第57章 土豆燉豬蹄
第五十七章：
「噗，這個不是你應該的擔心的，雖然作為一名未來的醫者，有救死扶傷的醫德醫心是應該的，但這次的事件涉及到化學藥物，為了以防萬一危害面積擴大，事件已經由北津市和江北省的省醫療部門研究部門主管了。」東方堯說著又道，「趕緊去把手包放下，我今天也試試用土灶台燉土豆，你幫我加柴。」
「哦！好。」張瑾愣了一下，他覺得東方堯的話中有話。可是對方不願意說，他卻是一點辦法也沒有。
也不知道是怎麼回事，似乎是自從繼承了那些記憶，也似乎是確定了自己未來的救死扶傷之路，在碰到關於救死扶傷的事件的時候，他再也不會像以前那樣當做沒看見，總是不自覺的會去思考，自己有沒有可以幫忙的。
不過，這件疑似汞中毒的事件，應該不怎麼嚴重吧？張瑾想，要不然他在知道了這件事後，為什麼他的腦海里沒像以前那樣出現某些畫面？
東方堯準備用土灶台做的是一道豬蹄大骨頭燉土豆的菜，土豆沒幾個，切成塊之後也就一大盤的量，但是剁好，並過了水的連筋帶肉的大骨頭和豬蹄卻是足足有好幾斤的樣子。
張瑾坐在灶洞前的凳子上為東方堯添柴，火大火小，他總能在對方開口前就自動調節好。這也讓東方堯做菜的過程順利了很多。
只是看著對方熟練的炒菜動作，張瑾忍不住面露好奇，在他看來，像東方堯這樣，平常看著溫文爾雅，活脫脫一位古裝片里走出來的，應該是十指不沾陽春水的儒雅公子，就算以前當過兵，還時不時暴露出自己刻意隱藏起來的鋒利爪牙，但做飯這種事兒應該也不屬於他的常識範疇吧？
怎麼，怎麼看著對方做廚房的活兒是這麼的熟悉？就好像曾經當過大廚似得。
好吧，用後來的網路用於，那就是某人從高高在上的霸道總裁模樣，忽然變得非常滴接地氣。
似乎看出了他的想法，東方堯笑道：「別把我想的那麼尊貴，我也是泥巴里滾出來的。小時候玩的和你們小時候玩的應該也沒什麼區別，什麼上山打鳥，下水摸魚什麼的我可是都干過。
記得五六歲那會兒，□□還沒結束，父母也忙著工作，大哥上山下鄉幾年不回家，二哥和三哥忙著上學。剩下我最小，就時常一個人在家，為了減輕母親的家務負擔，四五歲開始，就被我家那老頭子劣令幫忙分擔家務。
做飯是最常做的，哦！我們哪兒用的都是煤簍，所以身高看不到灶台什麼的不用考慮了。不過，可能我真的沒有做飯這邊的天賦，小時候用煤氣做飯，十次我有八次不是做成生的，就是做成糊的！哦，唯一會的菜不是現在流行的西紅柿炒雞蛋或者雞蛋炒西紅柿。而是這道燉土豆，要是我記得沒錯，我曾經整整做了這道菜八年，直到我上初中住校開始，才解脫！嗯，算是很有經驗了！」
是嗎？張瑾不知道為什麼，忽然有種想要笑的衝動。他在想一個人做一道菜整整八年那是什麼概念？
「想笑就笑吧！」東方堯莞爾，「只要你今晚上不要嫌棄就好，這個菜我有好多年沒做過了，現在也不能知道還能不能做出正常的味道來。嗯，大概步驟，你剛才也看了應該沒錯吧？」
「沒有。」也不會嫌棄。張瑾搖搖頭表示，至少現在看鍋里的情況就很有食慾。他雖然熱愛美食，但也是苦日子裡過來的，□□十年交替哪兒，他們家連菜都沒得吃的時候都有，再者從小學五年級住校開始，五六年下來，對於學校時常出現的水煮土豆，水煮冬瓜，或者水煮豇豆什麼的，他們已經能眼睛不眨的吃下去了。
再說，東方堯都說了，人家有七八年的做菜經驗，還是同一道菜，現在又捨得放油，鍋里的骨頭和肉眼看炸的是外焦里嫩，剛剛的鹽也沒多沒少，蔥姜蒜八角什麼的都放了，只要一會兒燉熟了，就難吃不了。
為了把骨頭和豬蹄能燉的酥爛一些，加水之後，張瑾又添了近一個小時的柴火才歇火。
將菜盛起來，來到堂屋的餐廳，張瑾才知道，東方堯今天還不止做了一道菜。餐桌上已經放好了一道小蔥拌豆腐，微波爐里還有一盆據說是從外面打包的魚湯。
小蔥拌豆腐的豆腐是他昨天晚上用空間里的豆子做的嫩豆腐，他嘗過，感覺很不錯，就是不知道能不能起到葯膳的作用。
鮮嫩的青蔥，加上嫩白如玉一般的豆腐，只是放到桌上就感覺賞心悅目。
「這個豆腐不錯，是你買的吧？」東方堯將蓋在小蔥拌豆腐上的盤子揭開，一邊道，「我剛才做好嘗了一下，味道不是一般的好。」
「我自己做的。」張瑾頓了下說出實話，要不然對方讓他再去買，那可是難辦了。
東方堯聞言一愣，繼而笑道：「沒想到你還十項全能？豆腐也會做？」
「外面的豆腐總有一股奇怪的味道，我不喜歡。」張瑾這話說的實話，他總覺得東陽縣的豆腐，和他們南山鎮的豆腐不一樣，裡面的石膏味道特別的重，對於他這種從小練就的鼻子特別靈敏的人來說，簡直就是一種折磨。
「原來如此！」東方堯忽然想到什麼，點點頭，而後端來電飯鍋給兩人盛了飯，招呼張瑾坐下。
吃著東方堯不知道從哪裡買來的東北大米，雖然沒有空間的紫金稻磨出的米好吃，但張瑾莫名的鬆了口氣。
他最近似乎過的有些順利過頭了，以至於忘記了這裡不是他家，好吧，就算是他家，按照大腦里那些畫面教給他的嘗試，他也不能順便的暴露自己的不同。
「吃塊豬腳，今天這菜，我個人覺得還是挺成功的。」東方堯將一塊豬蹄夾到張瑾的碗里。
張瑾點頭道謝，沒有客氣。
事實上他已經餓的是前胸貼後背了，尤其是聞到肉味的時候，簡直有種想要直接生吞的感覺。