第8章 吃餃子
轉眼晌午快到了,外婆舅舅看到瓦罐里還剩下的菜粥直嚷嚷要走。李雨晴趕忙攔了下來,笑話早上都不知道吃了沒有,現在走還不知道什麼時候才能到家,外婆這麼大年紀怎麼受的了。
李雨晴怕他們不同意趕緊說道「外婆舅舅別走了,看到門口野菜了嗎,中午我包餃子給你們嘗嘗,野菜可好吃了。」
「晴兒什麼是餃子啊,那個野草真的能吃?」舅舅陳大壯一臉的不相信。
「舅舅你不知道什麼是餃子啊,那個就是我昏迷時夢裡老奶奶教我的。你們坐在炕上等一會,我馬上就去弄」說完撿起放在地回去上的野菜,把薺菜挑了出來拿到了廚房洗了,想了想又從外婆送的雞蛋里拿出了四個。
「欣兒過來幫姐姐燒柴」李雨晴沖著還在屋裡和外婆蔡氏說話的李雨欣說道。
聽到叫聲,李雨欣乖巧的跑過去幫李雨晴點了柴火,坐在那裡燒了起來。李雨晴把大鍋刷乾淨,等鍋里的水蒸干。挖了一勺板油把鍋周邊沾滿,把雞蛋全部打開用鍋鏟把雞蛋絞碎。等雞蛋成金黃色把它盛在裝菜的盆裡面,一陣陣蛋香傳來。燒柴的李雨欣聞著香噴噴的蛋香,吸了好幾口口水。
李雨晴從碗里拿出一小塊雞蛋放在李雨欣的嘴裡,李雨欣被李雨晴突然的動作嚇了一跳。
李雨晴對著她眨了眨眼睛,李雨欣看著這樣的大姐很是親近,不在糾結慢慢吃著口中的雞蛋,眼睛眯眯的一臉享受。
李雨晴又把鍋刷乾淨填上了大半鍋的水,讓李雨欣繼續燒著。她轉身拿起木盆,挖了兩碗面想了想舅舅又挖了一碗放上水和起來,把麵粉弄成一團,放在一邊醒。著手把弄好的薺菜切好和雞蛋攪拌在一起,看著黃黃綠綠的餃餡,李雨晴也很沒出息的咽了幾口口水。
就放了點鹽巴,還好雞蛋本來就鮮不用放味精,要不然她還真沒有辦法。等東西都準備好了,面也差不多了,李雨晴著手桿皮子包了起來,不一會包好了幾十個。
李雨欣偷偷的看了好幾回,看到一個個元寶大小的餃子,漂亮的眼睛笑成了一條線。不到半個時辰全弄好了,水燒開了把一個個白嫩嫩的餃子像趕鴨子一樣放進水裡面。
咕嚕嚕一會就全跑了上來,讓李雨欣把火滅了,拿起勺子把它們都撈了起來放到盆里。看到盆里的餃子李雨晴心裡想有大蒜多好了,這樣就可以磨成蒜泥粘著吃了。
招呼李雨欣把餃子端出去,拿起灶台前的瓦罐盛了點湯水也端了過去。看到李銘昊正蹲在早上抓的野雞旁跟外婆蔡氏顯擺,李雨晴寵溺的拍了拍他的腦袋笑了笑。
「晴兒,那雞屁股下的雞蛋是你放的吧,現在這雞還不能孵蛋,放著也是浪費。拿出來,雞沒有的孵過幾天就會再下蛋的」外婆蔡氏看著李雨晴愛憐的說道。
李雨晴聽到蔡氏這麼說趕緊回道「知道了外婆,吃完飯我就把它拿出來。飯做好了可以吃飯了」
「晴兒這就是你說的餃子嗎,真好看娘你過來嘗嘗啊晴兒包的餃子」外婆蔡氏聽到舅舅陳大壯叫她也望了過來,看到盆里白胖胖的餃子一下子就有食慾。
拿起筷子夾起一個咬了一口,滿口的菜香蛋香。咽下去把剩下的半個也吃下去,砸吧砸吧嘴一個勁的誇好吃。陳大壯也拿起筷子吃了一個,這一吃不要緊根本停不下來。兩個小的看到陳大壯這樣也好奇的拿筷子吃了起來。這頓飯直到把盆里的餃子吃完,陳大壯摸了摸肚皮,還有點意猶未盡。更別說兩個小的了。兩個肚子都吃的鼓鼓的也還嚷嚷著不夠吃。
陳大壯摸了摸肚子說道「晴兒這就是你說的用野菜包的餃子吧?比我在集市上花三文錢吃的肉餛飩還好吃。」
李雨晴雙眼一亮對啊,自己可以包餃子賣啊,既然外婆舅舅都不知道野菜可以吃,可以包餃子,說明這邊沒人和自己一樣知道。李雨晴立馬就有種心血澎湃的感覺。
她沒和外婆舅舅說自己想去賣餃子,因為現在這個家一窮二白根本也沒錢讓她去做。李雨晴放下激動的心情,想了想等有時間去山上看看,山是全能的,穿越的人都要走一遭的。到時候去找找,看有沒有什麼可以賣了換錢的。
吃完飯又和外婆聊了一會天,陳大壯趁著這段時間幫著把水缸里的水打滿,又劈了好多的柴火。做完這些看了下天也不早了,就招呼著外婆蔡氏回家。蔡氏望了望天確實不早了也不多留,臨走時塞給李雨晴一個荷包,拍了拍她的手告訴她裡面是銀子是外公給他們的。李雨晴把荷包放在懷裡,帶著李雨欣和李銘昊把他們送到村口,站在村口直到看不到他們才手拉手回家。。