第六十八章 釀製

第六十八章 釀製

「主人,喵喵心裡苦啊。」

每當有了機會,林可晴的耳邊都會響起棉花的哀嚎。

時間一長,林可晴也受不了了,決定滿足她的要求。

「過段時間我給你找幾隻玩伴回來,你幫我看著點它們,順便讓你當大總管,你看怎麼樣?」

「好,還是主人你最疼喵喵了。」

棉花在林可晴的身邊蹭了蹭,開心的去空間之中照顧靈田去了。

它要好好的表現才行,看看到時候主子會給它安排什麼樣子的小弟,想想還有點小激動呢。

可憐的棉花完全忘了前面林可晴曾經說過的話,只記得要討好自己的主人去了,不知道當它見到自己的小弟的時候,表情會是怎麼樣的崩潰。

沒兩天的時間,棉花的小弟就被送到了。

林可晴抱著懷中的兩隻中華田園犬,笑得開心極了。

兩個虎頭虎腦的小傢伙如今還看不出什麼來,不過光是這機靈勁就足夠讓人滿意的了。

「東家,這是我在我們村裡頭專門挑的狗崽子,絕對夠機靈,你就放心吧。將來絕對是看家護院的好幫手,誰都不敢進院子的。」對於這個,滿囤那可是拿手的很。

「好,棉花,以後這兩個就全靠你來照顧來,別欺負他們啊。」

林可晴將兩隻狗崽子抱到了棉花的面前,示意這就是她的小弟了。

看著眼前的兩隻狗崽子,棉花的臉上滿滿的都是嫌棄,它竟然要照顧這兩隻,肯定是哪裡搞錯了啊。棉花一邊狼狽的躲著兩隻狗崽子的親近,一邊哀怨的望著林可晴。

它一點都不想被狗崽子舔來舔去的啊,主子快來救貓啊。

「看它們多喜歡你啊,以後就全靠你了啊,棉花你可以一定要加油啊。」

林可晴完全不管炸毛的棉花,留下了這麼幾句話,就接著去搗鼓自己的調料去了,按照發酵的時間來看的話,這醋跟醬油也都應該發酵好了才對,只是不知道第一次弄,這比例到底對不對。

棉花也想就此跟著一起離去,只不過看著纏著自己的兩隻狗崽子,它是真的走不了啊。

天啊,竟然還伸舌頭,簡直不能忍!

棉花伸出爪子給了兩隻狗崽子兩下子,但是在狗崽子看來,棉花更像是同它們玩鬧,更加激動的玩了起來,完全就沒有意識到棉花疏遠冷漠的心情,差點沒被棉花給氣壞了。

這哪裡機靈了,都快要傻死了。

「師傅,您覺得味道會如何?」

林可晴吞咽了下口水,盯著院子裡頭的幾罐罈子,心中不由得還有些緊張。

「你自己釀的,你問我味道如何,我怎麼會知道?」

比起林可晴來,邵修竹更緊張,這方子在他手中放了好多年了,他不是沒有動過念頭釀製,只不過這每次的實驗都失敗了,弄得他也就沒有了心思繼續行動,也不知道現如今到底成果如何。

如果不是切實見過有人釀製成功的話,他都要懷疑方子的真假了。

「師傅,那我開了?」林可晴手中拿著罐子,實在是不放心開壇,「師傅你說萬一傳出什麼怪味來的話那可怎麼辦啊,您不會嫌棄我吧。」

「讓你開你就開,哪裡來的那麼多的廢話。」

邵修竹忍不住用扇子敲了敲林可晴的腦袋,這個動作越來越熟練了。

在兩人的共同期待之下,罈子被打開來,一股濃郁的酸味傳來,林可晴的心裡頭咯噔一下,還以為自己釀製的醋出了什麼問題,不過邵修竹倒是高興了起來,「沒錯,沒錯,這個味道是對的。」

隨著這股子氣味散開,兩人舀了一勺醋嘗了嘗,味道還真的是不錯,不過時間還是短了些。

「好了,等這醋再放上幾個月,就是正宗的陳醋了,你這丫頭的手藝還真的是不錯嘛,不過這次離開了幾天,沒來得及一直看著,還是有些瑕疵,也虧得你這裡的水好,不然的話又哪裡能有這個味道。」

聽邵修竹話里的意思,這進步的空間還很大。

「恩,前段日子氣溫也低了些,不利於發酵,我這幾天再改進一下,問題應該不大。」

最為重要的是,林可晴在空間之中將所需的材料全部都種了一些,雖說量不夠大,但是釀醋卻是足夠了。

「好了,既然醋已經看完了,那讓我們看看醬油吧。」

醋已經這麼成功了,醬油還會差嗎?

邵修竹對於林可晴可是充滿了信心,不愧是自己的徒弟啊,釀製個醬油這種小事自然也是不在話下的。

「師傅,現在開罐會不會早了點,我看方子上頭說,要半年才好啊。」

這罐子黑乎乎的放在太陽底下曬,到底晒成了什麼樣子還真的是說不準啊,按照林可晴的意思就是嚴格的按照時間來,等到時間到了之後再開罐,這樣省得浪費。

「醋都好了這個肯定也沒問題,聽我的,開,沒錯!」

林可晴再三勸他,依舊還是沒用,最後她只得無奈之下將罐子打開,打開之後,這味道……壓根就不是醬油。

「莫非是失敗了不成?」

邵修竹有點崩潰,表示不能理解。

「師傅,這才過了一個月的時間,醬油跟醋不一樣,哪能那麼快就好呢,我看還是再等等吧。」林可晴倒是淡定的很,將其上下攪拌了一下,又重新封口,在口上細心的加上水防止空氣進去,這才有空安撫起邵修竹來。

「師傅,要不我們去看看您釀造的酒?」

「哦,對,我的酒應該也釀製成功了。」

邵修竹想到了這個,心情也是著急的很,連忙拉著林可晴去查看自己的酒去了,這次不用林可晴動手,邵修竹親自將酒罈子打開,聞著裡面傳來的酒香味,滿意的點了點頭。

「恩,不錯,這酒比我以前釀造的還要好上一些,你這裡的井水真的是不錯。」

當初邵修竹之所以喜歡林可晴這個地方,最為主要的還是因為這裡的井水的問題,一來因為林可晴加了靈泉水進去,二來是因為林可晴長期在這裡修鍊,井水最為敏感,吸收了靈氣蘊含在其中,這味道自然要甘甜很多。

「今個這酒清香撲鼻,清澈無雜質,味道綿軟,倒是比我以前釀的那些好得多。」邵修竹忍不住多喝了兩口,「派人送往京城,這是今年的份。」

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