17.第 17 章
?(貓撲中文)周洛拖著一身的傷痛去上班,到了那又做了一大堆事,中午吃飯的時候,他累到沒有一點點胃口。廚房裡的油煙味熏的他有點兒想吐,實在是沒什麼胃口,周洛直接出了廚房坐在門口透透風。
過了一小會兒,郭斌端著吃的走了過來,坐到周洛跟前:「周洛,你怎麼了?」看著周洛發白的臉色,不由自主的皺起眉:「你臉色不太好看。沒事吧?」
周洛輕輕扯了扯嘴角微微笑笑,搖搖頭:「沒事兒。」
「你額頭上全是汗,要不去屋子裡涼快?」郭斌提議。
「沒事兒,謝謝你郭斌。」周洛說著抬起手臂擦擦汗。
「你怎麼不吃飯啊?」郭斌擔憂:「幹了一上午活,不餓嗎?」
「我吃不下。」周洛臉色暗淡:「也許是太累了吧。」
郭斌眨眨眼睛:「要不你多少吃點兒吧?」說著把手裡的飯菜往周洛面前推推。
周洛婉言拒絕,說:「郭斌謝謝你,我真的不餓。你趕緊吃吧。」
郭斌愣了愣,看他這樣也無計可施,輕嘆口氣:「那我進去吃了?」
周洛點點頭:「嗯,快去吧。」
陸陸續續同事們都吃完飯了,都準備回員工宿舍午休,臨走前郭斌問:「周洛,你自己一個人行嗎?」
周洛笑笑:「沒問題的,你放心吧。」
「那你也回你租的地方睡個午休,休息一下。」
周洛點點頭,等同事們都走了,他回了廚房裡,坐到一個椅子上打算就這麼坐著睡一小會兒,因為他不想回家,確切的說不想再被高煜傷害,一天一次就已經足夠了……
剛坐下閉上眼睛準備睡會兒,就聽到從廚房那間休息室里傳來腳步聲,接著就聽到一個聲音:「來休息室休息。」
周洛看向聲音來源,是行政總廚程剛,他忙站起身:「程師傅,是不是打擾到您了?」
程剛瞥了他一眼,沒回答,依舊說:「來這休息。」
「啊?」周洛呆了呆,似乎沒太明白他為什麼允許進休息室,因為他早就聽人說過了,這個程師傅可是從來不允許任何人進他的休息室的。
「聽不懂我說話還是怎麼著?」程剛木著臉。
周洛呆愣愣的應著,去了那間休息室,廚房有兩間休息室,大的那間是所有同事們更衣的地方,每個同事都有專門的獨立衣櫃,而另一間就是這間了,是專門給程剛供休息的地方,有專門的桌椅柜子,還有沙發,有個小電視以及搖頭扇。
周洛拘謹的站在那裡,程剛看了他一眼:「坐啊。」
「哦,謝謝程師傅。」周洛受寵若驚,連連稱謝的坐到了沙發上。
程剛倒了杯茶喝,問周洛:「要不要喝茶?」
周洛搖搖頭,問:「我能喝點白開水嗎?」
程剛做了個你隨意的手勢,周洛感激的謝謝他,站起身拿著一次性杯子給自己倒了杯開水。
屋子裡開著搖頭扇,兩個人,一老一少的各自喝著茶水,周洛時不時的偷偷瞄幾眼程剛,心想,這個程師傅人挺好的嘛。
正想著,就聽程剛突然厲道:「別把水灑到我沙發上!」
周洛回過神來,因為他的語氣愣了愣,隨後忙把杯子放到茶几上,點點頭道:「嗯。」
程剛又嚴肅著臉說:「廚房就是做飯菜的地方,不是你隨便休息的地方,要休息就來這裡或者旁邊公共更衣室。」
周洛略微的尷尬的點點頭,也顧不上再喝水,趕緊站起身:「好的程師傅,我去隔壁休息。」
「你等會!」程師傅沉著臉叫住他:「這水你還沒喝呢,不能浪費知道嗎?」
周洛趕緊拿起水:「我去旁邊喝。」說完就要走,又被程剛叫住,問:「你不回員工宿舍住嗎?」
周洛老實回道:「不住,和一個朋友在外面租房子住。」
「那你為什麼現在下班了不回你住處?」程剛又問。
周洛遲疑道:「我,我住的離這有點遠。」
程剛點了點頭,接著問:「你說你以前也是在廚房工作?」
周洛沉默了一下,雖然不知道這個程師傅為什麼會問自己這麼多問題,但還是實話道:「是。」
「主要做什麼工作?」
「幫廚。」
「做了幾年?」
「兩年多。」
程剛哦了一聲,喝口茶,繼續問:「會做飯?」
周洛老實回答:「會。」
「喜歡做飯嗎?」
「喜歡。」周洛頓了一下,補充道:「非常喜歡。」
聽到這個回答,程剛似乎很滿意,又喝了口茶,看著他問:「那除了幫廚,你做過二廚嗎?」說完放下手裡的茶杯,拿水壺又往杯子里倒了一些。
周洛搖搖頭:「沒有。」
「對食材、調料、配料都研究過嗎?」
「也沒有。」
聽了程剛頓了頓,皺了皺眉問:「那你是怎麼做飯的?」
周洛愣了愣,抿抿唇角,遲疑道:「我,我都是在家裡做飯,食材調料配料什麼的,就是很簡單。」
「沒有好的調料配料做飯能好吃?」程剛微挑眉疑惑的問。
對於程剛的疑惑,周洛想了一下,看著他說:「程師傅,其實調料配料多了會把食材原有的味道給遮蓋了,那樣反而不好吃了,尤其是家常飯菜。」說著看著程剛的神色,覺得自己一個什麼都不是的在人家行政總廚面前亂說一通,怕是會留下不好印象,忙解釋道:「我亂說的,因為沒錢,就,就簡單……」
聽了他的回答,程剛突然沉默了,好一會兒才開口:「我知道了。」頓了頓:「你先喝水,喝完水,把這屋子給我打掃打掃,順道再去打壺熱水。」
「好的,程師傅。」周洛爽快的應著,然後乖乖把屋子打掃了一遍,又去打了壺熱水。
等他回來的時候,程剛不咸不淡的說:「為報答你給我打掃屋子和打熱水,我做一道湯給你嘗嘗。」
聽後周洛呆了呆,忙說:「程師傅,不用的,這打掃屋子打熱水應該的,這沒什麼報答不報答的。」
「怎麼?嫌棄?」說著不等周洛回答,冷哼一聲:「你知道外面那些排隊等著吃我菜的人有多少?」程剛冷著臉厲聲道:「還真是不識好歹!」
周洛不吱聲了,雖然不知道這個程師傅為什麼要做湯給自己嘗,但他還是乖乖的跟著去了外面,看他做湯。
程剛做了一道湯,生蚝青菜豆腐湯,而後盛了碗給周洛喝。
周洛挺餓的,加上午飯沒吃,更是餓,可因為肚子里那個小東西總折騰自己,所以,他沒什麼胃口,不過看著這沒有一點點油腥味的湯,聞了聞,似乎聞起來還不錯。
但周洛目睹了程剛做湯的全過程,程師傅沒有放油鹽醬醋什麼的,實在是不敢確定這湯的味道如何,別的不說,有一點,這沒有鹽味的湯,現在的他是怎麼都喝不下去的。
倒不是怕別的,就擔心自己要是想吐,怕人家程師傅誤會什麼的。
見周洛遲遲不動口,程剛說:「嘗嘗。好不好喝,你先嘗嘗再說。」
周洛沒出聲,點點頭,嘗了一口湯,隨即驚訝的瞪大雙眼,贊道:「真好喝。」忙不迭的又猛喝了幾口。
程剛沉默的看著他,半天坐到椅子上,說:「好喝都喝光。」
周洛略帶點兒高興的說:「好。謝謝程師傅。」他突然有了胃口,為了自己,更為了肚子里的寶貝不餓著,周洛一口氣把湯全喝光了。
等他喝完,程剛的問題也來了:「剛剛這道湯我用了什麼食材以及調料配料?」
周洛一呆,隨即微笑著說:「程師傅,你做的的時候我就在旁邊。」
這話外之意就是你用的什麼食材調料配料都看得清清楚楚。
程剛笑笑:「可有一樣你沒看到。」
「什麼?」
「心啊。」
「心?」周洛似乎沒太明白:「這湯里有……有心嗎?」
這話叫程剛哈哈大笑幾聲,隨即冷下臉來,呵斥道:「我說的是人心!」
這一聲呵斥叫周洛嚇的一僵,隨即似懂非懂的點點頭。
程剛沉著臉,瞪著他問:「明白我這話什麼意思嗎?」
周洛遲疑著回道:「明,明白。」
「我看你就明白吃!」程剛這脾氣來的真快,滿臉怒氣:「還以為遇到個懂的呢,原來也是個吃才!」說著輕哼一聲:「我就不該給你做這個湯!」
周洛完全不明白這程剛為什麼會生氣,心中禁不住想,看來脾氣古怪是真的。
略微戰兢的看著他,小聲道:「對不起,程師傅你別生氣。」
程剛面無表情的看著他,不說話也沒什麼動作,就那麼看著,好一會兒,看了看時間,輕聲說:「行了,還半小時你就要上班了,我下班了。」說完又指了指鍋里還剩的一點湯底:「把它喝光了,這是尊重我的勞動成果,也是對食物的尊重。」又說:「我這湯什麼調料都沒有加,就是保留了食物最本身的味道,我給你留個問題,很簡單,就是這湯我沒有加鹽,但為什麼還是鹹的?明天給我答案。」說完轉身走了。
留下周洛懵懵的把湯底喝光了。
等清洗湯勺的時候,周洛想著湯為什麼鹹的呢,他也納悶兒,不過在他把眼光放到生蚝上面的時候,突然間想到,生蚝是海里的東西,海水本身就是鹹的,程師傅是利用這生蚝自身所帶的鹹味而使得整個湯都是鹹味,最重要這樣的鹹味正合適,還使湯味美新鮮。
周洛忍不住對這個程師傅更崇拜了,還想著,回家做給高煜嘗嘗。
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