成喝了滿滿一大碗湯，再啃了一顆龍井竹蓀，鮮美的味道讓他覺得果然是不虛此行，以前在劇組裡明明有那麼多好吃的擺在自己面前，自己居然傲嬌的不去吃，想到此處就恨不能時光倒流回去一巴掌打醒當時的自己，自己當時是不是傻啊。

膳湯上了沒多久，一直在一樓大廳角落裡演奏的樂隊驟然一停，音樂聲戛然而止，餐廳各處的音響里響起一個悅耳的男中音，「歡迎各位與宴的朋友，我是蘇陽，在此感謝大家百忙之中抽空參加本店舉辦的御品八珍宴，御品八珍宴所有菜品都是靜琬和本店一干優秀的廚師烹飪出來的，希望大家喜歡。現在我要向大家隆重介紹本次御品八珍宴配餐的酒水，是靜琬根據一千多年前的古方釀造而成，燕朝景德皇后最喜歡的御酒，武陵桃源酒，請大家品評。」

隨著音響中蘇陽的介紹，服務員魚貫而入，呈上兩品主菜以及他隆重介紹的武陵桃源酒。

酒裝在青瓷瓶中，青瓷瓶瓶頸細長，釉色瑩潤青翠，有如翠玉，瓶身上雕刻著蓮花圖樣和瑤台八珍的logo，與青瓷瓶配套的還有十隻青瓷杯，杯身上同樣雕刻著蓮花圖樣和瑤台八珍的logo，有瓷器方面的行家看到瓷杯后立刻拿在手裡把玩，嘴裡連連說好，「這瑤台八珍果真是好心思，這一套瓷瓶瓷杯燒制出來估計不便宜啊。」

「聽說這一桌八珍宴要價十五萬八，我剛聽到時還以為他們是想錢想瘋了，如今一看，見微知著，就連最微小的細節都極為考究。」

「看來他們對咱們華夏的古禮研究得很深刻。」

「現在的年輕人是越來越浮躁，我看這蘇陽不錯，是個好小伙兒。」

「德翁，你不會是想把你孫女介紹給人家吧。」

「胡說……」

服務員們將青瓷酒杯分發好后，便開啟青瓷酒瓶上的瓶塞，瓶塞一被打開，裝在瓶中的酒立刻絲絲縷縷的散發出一股淡淡的幽香，似酒香又似花香，慢慢纏繞著眾人的嗅覺，即使是主菜濃烈的香味都不能掩蓋住這股奇特的幽香。服務員拿起一個青瓷酒杯往杯中注入酒液，原本還是如細線般淡淡的香味，隨著酒被倒入杯酒，香味從淡淡的清淺慢慢濃郁起來，人們努力的分辨著這股香味，酒香是肯定的，在酒香中竟還有讓人辨別不出的花香，幽幽淡淡輕輕淺淺層層遞進，竟讓聞者如置身於百花叢中，四面八方皆是香氣，竟辨不出香味究竟是從哪個方向而來。

「你看，這酒竟然是淡綠色的。」有眼尖的人在盯著看服務員倒酒時突然驚呼出聲。

眾人定睛一看，從青瓷酒瓶中傾瀉而出的酒液可不就是淡綠色的么。

杯中已經被倒入酒液的人再看自己杯中，青瓷酒杯梅子青的釉色杯酒瑩潤翠綠，杯中再註上淡綠色的酒液，只見那酒杯的綠映襯上酒的綠，讓酒看起來就像是一塊瑩潤碧透的上好翡翠。

「這顏色，妙啊。」

有好酒的人迫不及待的端起酒杯輕輕抿上一口，酒入口清冽，醇香回甜，餘味持久，有一種悠遠又漫長的甜香不停的在腦中縈繞一般，沁人心脾。

酒雖不烈，卻回味無窮，即使是不喝酒的女士也抵擋不住這股香味，喝過之後只覺得齒頰生香，欲.罷不能。

「廚神就是廚神，釀的就都不同凡響。」

「這就好像是叫武陵桃源酒吧，宮廷御酒？」

「剛剛蘇陽不是說了么，燕朝的皇后都喜歡這種酒。」

「這酒不知道外賣不，我想買幾瓶回家收藏著。」

「待會兒問問唄，這靜琬真心厲害，一千多年的古方釀酒都能搞出來。」

眾人小口小口的喝著杯中的酒，酒喝完后，杯中的酒香竟是不散。

這就好，就是杯子太小，沒兩口就喝完了。

於是，就聽到此起彼伏的聲音：「服務員，再幫我倒杯酒。」

服務員上前，臉上掛著職業微笑，解釋道：「抱歉，客人，這武陵桃源酒釀造十分麻煩，且出酒量低，咱們靜總統共沒釀多少，這酒今天已經沒有了。」

什麼？沒有？

眾人齊齊傻眼。

不帶這樣玩兒的啊，把人饞蟲勾上來就不管了，想饞死他們么？？？