第八百四十七章:出窖!

第八百四十七章:出窖!

在結束了松竹居的拜訪之後,林言就直接前往了種植基地進行視察工作,之前京華轉讓的土地在經過修整后,已經完全恢復了過來,已經可以正常進行種植了,看著眼前大片大片的肥沃土地,林言相信要不了多久,這裡就能夠成為國內數一數二規模的糧食種植基地。

京都方面巡視完后。林言沒有回青州市,而是直接從京都機場訂了班機前往法國農莊分部,當林言趕到農場的時候,倒也正巧,正巧碰上紅酒出窖的時候。

農場的所有員工,臉上都是洋溢著笑容,顯然是對紅酒的出窖感到期待和激動。

雖然對於農場的員工來說,紅酒只是他們工作的其中一部分。畢竟現在農場還有很多其他產品,比如蔬菜,比如鵝肝,比如咖啡,但也是傾注了他們許多心血的結晶。

紅酒雖然是放得越久味道就越好,但還是得提前出窖才能知道是不是真的釀好了,只有紅酒的質量達到了標準,達到了大家的期望,釀酒工作才算是大功告成。

所以這一次的出酒活動才讓大家這麼重視,畢竟是農場的首次釀酒,而且還是用的新品種的葡萄和紅松木酒桶,意義就更加不一樣。

西克索本來也是準備邀請林言過來,不過倒是沒有料到林言這麼自覺,已經先提前來了。

看見西克索,林言倒也沒有客套,笑著問道「西克索,怎麼樣?紅酒銷售的問題解決好了嗎?」

西克索自信的點了點頭「林,你就放心吧,我已經全都安排好了!」

就在兩人談話間,一名員工走了過來「西克索先生,林先生,我們已經準備好了,馬上開始出酒了!」

對想要干出一番成績的西克索而言,這一次的紅酒出窖絕對算是大事,所以聞言之後,西克索的表情也是嚴肅起來。

林言見西克索的認真表情,他自己也是收斂了幾分笑容「可以開始了!」

那名員工點了點頭,當即示意的向著農場的員工招呼「各位。將酒桶抬上來!」

幾名身強體壯的農場員工紛紛回應了一聲,然後就快步走進了酒窖。

在林言打算開始釀紅酒前,自然也是和西克索討論了過關於酒窖的建設和改造,無論是酒窖的儲存密封性。還是從酒窖運輸紅酒的便捷性都是考慮到了,所以沒多久,就看見農場的員工很快就將紅木酒桶從酒窖里給抬了過來。

這時候農場的大家都聚集在了一起。

由西克索親自主持,他先是來到一個酒桶旁。然後向著大家宣佈道「各位,今天是我們桃源農莊法國分部新品紅酒正式出窖的日子,希望萬事能有一個好的開始!」

說著,西克索便是親自打開了紅木酒桶的密封桶蓋。然後用早已經準備好的酒杯,倒了一杯紅酒。

他迫不及待的端起了酒杯,先是輕輕晃動了兩下,之後用鼻子聞起了酒香,眾人都是目不轉睛的盯著西克索,深怕會看見他臉上失望的表情。

雖然大家都知道,用來釀製紅酒的葡萄非常的極品,而裝酒的酒桶也是萬中無一的紅木酒桶。但釀酒的過程是可能存在著不確定因素的,就算有最好的葡萄和酒桶,也沒有人敢百分之百的保證能夠釀出好酒來,這讓眾人還是十分緊張。

相比較起來。林言算是相對輕鬆的。

因為他已經用同樣的葡萄和紅松木試釀過一次,不光是自己品嘗,也是讓其他人嘗過了,就連昨天給季老爺子品嘗的時候,也是讓他讚不絕口,所以在他看來,只要工序上沒有出現重大的失誤,就算比不上他在滴血空間釀的酒,但也可以保證這些酒一定是有絕佳品質的美酒。

在眾人的注視下,西克索的嘴角慢慢露出了微笑,對大家說道「這酒的香味,算是我生平聞過的酒香裡面也是數一數二的!」

西克索此話一出,不少人懸著心放下了,雖然還沒有正式的品嘗,但有時候品鑒紅酒,往往就只需要聞味道就可以初步斷定酒的品質如何,一般來說,只要是酒香好的紅酒,味道也差不到哪去。

在林言的示意下,在場眾人也是相繼拿著杯子紛紛給自己倒上了一杯紅酒。

如果說先前看西克索的舉動還抱有懷疑的人。在親自聞到了酒的香味后,也是完全確信了,一時間,各種讚美的話此起彼伏,無疑不是稱讚這酒的香味實在太勾人了。

在讓紅酒適當的觸碰空氣,進行了氧化后,便是到了最佳品嘗紅酒的時機,依舊還是西克索打頭陣,他在小小的抿了一口紅酒後,然後讓紅酒的味道在口腔流竄,一瞬間,他的眼睛眯成了細縫,滿是陶醉。

才僅僅只是喝下了這麼一小口,西克索就大聲的叫道「好酒,好酒,有了這樣的紅酒,我想我們農場未來一定可以大放異彩,而且這樣的紅酒完全有資格去參加今年的品酒會!」

大家都知道西克索不是一個會誇大的人,他對產品的把關和要求也十分嚴格,雖然這是農場第一次釀酒,但他也不至於會為了安慰大家而說出這樣的話來,並放出豪言,要讓這紅酒參加今年的品酒會,足見他對這酒的信心。

抱著這樣的想法,其他人也是帶著幾分期待的品嘗起了杯中的美酒,紅酒入口,幾乎所有人臉上的表情都變了,浮現出了陶醉的表情。果然就如西克索所言,就連不怎麼喝得來的酒的人都可以肯定的說,這是好酒,而且絕對沒有半點誇大的成份。

西克索不一會就將杯中的紅酒喝光了,又是倒了一杯,眯著眼睛對林言說道「林,我算是對你服氣了,不光是葡萄酒的釀造過程壓根就沒有花上多久時間,而且沒有想到這紅酒的品質竟然這麼好,簡直是奇迹呀」

林言笑了笑「其實有了極品的葡萄和紅松木,就已經算是集齊了釀製極品紅酒的條件了,剩下的也是靠各位的努力。才會有這樣的成果出來!」

林言這話倒是不錯,只要懂得釀酒的人都明白,想要釀出高質量的紅酒,材料和技術缺一不可,農場之所以可以釀出這樣的酒,除了釀酒本身所需的材料外,釀酒人的技術自然也很重要。

所以林言這話,讓農場的大家還是聽得十分舒服的,至少覺得自己在這個農場努力工作沒有白費。

西克索笑道「林,你就別謙虛了,雖然大家的努力有目共睹,不過能夠釀出這樣的好酒,最重要的還是材料和酒桶,所以你的功勞還是最大的」

「呵呵,西克索,我們可別在這裡互相吹捧了」林言聳了聳肩,然後宣佈道「鑒於紅酒的品質非常不錯,所以這一次法國農場分部的所有員工年中獎金翻倍,算是桃源農莊答謝各位這段時間的努力,希望以後也再接再厲!」

林言此話一出,自然是引來了一陣歡呼,本來這一次年中獎金他們都能得不少,再翻倍的話,哪怕是最少的人也能領到萬歐以上,而拿得最多的,只怕能有好幾萬歐,能不高興嘛!

不過在一片歡呼聲中,西克索臉上的表情卻是顯得有點僵硬,倒不是不高興,怎麼說呢,似乎和林言在工廠看見趙平臉色的表情差不多,應該是有什麼心事。

這讓林言當即就看出了端倪,笑著問道「西克索,怎麼,你看起來好像在苦惱什麼?」

西克索死死的盯著林言,有些不滿的說道「林,你不會忘記了我之前在電話里給你說的什麼了吧?就是讓你給我帶過來的東西呀!」

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