第一百一十九章 火迫酒

「等等，這是哪裡飄來的酒味兒？」村子里瀰漫出好大的酒味，尤其是在快要出村子的時候，那酒香更加濃郁。

同他一樣搬著包袱出村的同伴敲了他一下，「你這是喝酒喝的上癮了吧？這地哪裡來的酒味兒？快些走，一會遲了人家工頭會說的」

「真是我魔怔了？」男人摸摸自己的腦袋，正好樹梢上的一片黃葉打著旋的落下，正好飄到他的後頸。

「快走快走了」在他呆愣的片刻，同伴大聲叫著他。

「噯，來了來了」這人急忙跟著他走著。

兩人雖然年歲不大，身上卻早已經被生活的重擔壓得彎了腰，就在兩人錯身走過之際，兩匹俊馬從身邊飛馳跑過，揚起了陣陣塵土。

「噗，大清早的趕著投胎啊」年紀稍輕的少年吐出嘴裡的塵土，憤憤道。

「噓，小心禍從口出，少惹事，你忘了大娘交代過你什麼了？」

在瀰漫的塵土裡，兩人的聲影漸漸遠去。

馬背上，洪頓拉緊韁繩，朝著身後的褚越喊道：「表哥，那小丫頭的家到底在哪裡？咱們快些去，不然可就趕不上好戲啦」

這夜裡睡覺的時候他眼皮子就突突的跳，今天肯定有啥事發生，翻來覆去跟烙煎餅一樣，翻騰了一夜，天沒亮就匆匆趕來，這要是錯過了好事，那可等著後悔吧！

褚越早停在了路邊，將一手的韁繩放進另一隻手裡，用手背擦了擦發紅的鼻頭，眉頭微皺。

朝遠處聞了聞，空氣中果然瀰漫著微微的酒香味道。

「你聞到什麼了嗎？」任健碩的馬兒在周邊打著轉，褚越發問。

「酒味兒？我沒聞到啊？哪裡有酒味兒？是不是已經快要到了那丫頭的家？」一連串的話從他嘴裡問出，臉上全是迫不及待。

天漸漸放晴，蔚藍的天際只有那一排大雁悠閑的飛過，放眼周圍。只是那光禿禿暗黑的土壤，枯黃的草色，吸入鼻翼微涼的空氣，在這裡秋天來的格外深刻。

「順著酒香味兒走。估計就到了馮家」淡淡開口道。

「這麼遠就能聞到酒味了？看來是真的有好戲了，希望我們沒來遲」說完，兩腿一夾馬腹，一人一馬很快消失在眼帘。

褚越摸摸鼻子，望著村子不知誰家煙囪冒出的青煙，若有所思，在原地逗留片刻，也追了上去。

此刻，馮家，馮遠柱並兒子吃力的將癱倒在地上的小強抬回屋子裡。姚大夫上前翻了翻他的眼皮，敷衍般的搖搖手，「快帶走快帶走，這才喝下幾杯就這麼不頂事？沒事，仍在榻上睡個一天兩天的就沒事了。要是不嫌麻煩，給他吃一粒醒酒的藥丸也可」

溫顏滿臉酡紅，跟在父子兩人身後安置好了表哥。

馮通柱早在放下他的一刻就小跑出去，自家閨女說了，不能在那當大蜡燭，這不是奉獻自己的時候，還是讓大哥和人家姑娘好好說兩句話為好。

屁股冒煙一般匆匆溜走後。遠弘屋子只剩下兩個略帶尷尬的男女以及睡得像死了一般的小強。

「那個，你表哥他……」

「表哥說的話不作數，你別放在心上」溫顏腳尖劃地，臉上也是一片羞紅。

「啊？」遠弘猛地抬起頭，「你說什麼？」

擠在門外的榭雅腦袋上冒汗，低聲道：「這是說的什麼是什麼啊。亂七八糟的，我怎麼聽不懂啊」

榭淳低聲道：「咱們聽的懂聽不懂沒關係，人家聽懂了就行，大姐，你說對吧？」

這兩個丫頭做壞事也不知道低調些。非得這麼大聲，怕別人不知道他們在做壞事。

「噓」漣漪示意兩人繼續聽裡面說話。

三人將暗順序將腦袋貼上去，只聽見憨厚的大哥說道：「其實，你要是不願意的話，你就別嫁給他了，別委屈了自己」

「嗯，我知道的，不委屈」溫顏羞紅了臉道。

「這樣啊」大哥有些悶悶地聲音傳來，心中暗道，這到底是聽的出來還是沒聽出來自己的心意，和她表哥的婚事，她是願意，還是不願意？

溫顏從小和外公長大，身邊除了一個僕婦照顧著兩人的生活起居，就連丫鬟都沒有，缺少了女性生物的教導，所以對情情愛愛之事也是模模糊糊，不清不楚，到了男孩子身邊是要羞澀矜持還是大方講出自己心意也一概不知。

漣漪那丫頭說過，這些日子想要和他結親的女子不少，是不是人家已經找到合他心意的了？那剛才這麼問自己，這到底是什麼意思？

正當兩人玩著你猜我猜大家猜的時候，門外傳來另一道中氣十足的聲音，「咦，你們三個趴在門上幹啥？裡面有啥見不得人的事嗎？」

這個烏鴉嘴！

屋裡兩人聽到天外忽的飛來的一嗓子，早就不知所措，遠弘因為太過於驚慌，急忙後退兩步，帶倒了凳子，一系列連鎖反應后，榻上睡得正香的小強猛地起身，迷濛中說道：「臭小子你快滾」

「在我家還讓我大哥滾，真是沒臉沒皮」榭雅恨恨道。

但是也只是想了一小會，大腦反應過來后，自己已經站在屋子三米開外的空地上，斜著眼看著外面走來的兩人。

屋子裡小強喊出一嗓子后，又暈乎乎的躺下。

「漣漪，終於找到你家了」洪頓臉上掛著爽朗的笑。

看三人神色尷尬，好奇道：「對了，你們先前趴在門上做啥？裡面是有什麼稀罕事嗎？我也要聽」

真是，哪壺不開提哪壺，這下可好，裡面的大哥將這話聽的亮亮堂堂。

「小孩子家家，沒事鬧著玩呢，倒是你，這會過來是有事兒嗎？」漣漪像是和老熟人一般，跟他打著招呼。

「沒事，就是來湊給熱鬧，對了漣漪，我是聞著你家的酒香過來的，你這又弄了啥玩意，香成這樣？」

邊說，還邊吸吸鼻子，彷彿是在空氣中尋找那殘留的香氣。

姚老頭道：「對啊，這酒是怎麼做的？不光是好喝，連香味都那般濃郁」

最重要的是酒勁還大，那日偷喝了兩碗后，直直讓他睡了一日！

「還有，你到底是使了什麼法子讓老大贏了的？就那麼幾碗，只消幾碗就把人給灌醉了？！」杜老爺子也迫不及待的問道，最後對著客人的面，由衷感嘆道：「真太不簡單了」

自然是不簡單！

漣漪暗道，這酒在現代也就是將六十度，是她用了傳統法子，做成的火迫酒，也就是蒸餾出來的純酒。

將釀好的清酒澄清三五日後，拿洗刷乾淨的瓮，再用火烘乾，在瓮底旁鑽一個如筷子粗細的小孔，用柳木塞子塞住。

把酒倒入瓮中，加黃蠟半斤，瓮口用油紙蓋住捆好。

在另外一件乾淨不通風的屋子裡，，將瓮放進屋子中間，用幾層磚踮起瓮底，對著門裡放三秤籠炭，堆實后，再放半斤炭，等火燃上后關門，在密閉的房門裡燒七天，七天後才算完成。

吃酒的時候也是有講究，得用一根細竹子，前面纏上少許新棉，這樣有利於將底部的污穢之物清洗乾淨，這樣的酒味道經久不損，實在是勝過煮酒。

在這期間，火力太猛，這酒精容易大量揮發，火力太弱，又不起作用，在經過火迫法子后，這酒水裡大量水汽揮發了，固定酒的成分，提高酒的純度，飲用的口感會更好。

這次拿一壇酒來和他比試，也算便宜了他，要知道，這東西可真是少的很。

至於大哥，贏起來就更為容易，事先他的酒就是再正常不過的清酒，小妹又在裡面摻上大量的清水，一個是最純的酒，一個跟清水一樣的酒，不贏的話，會遭雷劈的吧？

不過，這酒裡面摻水的事，除了自己一家人，又有誰會知道呢？

幾人好奇的望著漣漪，想要從她嘴裡聽出事情的原委，漣漪只是風輕雲淡解釋道：「只是這次的酒比較純，裡面的水都揮發掉了，所以度數大了，這人酒量不好，很容易就倒了下去」

幾人恍然大悟。

「太神奇了，漣漪，這個酒方子我要買，你快出個價兒」洪頓迫不及待道。

眼下自家正得聖意，如果能趁熱打鐵，再釀些好酒，打響了洪家酒坊的知名度，再往後，這要什麼不就有什麼嘛……

那頭，褚越已經在向馮氏夫妻介紹有些開心過頭的表弟。

「他……是表弟」

「……也是緣分……令愛層無意解了他家的難，這次來是表達感激之情的」

「解了什麼難？……也是釀酒釀壞了，後來又釀好了，多虧了漣漪」

看看，自小自家娘親就說自己沒表哥腦子來的快，果真是這樣，人家在討好大人，自己只能在這和小丫頭說些場面話。

等他意識到了，想要討好兩人的時候，就聽見自家表哥在那邊說道：「是，我很欣賞漣漪……對……銀子上面不會少，只要你們能放心」

欣賞，銀子，放心……

操，操，操這才認識多長時間，表哥這磨刀霍霍向豬羊，哦不，向漣漪了？