第八十七章 吃肉
新聞圖片上,一個男人提著一隻獵獲的紅沙鼠,毛髮呈赭紅色,從耳朵到腳起碼有半米長,肥得跟兔子似的。
紅沙鼠是從外星球來的舶來品,似乎格外適應斯潘達的環境氣候,繁殖能力驚人,一窩能夠產五六隻,一年至少四窩。這東西的個頭不比兔子小,胃口也只大不小,而且還沒有絕對的天敵,它們不僅吃草,連草根都吃,難怪治沙一點成績都沒有,估計種下去的草還沒長根就給禍禍掉了。
有這種生物的存在,斯潘達的土豆和番薯難道不受影響?姜唐搜了一下斯潘達紅沙鼠的新聞,果然有不少沙鼠毀壞農田作物的報道,看來沙鼠的存在對斯潘達來說是一種災害。姜唐問丹尼爾:「丹尼,能抓到紅沙鼠嗎?」
丹尼爾嘿嘿笑:「唐唐,你想吃肉?」
姜唐說:「這東西破壞力驚人,再任由繁殖下去,恐怕會影響整個斯潘達的生態。本來這兒植被就少,再給沙鼠破壞下去,人類都沒法生存了,總不能將所有的人都遷到安格斯去吧。」
丹尼爾摩拳擦掌:「等我去抓兩隻來檢驗試試,看能不能吃。要是能吃,給我做頓好吃的啊。」
「放心,少不了。」姜唐估摸著沙鼠肯定能吃,畢竟是食草動物。
他們打算先衝浪,再去抓沙鼠。車子爬到沙丘頂端,丹尼爾一手抓著拖繩,踩上衝浪板,朝開車的聞笛打了個響指,示意他可以開了。車子往坡底駛去,丹尼爾發出「喲呵」的歡呼聲,順著拉力沖了起來,大風吹起他寬鬆的t恤,像鼓漲的風帆,這麼一看還挺酷的。
姜唐抱著衝浪板站在沙丘頂端,給丹尼爾錄像,他從鏡頭裡看著丹尼爾的酷帥姿勢,不由得玩心大起,將衝浪板踩在腳底下,順著斜坡往下滑去。姜唐沒玩過沙上衝浪,但是玩過海上衝浪,沙上衝浪不比水上衝浪難,雖然很長時間沒玩了,也還是能衝起來。他一邊享受著快速滑動帶來的刺激,一邊追逐著丹尼爾的身影。
突然,越野車一個顛簸,車身往下一陷,停了下來,後邊的丹尼爾因為慣性,一下子往前俯衝過去,眼看就要直接撞上越野車,他連忙鬆了拖繩,用腳一點,換了個方向,完美地避開了與越野車相撞,他腳下一個漂移,將衝浪板停了下來:「我操,聞笛你怎麼回事?想撞死我啊?」
一向穩重的聞笛從車上跳下來,踹而一腳越野車,罵了句粗口,朝丹尼爾奔過去,抱住他上下檢查,丹尼爾抬手在他背上捶了兩拳,他也沒鬆手。姜唐趕緊追上去:「怎麼了?」
聞笛鬆開丹尼爾,心有餘悸地說:「沙子下面有個坑,車子陷住了。」
姜唐直接踩著衝浪板到了車子旁邊,發現右前胎已經陷了一半進去:「奇了怪了,沙地上怎麼會有這麼大的坑,沙子是流動性的啊,有坑都自動填上了吧。」姜唐湊過去準備看個仔細,沙子突然動了起來,然後一陣沙突然揚了起來,姜唐迅速閉上眼睛後退,眼睛有遮陽鏡擋著,沒進沙子,但是鼻孔和嘴巴里都不幸中招。
「呸!呸!」姜唐吐了兩口沙子,突然停住了,他看見車輪胎下跳出來一團紅色的東西,個頭足有一隻成年兔那麼大,它一出來,便沿著斜坡「哧溜」往下跑。姜唐大叫一聲,「沙鼠!」
姜唐的驚呼引起了聞笛和丹尼爾的注意,兩人迅速轉過身來,丹尼爾一看,迅速從屁股兜里摸出激光槍跟上去了:「送上門的肉,別跑!」
然而沙鼠不止一隻,很快又有另一隻從沙里鑽了出來,姜唐哇哇叫:「還有,還有一隻,應該是一窩。」
聞笛本來和丹尼爾一起在追沙鼠,聽姜唐這麼一叫,趕緊掉頭回來收拾第二隻沙鼠,那邊丹尼爾已經射中沙鼠,激動得放聲大叫:「打中了,有肉吃了!」
姜唐則低頭看著車輪下還在不斷流動的沙子,注意看還有沒有第三隻爬出來,過了不多久,沙子又動了起來,一隻和棉花糖差不多大小的小沙鼠從裡頭艱難地爬出來半截身子,玻璃珠似的紅眼睛看著姜唐,似乎又想往後退,但是後面已經被沙子填上了,回不去了,它被卡在沙子里。姜唐猶豫了一下,伸手抓住了這小傢伙的脖子,將它從沙里拔了出來,那傢伙「嗚嗚嗚」地尖叫著掙紮起來,四隻小短腿在空中划動著,紅色的短毛貼在身體上,油光水亮的。
丹尼爾提著滴血的沙鼠過來了,一邊喘氣一邊說:「這傢伙真肥!咦,唐唐你抓了只什麼?」
姜唐回頭看著丹尼爾:「我們可能找到了一個沙鼠窩,我抓了只小的。」
丹尼爾看著小沙鼠:「真可愛,這下面肯定還有,我找找看。」說完跪了下去,拿起他的衝浪板當工具開始挖沙子。
姜唐看著越野車越陷越深,甚至還有傾倒的危險,便說:「丹尼,你小心,先把車子開出去吧,這樣太危險了。」
丹尼爾便從地上爬起來,鑽進車裡,啟動車子,加大油門,開始倒車,瞬間黃沙飛揚,就算姜唐事先躲開了,也還是被揚了一身的沙土。沙地越野車的性能好,就算半個輪子都陷進去了,還是倒出來了。
丹尼爾將車子停一邊,跳過來挖沙掏沙鼠。聞笛也提著打中的沙鼠回來了,他手裡這隻沙鼠比丹尼爾那隻更大一些,看樣子是一公一母,他扔下沙鼠,也過來幫丹尼爾的忙。姜唐找了個袋子將小沙鼠裝了起來,扔在車後備箱里,也過來幫忙掏沙鼠。沙鼠的坑不深,也就是沙下一米多的樣子,三人很快就掏出了另外四隻小沙鼠,因為洞穴被毀,這幾隻傢伙被壓得奄奄一息的,丹尼爾都將它們往袋子里一扔:「帶回去,先研究研究,然後燉了吃了,害得小爺我差點撞死了,不能給它們好果子吃。」
姜唐問:「咱們還滑嗎?」
聞笛說:「算了吧,這兒似乎不□□全,剛才我跑去那邊打沙鼠,也踩了一個沙坑。這一片估計有不少沙鼠洞,坑坑窪窪的,不太好滑。」
丹尼爾說:「先回去做實驗去,檢查能不能吃,能吃的話回頭髮動大家來挖,反正都是外來物種,留著也沒什麼好處。」
於是三人帶著獵獲的沙鼠一家子回到了瑪姬市。丹尼爾一回來就鑽進實驗室忙活去了,很快就給姜唐回饋信息,無毒,可食用。
姜唐便將一隻沙鼠褪毛去內臟,擔心它膻味重,先焯水去血水,再用大料燉煮去膻味,然後用辣椒、姜、蒜爆炒出來,整個酒店廚房裡都瀰漫著難以言說的濃香,大家都被這帶著辛辣的濃香味刺激得直打噴嚏,只有姜唐淡定自如地翻炒著,似乎全然不受影響。
丹尼爾打完三個噴嚏,忍不住吸一下口水,嚷嚷:「好香,好香,口水都流出來了。好了沒有?我想吃了。」
姜唐斜睨他一眼:「去洗手!」打完噴嚏不洗手就想吃東西,忒不講衛生了。丹尼爾被他趕去洗手了,他自己抓了塊肉放進嘴裡,嚼一嚼,香嫩又不失韌勁,口感異常鮮美。
丹尼爾轉身看見姜唐的嘴巴在動:「唐唐你又偷吃!」
姜唐挑眉:「我光明正大地嘗菜,怎麼叫偷吃?」他用鏟子鏟了一塊肉給丹尼爾,丹尼爾不顧燙,抓起來就往嘴裡扔,一邊吸氣一邊大呼小叫:「哇哇,好好吃。」
姜唐澆上生抽,攪拌一下,將菜盛了出來。廚房裡所有人都眼巴巴地瞅著那兩盤沙鼠肉,口腔里盈滿了唾液,不由自主地咽著口水。
姜唐將其中的一盤端給他們:「這個給你們大家嘗嘗。」
丹尼爾捧起另一盤:「這是給我吃的對不對?」
姜唐說:「我們吃的。」
丹尼爾說:「那不是還有一隻嗎,這盤子歸我吧,那些你們吃。你怎麼不把那幾隻小的全都殺了?幼鼠肉應該更嫩吧。」
姜唐不由得笑了:「虧得你還是生物學家,對動物幼崽你也下得了手。」
丹尼爾說:「這有什麼?你在安格斯不也給我們做了烤乳豬,理查德餐廳還賣魚子醬呢。還有,你知道生物學家最討厭什麼?就是最討厭生態平衡被破壞。現在沙鼠的存在已經危及到斯潘達的生態,我對它們完全沒有憐憫之心,這種入侵的外來物種就該統統消滅掉!你把它們都燉炒煎煮了吧,我會很喜歡的。」
姜唐扭頭看著那幾隻在籠子里瑟瑟發抖擠成一團的小沙鼠,心裡很清楚它們應該是一頓美味,但還是有點不忍心殺了它們。「其實我在想,這幾隻可以留下來養著。既然沙鼠肉這麼好吃,我們為什麼不人工養殖呢?以後大家就能夠攝取動物蛋白質了。」
丹尼爾又抓了一塊肉放進嘴裡:「你這主意不錯,野生的必須要消滅,人工養殖可以進行,畢竟肉這麼好吃,全都滅了太可惜。」
姜唐開始處理另外一隻沙鼠,他將土豆切塊,準備燉一鍋土豆鼠肉。他在忙的時候,酒店的廚師和幫廚們都無暇來幫忙,他們都在搶食姜唐做的那盤沙鼠肉,可以說,他們這輩子都沒吃過這麼好吃的東西,片刻之後,一大盤沙鼠肉就被一掃而光,盤子還被一個人搶過去,有人驚呼:「娜拉,你不會要把盤子給舔了吧。」
搶到盤子的是個女孩,她完全不害臊,只是翻了個白眼:「別以為你不想舔,你只是沒搶到罷了。」
姜唐聽見這話,不由得笑了,對從來都沒有吃過肉的人來說,肉簡直就是人間至味,他很能理解大家的心情。
這天晚上,他們的主菜變成了土豆燒肉,肉是沙鼠肉,大家吃后贊口不絕。當天晚上,羅遜就通過斯潘達最大的新聞媒體發布了消息,倡議大家捕獵沙鼠,姜唐將會教授大家如何處理沙鼠,使之成為人們的盤中美味。
第二天,斯潘達轟轟烈烈的滅鼠運動就開始了。姜唐給大家開了幾堂課,教了人們爆沙鼠、燉沙鼠、燒烤沙鼠、鹵沙鼠等多種做法,斯潘達人這才發現,原來他們深惡痛絕的沙鼠居然是這麼好的東西,成了他們這輩子吃過的最好吃的東西。如果說之前還有不少斯潘達人對革命軍持著中立態度,此刻則完全被征服了,因為在帝國政府的統治下,基本是不可能吃上肉的,所以還是跟著革命軍好。
捕鼠活動進行得轟轟烈烈,民間獵獲的沙鼠數量過多,吃不過來就要浪費,姜唐提議政府出面收購,用來加工成肉乾,還可以同土豆和番薯一起出口到其他星球上去。本來紅沙鼠只是斯潘達的外來物種,經此之後,沙鼠肉則變成了斯潘達的土特產,風靡全帝國。