第五章:用來開掛的殺器
十月初五,入冬第四日。
也是李初來到大宋朝的第三天!
宜:娶嫁、出行、祈福、開市、交易、赴任。
汝墳鎮的規模不是很大,原先鎮里有兩家客棧,三間酒樓,其中最大的酒樓,就是張老財的張家酒樓。
在張家酒樓的隔壁是馬氏客棧,張老財也有一定的眼光跟商業天賦,跟隔壁的馬氏客棧進行了合作互惠,兩家強強聯合,並推出了一些優惠政策,把吃與住聯合在一起。
漸漸的,鎮里另外兩家酒樓就歇業、改作他行了。
而位於鎮中央的滍水客棧,生意也一天不如一天。
李初的飯肆選址,便是在這滍水客棧的旁邊。這邊是一塊空地,而且位於鎮子中央,地理也不錯。而後面,則是流淌而過的滍水,因為客棧的緣故,這後邊修建了一個小小的停靠碼頭。
同樣,李初也看重了滍水客棧的住宿性。
這麼多客人,總得要吃飯吧?滍水客棧可沒提供吃的,當李初決定在這裡開飯肆后,滍水客棧的劉老闆是第一個過來恭賀的。
劉老闆是個身材修長的中年人,常日一身皂色的涼衫,還留有一戳小鬍子。
張老財的吃住政策,也讓他吃虧不少,當李初要在旁邊開飯肆,他是最高興的。
眼下,才剛過巳時不久。
巳時,也就是9到11點,這個時辰還沒到飯點。
除去楊康要去學堂上學,阿秀、楊承、阿寧都來幫忙了。阿秀去鎮那頭去買蔬菜了,楊承和阿寧兩個小傢伙正聚集在一碗切好的火腿旁,兩人一人一片的偷吃著。
李初製作的這個飲食小推車,可以向兩邊展開,全部展開之後,就是一個中型的廚房,中間是兩個蜂窩煤灶,左邊大板上放原料,裡面有切好的肉脯之類,右邊大板子上,則放置一些調味料。
空地上,兩張摺疊桌子也擺開,靠街邊,還立著一桿木質的牌匾,只不過牌面上空蕩蕩什麼內容也沒有。
兩個煤灶里,蜂窩煤燒的火旺。
李初蹲下身子,用小推車的暗格做掩護,開掛式的從空間中拿出一樣又一樣的後世調味料。
鹽、糖、味精、雞精、生抽、老抽、還有郫縣豆瓣等等……
東西都是沒開封的,李初拿碗一樣一樣把他們分類裝好,將整個大木板都擺滿了。
街上,不時時有一些行人好奇的往這邊看來,甚至有的閑人就乾脆站在旁邊看著,也不知道李初在鼓搗啥,反正覺得蠻有意思的。
其中有人還過來問了:「初哥兒,你這是弄啥呢?」
「做飯肆。」
今天開業,知道的人,來的人自然是越多越好,剛才問的這人,是原身體為遊俠時的狐朋狗友。
「等下來捧個場唄,保准讓你吃到你從未吃過的好東西。」
「你下廚?」那人很驚訝,在知道是李初親自下廚后,蔑視的撇了撇嘴,先前的興緻全然無存:「就你?還是算了吧,我可不敢吃你做的東西,你搞飯肆,還不如跟哥們去賭坊來幾把,可比這強多了。」
這哥們走了,圍觀的人群中也去了幾個。
也有的人,反而更好奇了,李初弄的這個小推車讓他們感到格外的新穎奇特,而且飯肆不應該弄間大門面,搞成酒樓模樣嗎,他們還是第一次看到在街頭弄這樣的飯肆。
沒多久,阿秀背著半簍子的青菜回來了,有茄子、蓮藕、冬瓜、菠菜、木耳等。
……
潁橋鎮。
一個紫衣青年騎著高頭大馬,身後還跟隨者一輛馬車。
「到哪兒了?」
馬車內傳來一個老者的詢問,紫衣青年立即下馬,走到馬車旁回答:「回祖父,前面二十里便是襄城。」
「幾時了?」
「臨近午時了,祖父,是否在襄城停留用餐?」
「不了,襄城的廚子我不喜歡,你加快行程,咱們去葉縣。」
青年攤手笑了笑,祖父這口味,可是越來越刁了,年歲越大,反而越講究看重,前些年還對襄城聚德樓的廚藝十分誇獎,這才兩年就嫌棄了。
葉縣,離這還有些距離呢,青年當即上馬,讓車夫也加快行走速度,希望能在飯點趕到葉縣。
……
看這空蕩蕩的碗,李初頗為的無奈,早上來時,這還是滿滿的一碗火腿腸。
兩個偷吃賊,吃完之後還不忘在李初面前抹抹嘴。
李初拿這兩個小傢伙沒辦法了,這哪是來幫忙的,分明是來幫忙消耗食物的。
「你們兩個去河邊,把蓮藕和這些菜給清洗三遍。」
把楊承跟小阿寧支走後,阿秀又緊張的問李初道:「這飯肆真的能賺很多錢嗎?」她心裡沒有底,這一次,家裡所有的余錢都砸在了這裡面,光是買豬肉,就花掉了300文。
「等會我怕你數錢都數不過來。」
李初開了個小玩笑,讓阿秀緊張的心情平靜了不少。
這邊的一切準備都做好了,李初也是下了血本了,20個定製幣,只剩下了1個應急之用,其他的幾乎都投入到這裡面了。
用定製幣向系統購買青椒、紅椒、火腿,還有調味料、文房四寶等等一些相關的東西。
下面,就該請出李初敢開飯館的超級大殺器了!
鐵鍋!
高壓鍋!
食用油!
作為一個認真負責的吃貨,李初非常清楚中國炒菜的歷史。
這個時候,大家吃飯吃菜,都是靠煮的,加點鹽就了事,這多麼的悲催和單調啊。
而鐵鍋炒菜,現在,可還沒有這個概念。
就算真的出現過,他們會的菜,有李初這個吃貨多?
炒菜,這可是一個劃時代的美食進步。
阿秀默默的站在一旁,安靜的看著,李初強烈的自信心,給了他許多安全感,做廚這事,他不太很懂,且讓李初全權負責。
街上圍觀的人也越來越多,原身體在當地還是有點小名聲的,雖然不怎麼好。
李初植物人事件,也在鎮里傳頌過,大家都對楊家小娘子報以惋惜、哀嘆。剛入門,咋就遭遇了這霉事了呢,是以,阿秀在鎮子賣籠餅的時候,他們也多多少少去照顧了下生意。
在知道李初醒來之後,還有幾個婦人到家裡找阿秀道喜呢。
街上湊熱鬧的也不少,都好奇李初這個飯肆怎麼個整法。
張老財,也來了。
前兒個得到這麼一個寶貝,他非常的開心,果然如李初所說,到了晚上,簡直亮如白晝,這兩****拿出去炫耀,可羨慕了不少人。
李初用來抵押這個事,張老財當他是放屁,一個月的時間,賺二十五貫錢?這簡直就是天方夜譚,他不往賭坊跑,就已經是謝天謝地了。
剛才,他聽手下人說,李初居然在滍水客棧旁搞了一個飯肆,喲,這傢伙當真痛改前非了?飯肆咦,他張老財就是靠這行出頭的,聽手下人描述,在張老財看來,這都是一些亂七八糟的,哪有一點搞飲食的樣子。
同在一個鎮,李初有啥本事張老財他能不知道?
從沒下過廚的人強行開飯肆,這是在搞笑嗎?這李初,估計是想錢想瘋了,一定是這二十五貫錢把他給逼成了妄想症。
所以,張老財來了,他是來看笑話的。
……
時間,進入了午時。
桌上鋪開了一張紅色宣紙,李初端坐在桌前,手持毛筆,歪歪扭扭的寫了五個字,然後裁剪出來,拿著它走到立在街邊空白的木製牌匾前,張貼上去。
「天下第一廚。」
雖然字歪歪扭扭,很是醜陋,街邊一些識字的人,大聲的讀了出來。
天下第一廚?
嘩……
不讀還好,這一讀,大家都笑了。
都是街里鄰訪的,李初有啥本事誰不知道啊,本來大家都是看熱鬧的形式來看看,誰曉得這初哥兒居然寫出了天下第一次廚。
誇張?
囂張?
自負?
都沒有!
大家可不會認為李初有這本事,所以對這天下第一廚,都當笑話看了,也沒誰會傻乎乎的跟李初計較這個。
「初哥兒,你直接說讓我們看大戲就好咯,還張羅這些做啥呢。」
「我還真以為初哥兒會下廚,原來是在逗我們玩呢,差點真的信以為真了。」
「小初啊,你怎麼這麼不實誠呢,你爹的品德,你可是一個都沒學到。你沒去賭坊了,王大娘很高興,你還是把這些撤了吧,大家都知道你最近缺錢,大娘,可以先借你點錢,你找份正經的活幹才靠譜。」
「是啊是啊,小初啊,你長得身強體壯的,去幫人跑跑腿也能養家糊口。」
就連阿秀,這個時候也過來拉了拉李初的衣角,非常的擔憂。
李初一陣苦笑,怎麼感覺像是下了一招昏棋,街坊的反應,出乎了他的意料,尤其是幾個大伯大娘的,看他們誠懇認真的模樣,哎,古人還是淳樸的人多啊。
不過,把這噱頭撤回,反而更不好了,現在只能硬著頭皮,讓他繼續掛著了。
喲,圍觀的人群還比較多嘛,張老財搖著摺扇,笑嘻嘻的走來,不偏不巧,正好看到了天下第一廚這五個字。
然後,張老財愣了,傻眼了。
好半響后,張老財哈哈哈大笑,一手拿著摺扇指著牌匾,一手捂著那大腹便便的肚子笑的有點抽。
如果來這之前,張老財還有點恨李初的話,那麼,這會兒之後,張老財對李初不再有怨恨了,哪怕前天被李初打過。
人有三魂七魄,李初絕對是少幾魂幾魄。
他在汝墳鎮開了酒樓這麼多年,就連汝墳第一酒樓的招牌都不敢打,這傢伙居然敢喊出天下第一廚?