第十三章 酸梅湯
季府後院小廚房。
杜若在灶台前忙忙碌碌,小苗遠遠的坐在一張小板凳上,雙手托著下巴看著窗外發獃,因為不能被主家發現真正做菜的人是杜若。所以每到一處賈仁都會先和主家說好,開闢一個小廚房,不需要任何人的幫忙。說辭是不想廚藝泄露,然後就是小苗與杜若把廚房門一關。
小苗發獃,杜若忙碌。每到一處,主家看到小苗的時候都不相信這麼嬌俏美麗的小娘子會做出好吃的,不過只要吃了杜若做的美食后都會捨不得她們走。
這次到季家以後,開始的時候季家老爺也是用懷疑的眼光看著小苗,不過在小苗與杜若在廚房關了一上午,呈上美食后,季家老爺忙不迭的按照賈仁的要求準備好小廚房,並且屏退了府里的下人,把空間讓給了師兄妹三人。
雖然小苗這幾年在南方有了一些名氣,可是要想成為天下第一廚,就得知道的更多,所以賈仁這些年,一直在找一本名為《珍饈傳》的食譜。據說只要得到這一本食譜,就能成為天下第一廚,賈仁找了這麼多年,終於,得到消息食譜就在季家。這也是他這次選擇季家的原因。
否則,這東江府富貴人家那麼多,別的不說,靖安長公主府的權勢就甩季家幾條街。
「若若,什麼時候才能好啊?好無聊啊,我想出去找小翠玩。」小苗發獃了很久,終於忍耐不住的問在灶台前忙碌的杜若。
「快好了,最後還有一個飯後消食湯,正在井水裡湃這呢,小苗,你再等等啊。」杜若把鍋里最後一道香菇油麥菜盛到盤子里后,然後去院子里的井裡把吊桶拉了上來。這個酸梅湯季家老爺喝過一次后,就經常點這個湯作為飯後消食用。
季家老爺是個饕餮客,府里搜羅了很多的廚子,他想集天下廚藝精華出一本自己的《珍饈傳》小苗進府以後讓他驚喜不斷,這個廚娘不但葷菜做的好,素菜更是一絕,做的素菜以假亂真,有時候讓他都吃不出是什麼食材而做成的。
杜若把酸梅湯盛在甜白瓷的湯盅里,湯紅盅白,很是好看。連同其他的菜肴一起放在食盒裡,叫了聲正坐立不安的小苗,「小苗,午飯做好了,你送去給老爺吧。」
小苗卻不太想送去,她還想去找小翠玩呢,「若若,你送去好不好,季老爺知道你是我的丫頭,肯定不會問什麼的,要不你說我做菜累到了,正在休息,好不好?」
杜若只是靜靜的看著小苗,師兄那麼努力的要把小苗往天下第一廚的位置上推,可是小苗根本就不想做菜,「小苗,師兄是不會同意我去送的,你還是快點去吧,師兄出去買東西應該快回來了。」
最近師兄神神秘秘的,經常一身黑衣,半夜出門,快天亮了才回來,也不知道他去做什麼。杜若一直記得那個噩夢,心裡竟然有點隱隱的期待師兄快點找到那本千古名食譜,只是這次她不會讓師兄傷害到自己,還能趁機脫身。
只是今後的路該如何走,她還沒想好。