第一百一十五章 為君做菜
慕子墨：咳咳，嫂子，三吱兒是一道粵菜，就是將剛出生的小老鼠放到滾燙的油里去炸，炸熟了之後吃。因為小老鼠被筷子夾起來的時候，『吱』地叫一聲，扔到油鍋里去的時候，再『吱』地叫一聲，最後放入口中時，皮酥肉嫩，在牙齒之間『吱』地一聲，所以被形象地叫做『三吱兒』。
沈微聽著慕子墨故意模仿的那幾聲吱聲，雞皮疙瘩都起來了。
沈微：真的有點噁心！
成家豪：啊啊啊，突然吃不下飯了……
沈微搓搓手臂，無奈一笑，去附近的大型超市買做菜的材料。挑挑揀揀，花了半小時才把食材買好。
提著購物袋出了超市，沈微被問卷調查的人攔住了。
「小姐，能不能佔用您一些時間，來幫我們做一套問卷調查，我們有小禮物送哦。」工作人員微笑著說。
沈微在上學的時候做過兼職，知道做這份兼職的人的辛苦，便停下來，花幾分鐘幫他們做了一份問卷。
「非常謝謝您！」工作人員眼中充滿感激之情，從袋子里拿出一隻小小的米老鼠玩偶，「小禮物，送給您。」
老鼠！
沈微想到了慕子墨剛剛說的那個黑暗料理「三吱兒」，突然有點畏懼眼前的米老鼠小玩偶，雖然它設計得很可愛。
「有沒有其他造型的？」沈微問。
工作人員撓撓頭，說：「那個，還有長頸鹿、加菲貓、企鵝，不過派完了。」
好吧……
嘆嘆氣，沈微將米老鼠小玩偶扔進購物袋裡，開車回家了。
沈微回到家裡，把買回來的材料分門別類，該放進冰箱的放進冰箱，該洗該切的放在料理台上。
沈微看著砧板上那塊肥瘦重疊的五花肉，不知道怎麼下手。她心血來潮，就想做個回鍋肉，就買了塊五花肉回來，現在卻不知道怎麼將五花肉切成薄片。在電視看別人處理，以為很簡單，可是實際操作起來，是有難度的。
沈微只好打電話求救，問凌宛芝：「你知道切五花肉有什麼技巧嗎，要弄成很薄很薄的那種？」
凌宛芝說：「我只會吃不會做……」
好吧，是她考慮不周，急病亂投醫，凌宛芝可是十指不沾陽春水的人物！
「你等等，我問問保姆。」凌宛芝說，過了一會兒，「阿姨問你想做什麼菜式？」
「回鍋肉。」
「阿姨說，要將五花肉冷水下鍋加入蔥段、薑片、花椒和適量黃酒煮開，煮至八成熟，取出自然冷卻，再將肉切成薄片。用斜切的刀法，你就用手掌壓著它，順著五花肉條紋切……」凌宛芝重複保姆的話。
「哦，那我試試，先掛了。」
斜切？刀刃與砧板要成多少度角才合適？呃，究竟是什麼樣子嘛。
沈微手握廚刀，看著砧板上的五花肉，躊躇不前。這會不會把手上的肉一起片掉？
時間不多了，算了，大膽切下去吧！
廉辛然回到家的時候，屋裡正瀰漫著一股清甜好聞的飯香。
他看到沈微穿著圍裙從廚房跑出來，今天沈微用糖果色發圈將長頭髮扎了個清爽的丸子頭，露出光潔飽滿的額頭。一件寬鬆長款羊羔絨衛衣掩去了她的所有曲線，使她顯得格外嬌小。
廉辛然的眼神變得深邃。
沈微將手在圍裙上擦了擦，說，「晚飯很快就好，你先換身衣服。」
廚房裡忽然傳來「哧哧哧」的聲音，聽起來好像是液體沸騰溢出來，滴在燃氣爐的火苗上。
「啊……我的湯……」沈微慘叫一聲，往廚房狂奔而去，卻不知道踩到了什麼，突然響起了吱的一聲，把沈微嚇了一跳，撒腿往回跑，「老鼠？」
沈微手忙腳亂，差點被自己絆到，廉辛然一把將她抱住，拍了拍她的背，說：「慌什麼。」
「那個聲音，好像是老鼠在叫，我踩到了？」沈微心有餘悸。
廉辛然放開沈微，彎腰拾起落在地上的小東西，遞過去，說：「是個小玩偶。」
沈微看清廉辛然手裡的東西，臉色一紅，不敢看他的眼睛。那個分明是之前做問卷調查時贈送的米老鼠小玩偶，回來后被她往沙發上隨手一扔，卻想不到落在地上了，更想不到的是它被人一踩居然被發出聲音！
媽呀，嚇死她了。
這也太丟臉了！
廉辛然用手捏了捏小玩偶，米老鼠又發出一聲「吱」！
沈微尷尬不已，又聽到廚房的「哧哧哧」聲，顧不上這麼多了，火急火燎地前去處理。
廉辛然看著沈微的背影，忍不住想笑。
燃氣爐燉著的那一鍋湯，溢了不少，沈微趕緊將火關掉，戴上棉手套，將湯鍋移到另一邊的灶上，開了小火，繼續燉著，然後用抹布清理滿是湯水漬的灶台。
沈微心中懊惱，她剛剛只是聽到廉辛然回來的聲音，出去說了那麼兩句話，湯就溢了出來，唉。
廉辛然已經換上了家居服，到了廚房，說：「今天好豐盛。」廚房的流理台上已經擺好了冷盤熱炒。
「隨便做的，可以開飯了。」
沈微笑了笑，覺得脖子有點癢，想撓撓，卻被廉辛然握住了手腕，「怎麼了？」
「手上臟。」廉辛然說。
「呃，忘記了……」沈微不好意思地說，「你能幫我撓撓嗎，脖子那裡好癢。」
「這裡？」
「過去一點點。」
「這兒？」
「嗯。」
呼，舒服了。
等沈微洗完手，廉辛然已經把所有的菜都端到客廳的餐桌上了，她只做了拿碗筷調羹的瑣碎工作。
沈微隔著熱氣騰騰的湯碗，望著餐桌對面的廉辛然，心裡暖暖甜甜的。
「你試試菜的味道如何，如果不好吃的話……就不要告訴我了。」
廉辛然笑了起來，現在有不少女性都不會燒菜的，沈微能為他親自下廚房洗手作羹湯，他已經很滿足了。更何況，她的廚藝並不差，娶了她，他有口福了。
廉辛然吃了幾塊回鍋肉，暗自點點頭。肥而不膩，入口濃香，雖然肉切得有些厚薄不一，但不影響口味。
「嗯，很好吃。這是哪家大廚做的？」
沈微聽到廉辛然的話，笑得眉眼彎彎，雖然知道他是在逗她，但她也高興。
「喜歡就多吃點，沈微沈大廚出品，必屬精品。」