第五百七十四章:最終審核(上)
正是由於皮諾家族高層一致的全力支持,並拿出了壓箱底的極品松露,讓米爾恩信心大增,他現在想的就是只要能夠在展會的官方評判中勝出,打敗那個可惡的華夏小子,那麼不但能夠出一口惡氣,而且也能為皮諾家族除掉一個心腹大患。
米爾恩自認為有了這絕品松露后,基本上已經穩操勝券。
所以正當他開始想著等會自己獲勝后該如何羞辱林言的時候。
以羅伊為首的評審團已經開始起了比較緊張的評判工作,因為今年來參展的展品同比去年甚至前年。數量多了可不是一星半點,但是他們評審團卻僅僅只有一天的時間得出結果,要對所有的展品進行評判。這無疑是一件工程量不算小的工作。
當評審團路過一個個展位的同時,他們便是用著極為嚴格且挑剔的目光的參觀著展品,不過為了加快評審的速度。只要是在外觀,味道,新鮮度等任何一個方面有不符合要求的展品。那都是他們首輪評審需要排除掉的對象。
光是靠著這幾點判斷條件,就已經是讓他們淘汰掉了不少的展品了,而只有對於這幾點都合格了的展品,評審團才會做第二輪的審查。
在第二輪,評審團會更加的吹毛求疵,甚至是基於不同種類的食材,評審的標準也會有決定性的不同,有的類型產品,只要稍微在某方面存在一點點的瑕疵,便是會立刻被淘汰掉。
光是評審前兩輪,雖然也花了不少時間,不過也淘汰掉了大量參展品,大概八成左右的參展品都全部倒下了。
這也難怪有人會吐槽說這一年一度的美食展會是多麼多麼的嚴苛。
事實也的確如此。
當然了,至於說有倖存活下來進入到第三輪的展品,才能夠有資格讓評審團仔細的評判產品。之後才會根據結果,然後選擇給予獎項和不給獎項。
特等,優等。良等。
三種檔次的獎項,所代表含金量也是不盡相同。
儘管說所有參展商都對自己的展品無比自信,認為自己的展品理應得獎。不過就算是被遺憾的淘汰掉的展品,參展商卻也沒有人會盲目的對評審團的決定而做出質疑。
不是他們不想質疑,而且不敢也沒有資格。
畢竟包括羅伊在內,評審團里的人幾乎全是世界知名的廚師、美食家、專家還有飲食集團巨頭老總這樣的人物,在飲食界擁有非常高的名望,所以由他們做出來的決定,是沒有人會質疑的。
所以在公平公正上也是有著絕對保障的。
在第二輪評審的時候,當評審團的成員來到了林言展台的時候,不少人都是眼前一亮。第一輪的時候只是大概看了幾眼,還沒有怎麼看出來,可是現在仔細一看。林言展台的展品若是論外觀,絕對是當之無愧的最佳。
「嗯,賣相不錯!」
「的確,如果說是看外觀,應該是全場最好了的吧!」
「贊成!」
這引起了評審團極大的興趣,隨後。一群人便是開始對著展台里的展品進行起了仔細的觀察,越是如此,讚揚的聲音自然也隨之越來越大。
也是讓周圍的其他人無比羨慕。
這還明明只是第二輪的審核。在其他展台,評審團的人都沒有留上這麼久的時間,但是林言的展台卻是讓評審團駐足了好一會。已經算是了不起的事了。
同時,林言這時候還不忘臉上掛著微笑,非常淡定的向眾人開始介紹起了自己產品的特點與賣點。在林言的臉上看不出有半點緊張,而是無比的從容。
這又是讓評審團的人連連點頭,不管怎麼說。他們對於參展的展品都沒有具體的了解過,無論專業的眼光怎麼樣,總是會有所遺漏的,在這樣的情況下,參展者自己先介紹自己產品的特點就非常有必要了。
這也有利於讓展品通過審核。
不過先前,不少參展者都是因為緊張擔心而忽略了這一點。所以林言的表現可以說讓評審團又是給他還有他的展品加了分。
大概也只有羅伊和艾莉絲對於林言有一定了解,對他的此番舉動,並不覺得有多麼意外吧。
直到羅伊還有其他評審團的成員討論過後。相繼點了點頭,這才是一起轉身離開,繼續去看其他的展台了,毫無疑問,林言的展品應該是能夠順利通過前兩輪的審核的。
一直到評審團在看過了剩下的其他展品后,又是經過了一番討論。便是開始對進入第三輪最終評審的展品進行統計公布,林言的展品自然也是排在其中,且全部通過。
之後。工作人員便是將那些展品全部轉移到了場館中心的大展台上,方便評審團根據不同種類的展品給予具體的評判,最後選擇給予獎項和不給予獎項。
在第三輪的評審中。最為重要的自然就是展品作為食材的關鍵,也就是味道了。
不過在這方面,中間還是出現了一點小插曲。那就是原本林言拿來參展的展品都是可以及時服用的,也就是說就算不用料理也能食用,只不過因為米國這邊魷魚並不是很流行。再加上林言腌制魷魚的存放關係,最佳食用還是需要料理,當然了,不光是林言的魷魚,其他參展者也有一些展品必須是要料理的,但也正因為如此。這也讓評審變得有些麻煩。
逼不得已,最後評審團只好是發出了通知,不能直接食用的食材會取消評審,所以腌制魷魚自然是被取消了資格。
不過除此之外,關於林言的蔬菜還有水果,都是全部順利進入到了試吃的環節。
至於說松露嘛,評審團那邊就好像根本就已經忘記了這一種珍稀的食材了,不過眼看著就連皮諾家族那邊都沒有對此發出異議,其他人自然也不好說出心裡的質疑了。
大家多多少少都明白,這一定是由於林言和米爾恩所發起的那場賭局,評審團很顯然也對松露的評審做出的調整,大概是調整到了評審的最後了吧。
不過越是如此,眾人對於兩邊松露的評審就越發的看重,都想看看到底是誰能夠獲得最後的勝利。
就在眾人都是懷揣著這樣想法的時候,評審團已經陸續的開始起了食材的試吃工作了,一旦經過他們試吃並且給出評價的食材就會直接被人記錄在案。
試吃大概持續了快一個多小時。
作為評審團的領隊,羅伊在拿到了評審報告后,也是站在了場館舞台的中心,開始向著所有人說道。
「現在,就由我來給大家公布一下,今天評審團給出的結果!」
隨著羅伊的話落下,場館內很快就響起了掌聲,不過掌聲落下后,場館內很快就又是安靜了下來,緊跟著,羅伊開始念起了審核結果。
「首先公布的,是本屆美食展會特等獲獎名單,蔬菜類有桃源農莊的嫩滑空心菜、白玉馬鈴薯。布蘭妮牧場的水晶黃瓜,腥紅番茄。斯里特企業的圖特生菜……肉類是布蘭妮牧場的米國和牛,雪原集團的神戶牛肉。奧系裡集團的特等裡脊肉……水果類是桃源農莊的……」
隨著羅伊陸續公布了各大類食材的獲獎名單后,有的人露出了開心的微笑,而有的人則是失望沮喪的搖了搖頭
不過還有一個誰都無法忽視掉的重要評獎結果,那就是來自林言的桃源農莊和布蘭妮牧場的所有展品幾乎全部都是獲得了特等的評價!