第六百八十六章：極品鵝肝！

聽林言這麼一說，李明也是點了點頭「你說的這事，其實我也早就考慮過了，現在你既然已經提出來了，我覺得沒問題，成立海外部門，這的確是一個不錯的主意！」

在這一點上，林言和李明的想法基本上是一致的，為了應對目前公司人手不夠的情況，成立新部門的工作立刻開始展開，李明所負責的人力資源部通過向相關報社和網路發布招聘信息進行人員的招聘工作。

因為現在桃源農莊可是和當初不一樣了，名聲越來越響亮。所以很快就已經是收到了許多簡歷，他們要做的，自然就是從投進來的簡歷人員中挑選出合適的人選，通知他們到公司來面試。

與此同時。桃源農莊的海外部門的籌備工作也在同期進行，林言和李明親自劃撥人手，也是開始提撥一批農莊新的骨幹出任新部門，爭取能夠將這部門的架構給確立起來。

比如李明的手下趙志。也就是廠長趙平的兒子，就在其中，林言之前在王德華事件中對這人的印象不錯，自然也是提撥了起來。

除此之外，林言還從農莊這邊調了幾個有能力有資歷的員工，至於其他人手則全部由李明分配，畢竟海外部門大多還是需要一些學歷比較高的人，就光是精通外語這一塊。像農莊這邊林言招的人就基本上不行了，他也只能負責給新部門定下了大的方針方向。

就在新部門籌備了好幾天後，也準備得差不多的時候，林言便是接到了羅伊的電話，說他已經到華夏了，希望儘快和他見一面，商談一下有關松露經銷代理的問題。

因此林言一早就去了羅伊在揚州市開的西餐廳。

剛剛進入西餐廳，便是能夠聽見羅伊的聲音，他也是真的許久沒有回來了，所以對於餐廳內的其他員工正在進行著非常嚴厲的批評，比如餐具的擺放，還有餐廳的衛生等等，看起來羅伊大廚的凶名絕對不是白來的。

直到看見林言進來后，羅伊的臉上才久違的露出笑容「林，你可算來了，走。去我的辦公室談吧！」

林言也知道羅伊是急性子，剛一見面就準備和他談工作，要是往日，林言自然也不會拒絕。不過眼下嘛，他卻是搖了搖頭，隨手將自己手裡的東西拿了出來「先不急，合作的事等會談是一樣。你先幫我看看這兩隻鵝再說！」

林言這麼一說，羅伊這才注意到，原來林言手上還提著兩隻鵝，在仔細看了幾眼后，他便是露出了驚訝的表情「這鵝，好大好肥，還是穆德鵝，不會是你農莊的新產品吧？」

「嗯！」林言笑著點了點頭「我就是特地將鵝拿過來讓你幫我看看。看看這鵝的質量怎麼樣，最重要的是看看鵝肝的品質怎麼樣!」

羅伊聞言，非常乾脆的點了點頭「行，沒問題!」

羅伊對於好食材那也是十分感興趣的。既然同意了幫林言評鑒這肥鵝，也是當即帶著林言去了廚房，說道「既然是你親自帶過來的鵝，想來肯定很不一般，真是期待呀，今天我就親自給你料理這鵝肝，讓你嘗嘗我的廚藝如何！」

林言知道羅伊是國際上知名的廚師，不過對於他的料理。林言卻是一直沒有機會嘗，但今天看起來卻是可以一飽口福了。

羅伊作為名大廚，這宰鵝自然也是輕車熟路了，手起刀落，盡量保證鵝沒有什麼痛苦。

至於林言，也沒有因為鵝血而做出任何迴避的動作，到了現在，林言眉心的滴血珠基本上對於一般的血液已經免疫大半了，所以也沒有表現出任何異常。

在看見羅伊分離出了鵝肝之後，林言便是好奇的問道「這鵝的鵝肝怎麼樣？」

「不錯，不錯！」只見，羅伊的注意力很快就被鵝肝所吸引。一邊仔細打量一邊驚嘆道「這鵝肝可真夠大的，比起我見過的那些極品鵝肝都要大不少，味道應該不會太差！」

羅伊雖然還沒有仔細的給林言評鑒這鵝肝，只是說了一個大概的情況，不過林言相信，以羅伊的評鑒水準，他既然說出這話，那麼這鵝肝的品質應該不會太差，只要是這樣，那麼將鵝肝推廣向市場難度也就會小了很多。

此時，羅伊可沒有林言考慮得這麼多，而是一門心思注意著鵝肝，緊接著，也是具體的評鑒起來「鵝肝的顏色很好，從切口處的條紋來看更是完美，的確是好鵝肝，這樣的鵝肝還能這麼肥，林，你這穆德鵝養了多久了，有一年了吧？！」

「這……大概也就半個月吧！」林言說道。

「什麼！半個月？」羅伊眼珠子一瞪，不可思議道「這不可能，怎麼會半個月就長得這麼大了！」

「也不算半個月，畢竟這肥鵝是我買回來的成年鵝，所以一買回來就進行的催肥試驗，有空你去我農莊看一看就知道了！」林言想了想說道。

「這還差不多，不過你養的那些鵝，也挺讓人在意，有空我一定去瞧一瞧！」羅伊說道。

羅伊對於這鵝肝那是越看越滿意，所以也是當即料理起來，從清洗到料理，全都是羅伊一手包辦，雖然羅伊的性子很急。不過在料理技術上，林言只是大概看了幾眼，就可以很肯定的說，絕對是一流。

他的每一個動作都是行雲流水。既不會浪費一絲一毫的力氣，卻能夠做到恰到好處，這無疑是需要長時間日積月累才能夠有如此料理水平。

而且速度還不慢，大概用了四十分鐘。羅伊的兩道菜就弄好了，一道是法式煎鵝肝，還有一道蘸醬鵝胸脯肉。

這也是林言的建議，除了對鵝肝的品嘗外。對於鵝肉品質的判斷也是有必要的。

「林，來嘗嘗吧！」

羅伊在廚界也已經這麼久了，對於品嘗新食材也經歷過不知道多少次，按理說，早應該已經麻木了才對，不過這鵝肝是林言提供的新食材，對於羅伊來說，算是一個比較意外的情況，所以他也是迫不及待的想要品嘗看看自己做好的鵝肝。

於是乎，兩人便都是一起品嘗了起來。

「這味道，很不錯！」林言切了一塊鵝肝送入嘴裡，忍不住讚歎了一聲。

除了鵝肝本身的味道，羅伊所用的醬料也是非常完美的將鵝肝的肥美烘托得淋漓盡致，既讓這菜的味道更加富有深度，但同樣的也沒有完全掩蓋住這道食材本來的面目，可以說是相得益彰。

而其中，鵝肝本身，則是這道菜的最大亮點，肥美度就不用多說，還特別的鮮嫩細膩，讓人吃下第一口之後便是欲罷不能了。

「羅伊，我這第一次品嘗你做的菜，可就完全被你的手藝所折服了！」林言再一次讚歎道，完全停不下嘴。

而羅伊也和林言差不多，一邊吃還一邊露出的無比享受的表情說道「這肥鵝肝的鮮美程度簡直可以用極品來形容，太棒了！」

見羅伊似乎也對自己這鵝肝非常滿意「你的意思，這鵝肝應該算得上是真正的極品鵝肝吧？」

「自然算得上！」羅伊毫不猶豫的點了點頭，隨即迫不及待的說道「林言，你養鵝場里養的全是這樣的鵝？有多少，我全部要了！」

「你可別急！」林言苦笑道「我這養鵝場才剛開呢，要大規模的出產鵝肝還需要等上一陣，不過你如果真的對這些鵝肝感興趣，我們還是可以老樣子合作，我也願意將鵝肝的代理權給你！」

林言這話可是讓羅伊大為振奮，咧嘴一笑，同時他還不忘提起了另外一件事，對林言說道「那松露的事情呢？」

林言擺了擺手，笑道「先別急，這鵝肉我們還沒有品嘗呢！」