201.第201章 黃鱔粥

201.第201章 黃鱔粥

傍晚時分,看時間差不多了,費林一群人打道回府,這次可以說是收穫豐盛,足足五六十條黃鱔裝在水桶里,這麼多人也足夠吃兩頓了。

最重要的,還是那條金絲血鱔,費林準備先不吃,得好好想一想,怎麼做一道菜。

就連小航也獨力釣到了好幾條黃鱔,小傢伙高興的不得了,興奮得臉上紅撲撲的,還賴著要分開來裝,自己拿回去。

那可是他來村裡這麼久唯一的勞動成果了,怎能不和大家炫耀炫耀?小孩子心性就這樣,大家也由得他了。

「要提好,別讓它們跑了哦!」魏遠征對侄子笑道。

魏遠征心情也特好,小侄兒在這裡充滿了活力,和正常的孩子差不多了,不像以前病懨懨的,他算是放下了一塊心病。

還沒回到家,村民們看到費林他們捉到這麼大的一條黃鱔,也紛紛過來看稀奇。

「現在真是太少見了。」

「前兩年還捉了一條,不過沒有這條大。」

「應該很補!」

……

回到家裡,先將巨型血鱔安置好,讓一些湊熱鬧的小孩子不要伸手去玩。

「那麼大的黃鱔,攻擊性是很強的。」費林不會忘記,小的時候,村裡一個孩子就是用手去挑逗其家裡人捉回來養在水缸的巨型黃鱔,那黃鱔直接將小孩的手掌都咬到嘴裡的恐怖場景。

「怎麼弄?」林豪他們問道。

「先不急,今晚就做一道爆炒鱔段,其餘的,留著深夜宵夜,給大家煲粥。」費林都計劃好了的。

金絲血鱔不用著急,養一兩天吧!

晚上十點鐘過後,大家才動手,對付這些滑不溜秋的黃鱔,費林和李小寶這些人以前沒少干這種活,自然是輕車熟駕的。費林對蛇畏而遠之,對黃鱔卻是不怕的,可能是小時候接觸多了吧!

林豪幾個興緻高漲的傢伙,也跑來一起湊熱鬧,只是看費林他們容易,自己動手,卻連條黃鱔都抓不穩。

看他們拿著刀晃來晃去,手腳亂舞的樣子,黃鱔沒解決,等下就要誤傷旁人了,費林連忙把他們趕到了一邊去,他們在這裡就是純屬搗亂的。

蔣雪從來沒到過鄉村,黃鱔吃過,卻從來沒見過是怎麼處理的,覺得有趣,直接在一旁開了直播。現在她的固定粉絲也不少,人氣也漸漸起來了。

繁星官方網頁現在已經把他們這種鄉村直播劃分成了一大塊,由於還是新鮮話題,這類主播也不多,蔣雪的直播也分流了不少好奇的觀眾。

再加上她形象良好、內容健康,實乃直播界的一股清流,粉絲的數量是天天上漲,雖然沒費林的那麼誇張,卻也比很多撲街直播好很多了。就連一些費林的粉絲,都時不時客串一把,甚至叛變了,沒辦法,美女的魅力就是這麼不講道理。

剛從田裡抓回來的黃鱔有股泥味,在宰殺之前,最好放到鹽水裡洗一回兒,去掉身上的泥味,這樣味道會更加鮮甜,還可以減少其身上的粘液,方便下手。另外還能起到一定的除菌作用。

黃鱔血也是很補的,自然不能白白浪費,所以,開始的時候,在黃鱔的頸下開一道口子,或者斬斷一小節尾巴,用碗把流出來的血先收集起來。

然後,劃開肚皮,清理掉裡面的內臟,再把黃鱔切成一小段一小段的,就算搞定了,工程並不複雜。

「好殘忍。」看到切成一段一段的黃鱔在砧板上還會扭動,蔣雪忍不住說道。

「那你等下還是不要吃了吧?」林豪在一旁說道,怨氣不小,要是這美女不在一邊直播,他早就動手學學怎麼殺黃鱔了,現在,他可不想去丟臉給人笑話。

蔣雪頓時不說話了,作為一個潛在的小吃貨,這樣的機會實在難以捨棄。

直播間里的大多數觀眾倒不覺得有多殘忍,很多人更是展開討論,這黃鱔扭來扭曲,到底是生命力強,還活著,還是由於慣性的作用。

「主播沒殺過生,鑒定完畢!」也有一些人的注意力是留在美女主播上的。

「這也算殘忍?美女主播一看就是沒下過廚房的吧?殺過雞鴨魚沒有?尤其是鴨子,那生命力叫一個頑強,放完血了活蹦亂跳的,力道還不小,捉不穩的話,保證給你在廚房裡滿地亂跑亂跳,放到熱水裡脫毛,它還能跳出來,水洗你一臉。」直播間里的一個小夥子繪聲繪色地描述起來,存在感滿滿。

「樓上是冷些動物,鑒定完畢!」

「同樓上!」

「平時里大魚大肉的時候怎麼就沒想過這種場景呢?這接受能力,這小心臟,主播還是回庵里吃素吧!做個美膩的美女尼姑貌似很不錯,記得繼續開直播。」

「這個時候主播不應該唱首歌助助興嗎?有賞哦!」

……

對於直播間里的各種老司機,蔣雪這個萌新主播實在是難以招架,差點落荒而逃。

黃鱔粥營養豐富、益氣補血,尤其是氣血不足、虛贏瘦弱,以及產後氣虛血虧的人,更應該多吃。

黃鱔粥富含蛋白質,具有調低血壓、緩衝貧血、提高免疫力等功效,有利於兒童的生長發育。

最後煮了滿滿一大鍋黃鱔粥,加入深山食鹽、米酒、生薑、薏米和一些山藥,那飄動的香氣、鮮甜的味道,令人回味無窮。

「不行了,看著就想吃,口水都流出來了,我也得到外面去點上一份,嘗嘗鮮。」

「好久沒吃過了,得弄上一份回味回味。」

「我也去,求組隊,求團購!」

「求主播的具體地址,我也想去玩玩。」

……

蔣雪的主播間里各種垂涎,加上開吃時間到了,沒空做直播,於是很厚道地關了直播,不再刺激他們。

幾乎每個人都吃了兩三大碗,肚子都快撐不下了,眼睛卻還是往鍋里瞄。

吵吵鬧鬧吃完飯,外面晴朗的夜空明月高掛、繁星閃爍,伴隨著蟲鳴蛙叫,時不時誰家的狗還不甘寂寞的叫上兩聲,寧靜中帶著生氣,一派鄉村氣息。

山村裡的人晚上很少出門,把門一關,即使還沒到睡覺時間,也看不到什麼燈光,一片黑暗中,更顯星月的明亮。迢迢銀河,在天空劃過,形成一條光帶,清晰可見。

牛郎星、織女星、人馬座、北斗七星等一些熟悉的星座,都可以輕易辨認出來。

夏季星空的重要標誌,是從東北地平線向南方地平線延伸的光帶——銀河,以及由三顆亮星,即銀河兩岸的織女星、牛郎星和銀河之中的天津四所構成的「夏季大三角」。

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