第一百零三章 路途（五）

眾人都忙活去了。

洛香兒則把採摘的野菜和蘑菇一一擇好，清洗乾淨。她看著面前鮮嫩的馬齒莧、蒲公英、薺菜，決定涼拌。

在沸水焯一下，撈出瀝水后，切成一寸長的段，放入盆中，加入料酒、精鹽、白糖、胡椒粉、麻油拌均。再切好蔥花、蒜蓉，灑在菜上，將八成熱的菜油淋在上面。

正拎著收拾好的兩隻雉雞的楊傑嚷著：「香兒，這是什麼菜，聞著蒜香味，我都餓了。」

洛香兒接過他手中的雞，答道：「拌野菜，你可別小看它，清熱解毒，消腫止痢，清火祛暑。對了，再拿兩隻兔子給我。」

言罷，她在案板上迅速把兩隻雞全部切成小塊，架上一隻鍋在灶台上，開始雉雞燉蘑菇。半刻鐘過後，雞肉的香氣就從鍋蓋的縫隙中飄了出來，惹得冉尤肚子連叫了兩聲。

魏博士咧著嘴喊道：「香兒，野豬收拾的差不多了，你做菜用它嗎？」

洛香兒聞言，拿著菜刀走了過去，利索地割下五花肉：「剩下的豬肉，我先收起來了。」抬手將其收入儲物手鐲，實則是空間的廚房內。

然後，也不耽擱，洛香兒立即在另一灶台上烹制紅燒肉。

這時候，眾人都結束了手中的活計，聚攏了過來，把食材都放在一塊大墊布上。

洛香兒笑著說：「先把飯盛出來，紅燒肉馬上就好，麻辣兔肉做起來也快，還有醬燜黃噶魚、涼拌野菜，你們先吃著，我再趕趕菜。」

「那好，我們先吃著。」林司業說道。

米飯盛到十三隻碗里時，洛香兒又把一盆色澤紅亮誘人的紅燒肉遞了過來。

林司業拿了一隻盆過來，給洛香兒每種菜都留了一人份，大夥才圍坐在一起吃了起來。

楊傑叫道：「這紅燒肉是我吃過最好吃的，肥而不膩、入口即化。」

宋秀文建議道：「這拌菜好，咸鮮爽口，還解暑呢。大家要多吃。」

吳博士晃著腦袋：「這醬燜魚絕了，怎麼就這麼鮮、這麼嫩，還這麼香呢!」

魏博士雙箸飛快地出擊，心裡得意地想著：千萬不能說話，要不然得少吃多少！

等到所有的菜下去了大半，每種菜都要評論評論的張學政突然醒悟了：「你們這些人太可惡了，連句話都不說，就知道悶頭吃，生怕少吃了是不！」

圍坐的好幾個人都笑了起來，林司業笑道：「那你也別說話，多吃些。」

這時，洛香兒又端過來一盆紅黃相間，散發著濃郁辣香氣的麻辣兔肉。旁邊的黃耀民連忙接了過來，把菜放在中間。

一路上沒說過兩句話的林學政，搶先夾起一塊兔肉，品嘗了起來。之後感嘆道：「這兔肉麻辣鮮嫩，火候掌控的太好了！」

這時的洛香兒已經拆好三條蛇肉，和豬骨、雉雞及數種調味品一起，需要煲三個時辰才能成羹。她想了想，提高音量：「魏博士，可以幫個忙嗎？」

魏博士又吃了一塊紅燒肉，方才走了過來，問道：「什麼忙？」

洛香兒笑眯了眼睛：「魏博士，這湯羹要煲三個時辰才行，麻煩您用火龍圍住鍋的四周一刻鐘即可。」

魏博士翻了翻眼睛，暗道：我這火龍是幫忙做菜的！無奈地運行靈氣，形成一條火龍圍住蛇鍋。