第四十六章 十方蟹

在堂妹要走的時候，漣漪將她帶來的蟹扔在了木盆中，上面壓上一塊板子。

又轉身打開缺了一條腿，在用石頭墊著的破舊碗櫥里，拿出一個圓肚窄口的瓦罐，小心的從裡面撿出十幾個雞蛋。

要知道這些雞蛋是杜氏攢著去縣裡換鹽的，不過只靠著家裡那一個母雞，估計也攢不了多謝時候，一個下一個，還時不時給小寶燉上一個解解饞，不如現在都給了二嬸一家，也算全了當初的情誼。

馮慧穎接過籃子感覺比來時還要重上許多，掀開上面蒙著的布，看著了一個個圓滾滾的雞蛋，驚異道：「這……」

漣漪無聲搖頭，這件事杜氏還不知曉，要是被她知道，一頓排頭是免不了的。

「二嬸身子虛，得好好補補，大不了等些日子你再還回來」看她神色猶豫，漣漪又道：「記得回家藏好，不要讓別人看見了」

馮慧穎緊緊攥拳，堅定的點了點頭，現在不同往日，她也是知道的。

站在門外的漣漪看著她的背影消失在眼帘，轉身要走的工夫，身後突然湧出一道女聲：「大姐！」

漣漪扭過身子，只見渾身沾滿綠葉的兩個妹妹高興的朝她揮著手，「大姐你怎麼知道我們這會回來，還專門出來迎我們？」

漣漪但笑不語，她能說，她是專程出來送人的嗎？

接過榭淳身後的筐子，探頭朝裡面看，「這麼多呢？」漣漪有些驚喜。

「這東西又不是啥稀罕東西，大驚小怪」榭雅翻了個白眼，后看大姐蹲下身子觀察著地上的穗子，猶豫道：「不如我再去弄點？」

漣漪擺手，兩大筐子，能讓她使上兩天，見大姐沒再說要讓她出去的話，喜悅溢於言表，「那我燒點水擦擦，都熱死我了」

剛走後不遠，漣漪突然聽到裡面驚喜的叫聲：「娘，這是哪裡來的蟹？」

杜氏只知道方才老二家的閨女來過，沒準是她帶的，又思慮不過年不過節的幹啥來送這個，想了半晌也沒想出個門門道道，索性拋在腦後，反正她又沒什麼好圖的。

「弄這些玩意咱們怎麼吃？你哥又不在家」杜氏有些犯愁，看盆子里的蟹都沒了活力，活不了多少時候，做了家裡沒愛吃的，不做扔了忒可惜。

「娘，不如讓我試試？」漣漪假裝猶豫道。

杜氏想著閨女好歹是跟廚子學過的，想來也是有那麼一手的，乾脆當起了甩手掌柜。

漣漪看蟹個頭較小，做別的也費事，將生蟹剁碎鍋里熱油，做這個突出的是材料的味道，先把花椒扔進去，油熱后挑出花椒，將剁碎的生蟹扔進油里慢慢熬熟，等生蟹變了顏色，抽出柴火等著冷卻，最後扔進去些草果茴香豆蔻花椒末姜搗成的末，加蔥鹽醋，唯獨缺了胡椒，九味入蟹拌勻。

「這就可以吃了？」馮通柱看閨女快速做完，瞪大了眼道。

漣漪擦擦汗，眉眼彎彎道：「是啊，爹您也嘗嘗？」拿出一雙不沾油星的筷子，夾起一點餵給老實爹。

馮通柱砸吧了兩下嘴，表情迷惑，最後才勉強說了句：「味兒不錯」

只是臉上的糾結的表情沒能騙得過眾人，漣漪輕笑，這東西就這是這樣，吃的慣得人離不了，不愛吃的人自然覺得味怪。

一個下午忙活了好久，終於把杜氏這邊弄好了。

而馮通柱那邊，因為她耽擱了行程，所以這會只好在屋子後面挖酒窖，當初房子是在原來的地方蓋著，只不過院子範圍擴大了許多，後院空地顯得格外的大。

因為釀酒規模太小，所以選址範圍不需太大，漣漪找好方位后示意爹開挖。

「丫頭，咱挖這個幹啥？要是挖蘿蔔窖前面就有，不用費事來這挖」

漣漪搖頭，「爹，有人教過我釀酒方子，我想試試，要是成的話今後我就可以給爹釀酒了」

馮通柱自然不放希望在那未知的酒上，只是為女兒的這份心思，心裡那是美滋滋的，干起活來也不遺餘力。

酒窖要求的條件說苛刻苛刻，說不苛刻又有些不妥，首先必須要有足夠的儲存空間，通氣性得好，環境也得保持乾燥，隔絕陽光的照射。

最後為了保險，漣漪專門交代著酒窖內部要用黃泥土塗抹，窖泥的厚度要有四五寸厚。

餘下的，就是糧食的晾曬之所，也就是俗稱的晾堂。

漣漪把地方選在了酒窖旁邊，前後用樹枝插在周圍，防止她家無法無天的雞糟蹋了糧食。

次日天蒙蒙亮，漣漪並杜氏踏上了去縣裡的路，太陽未升，小道兩邊的野草沾染著露珠，走到一半路程，裙角已經濕了許多。

更為奇怪的是，一路上不少人都趕著牲口往縣裡走，母女倆運氣不錯，碰上一個同村的老鄉，願意稍帶兩人一程。

漣漪坐在驢車后摸著手下的糧食，笑著跟甩著鞭子的老者道：「爺爺，這糧食要往哪裡賣？」

趕車的老頭姓徐，和村裡的里正走的挺近，聽完漣漪的發問后，笑著回應道：「你們還不知道信兒呢？聽說縣裡呂家開始收糧了，一石糧比往常多了十五文」

杜氏也是聽說過收糧這件事，「大爺，不是前些日子說多了十文？怎就今個就成了十五文？」

「嗨」許老頭搖搖頭，「這咱都不大清楚，好像前兩天收糧的是一個外地行腳商人，今天收糧的是呂家，呂家財大氣粗一石又漲了五文，前些日子忍不住賣了糧的，腸子都毀青了」

杜氏倒是沒太大的反應，反正她家沒糧食，賣貴賣賤和她家不相干。

說笑間，馬車進了縣裡，停在呂家收糧的門外，杜氏說了兩句感謝的話后，帶著漣漪走了。

看的出來杜氏心情很好，穿梭在人群里，胳膊牢牢挎著籃子。

終於在一條巷子的拐角處停下了腳步，杜氏緊張的摸摸自己髮髻，又拍展身上漿洗髮白的衣裳，這才上前叩門。

很快，裡面就傳來了急匆匆的腳步，伴隨著「誰啊」惺忪的回應。

大門吱呀一聲開了，裡面精瘦的婆子上上下下打量兩人一眼，在她打量的同時，漣漪也打量著她，頭髮一絲不苟的梳在腦後，耳朵上掛著銀丁香耳墜，看來家境是不錯的。

「您就是親家吧？我是翠霞大姐，翠霞呢？」杜氏臉上有一絲緊張，結結巴巴道。

「哦，翠霞大姐啊，翠霞還睡著呢，進來吧」說完閃了閃身子，語氣卻冷了幾分。

得知妹妹沒醒，杜氏只好在院子里，看著院子里的擺設，身後關好門的婆子上前取下杜氏的籃子，假意寒暄道：「來就來吧，還帶著東西來，看來是知道翠霞有信兒的消息了，正好，這東西我就留下給翠霞補身子了」

說完不由分說的帶著籃子進了屋子，杜氏也是愣著了，本就是給妹妹帶的，可是裡面還有給兒子納好的鞋以及閨女做好的蟹。

就在為難之際，只聽得身邊的閨女突然開口道：「奶奶……」~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~收藏不漲了，基友們，你們果然是不愛我了嗎？嚶嚶嚶……