第37章 月終盤點
「小老闆，昨天那美女，真的是你老師么！」
「李科，你要是再這麼八卦下去，我可真就扣你的工資了！」
聽到耳邊響起的那個聲音之後，白寧遠皺了皺眉頭，然後沒好氣的對著李科說道，聲音里似乎並沒有開玩笑的語氣。
「好啦好啦，凶什麼凶，人家就是問問而已，就知道拿扣工資威脅人！」眼看著白寧遠好像真的生氣了，李科吐了吐舌頭，然後站在那裡自言自語般的嘟囔道。
而其他一個長相頗為老成一些的店員，也是店裡年紀最大的劉靜，只是深深的看了李科一眼，沒有說什麼。
昨天的事情，包括夜裡的那個綺夢，在早上的時候，白寧遠好生回味了一番之後，便將其深深的埋在了心底。
生活終究不是什麼YY，他和張言，也終究只是師生而已。
此時正值中午一點多鐘，午間銷售的高峰期已經過去，白寧遠在將下午所要準備的食材，丟到鍋中之後，店裡的那些店員們，也是難得獲得了差不多一個鐘頭的喘息時間。
而白寧遠則是將收款機當中的清單拉出來，與上午時所拉的新店的清單一併放在了桌子上，開始盤點起來。
這些日子以來，雖說是已經雇傭了八位員工，但是最核心的烹飪這項工作，他卻是始終都是親力親為，除此之外還要忙著在兩個店之間穿梭著送貨，所以他只知道每天下午例行公事般的去銀行存錢，卻一直都沒有查詢過，自己的賬戶里，到底已經有了多少錢。
所以他現在要做的，要清點這一個月來的收入支出，讓自己對於這一個月來的工作，有個最直觀的評價。
不知不覺的，他這家店開業已經整整一個月了，而新店，也是剛好開業十天。
從開始到現在，為了籌備這兩家店，半年的房租便支出了差不多五千元，剩下的水電、調料的費用，加起來也在一千元左右，八名店員的工資，試用期期間每人八百，這一個月便是六千四百元，當然眼下他們工作的時間還不到一月，只是預先計算上而已，再就是裝修、印刷和僱人宣傳等等的支出，兩家店一共花了一萬塊錢，另外，眼下第三家店的籌備工作，也是已經進入到了尾聲，加上第三家店籌備期間所花費的房租、裝修、印刷等等大概八千塊錢，林林總總的支出，共計三萬多塊錢。
看到這裡，白寧遠不由得有些咋舌，早就知道這做生意不容易，連準備期間計算在內，這才短短的一個多月，自己就已經扔了三萬塊錢，這還是在佔總支出大頭的原材料眼下全都沒有成本的前提之下。
白寧遠定了定心神，又將注意力集中在了收入之上，他心中很清楚，雖說是這一個多月的時間裡，自己的支出確實很大，但是跟收入比起來，卻又是小巫見大巫了。
先說新店，新店的日營業額，現在已經穩定在了八千元上下，再加上剛開業那最為火爆的幾天，這短短的十天里，已經為白寧遠貢獻了七萬六千元的收入。
僅僅只是新店十天的收入，就已經遠遠超出了兩家店所有的總支出，讓白寧遠轉了個盆滿缽滿，要知道，這可是在琅琊當地人均月工資不過八百到一千的2004年。
這已經不能稱之為做生意了，簡直就跟搶錢沒有什麼區別。
強忍著心中的那份狂喜，白寧遠咽了咽口水，然後又將目光轉到了老店，老店這可是正兒八經的開業滿一月，這一個月來，有過失望，但是更多的卻是忙碌和驚喜，從第一天的八百多，到後來的一萬多，不過只用了一周的時間而已，而後來的營業額，便是在九千元左右浮動，畢竟老店的名氣更大，地理位置更好，再加上白寧遠大多數時間，也都是親自坐鎮這裡，所以老店的營業額偏高一些，也是很正常的事情。
當數字最終計算出來的時候，就算是白寧遠，也是愣在了那裡，他似乎是有些不敢相信自己的眼睛一般，先是使勁的揉了揉眼睛，再去看時，臉上那欣喜若狂的表情，幾乎是遮掩不住。
若非外面還有店員，他已經忍不住想要放聲大笑了。
短短的一個月，這家老店帶給他的收入是二十七萬六千八百二十六元。
一個月，二十七萬的收入，這是一個讓白寧遠做夢都會笑醒的數字。
加上新店，這短短的一個月，白寧遠的賬戶里，已經有了三十二萬的資金，饒是白寧遠清楚這個行業所蘊含著的巨大潛力，卻也沒有想到過，他的美味鴨在琅琊這邊，會如此的受歡迎，而且這種瘋狂追捧，至少還會持續三四個月的時間。
然而更重要的是，在這兩家店已經走上正軌的同時，用不了幾天，他的第三家店，也將為他開啟瘋狂吸金的模式。
第一個月的三十二萬，僅僅只是個開始，到下個月進行盤點的時候，白寧遠相信，最終所得出來的數字，會讓自己更加的瘋狂。
當然這裡面，也多虧了那不花一分錢的原料，不然的話，利潤也不會如此瘋狂，這可是相當重要的一個因素。
三十二萬，哪怕是在前世的時候，他也從來都沒有擁有過如此多的錢，一時間，他真的有種將這些錢全都從銀行里取出來，然後堆成一堆，放在那裡好好數上一天過過癮的感覺。
前世的白寧遠，就是個平凡人而已，就算是在買房子的時候，那籌措來的二十幾萬首付，還沒有在他卡里熱乎一下，便被他劃到了賣家的賬戶裡面，除此以外，他賬戶里的數字，大多數都是在四位數到五位數之間徘徊。
一下子有了三十多萬，白寧遠忽然覺得，自己的底氣彷彿一下子變得很足，雖然那是一種玄而又玄的感覺，連他自己都很難去描述這種微妙的變化，好像心裡無比踏實一般，那種不管出了事，自己都有資本去搞定的篤定。
怪不得有個成語，喚作「財大氣粗」，其實講的便是這種心理吧。
果然，這才是重生者所應該擁有的那種生活吧，感受到心底的那份踏實，他忽然感覺，自己命運的齒輪，已經在他不知不覺的用力之中，稍稍的轉動了一下……
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