015雜麵條

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「我知道的,被褥我都準備好了,爹你放心吧!」李惠接過了毛巾放在盆子裡面說,對於二叔和柱子對於自己的關心和感情她是很清楚的,雖然說自己並不是真的李惠娘,但是對於自己好的人自己當然也會對他好的。

等到李惠端著盆子出去了以後李長鎖才開口,「哥惠娘真是一個好孩子啊!這小就把家料理的妥妥噹噹的,以後肯定也一定和大嫂一樣的賢惠!」

聽到弟弟這麼說李長根的臉上難得的浮現出來了一絲的喜悅,本來他就是一個要強的人,雖然嘴上沒說但是他從小就認為比弟弟強上很多,特別是當年自己娶了這十里八村最漂亮的媳婦,有一個可愛的兒子,並且搬到了鎮子上面生活以後,那種優越感讓他越發的受用了,可是讓他沒有想到的是,自己的兒子夭折了,雖然說妻又懷上過幾回,但是卻只有惠娘一個女孩子站住了,接著他又因為提上頭頂包而被打殘廢了,這一下子就等於是從雲端把他給打入了泥潭,而最讓他接受不了的就是子嗣的問題了,他本來就是李家的老大,在李長根的眼裡面李家的香火當然是要有自己這一房來繼承下去的,可是現在兒子死了,媳婦也死了,自己殘廢在床,自己這一房留下來的就只有惠娘一個女孩子了,這樣的情況是他完全不能接受卻又必須面對的現實。

等到一切都忙完了的李惠打了一盆熱水回到了自己的房間,在關緊了門窗以後她脫下了外面穿的夾襖,用熱毛巾把自己能夠清理的地方全部都擦了一遍,做完這些以後連忙的躺在了冰冷的被窩裡面,早春的寒氣比起冬日的寒冷也不會示弱多少的。而在自己迷迷糊糊要睡著的時候,李惠告訴自己明天,明天天氣好的話自己一定要把被褥都抱出去晾上一下,這樣潮濕的情況自己已經受夠了。

天剛蒙蒙亮的時候李惠就起床了,對於自己現在每天都能夠這麼早的起來她自己都覺得很不可思議,要知道在前世的時候她絕對是那個骨灰級的起床困難戶的,可是在這裡每天只要天剛亮自己就在也睡不著了。人既然醒了李惠也不願意賴在這種潮潮的被窩裡面,她頂著早晨的冷氣飛快的穿著衣服,不過對於古代這種沒有扣子完全是要依靠布條固定的服飾就算是每天都在練習,她還是覺得自己手忙腳亂狀況百出。

等到李惠推門出來的時候,對面東屋的門也打開了,李長鎖看到起的這麼早的李惠忍不住說:「惠娘你怎麼起來這麼早啊?其實你不用起這麼早的,回去再躺一會吧!」

「不用的二叔!」惠娘搖了搖頭,「我睡不著了!還是起來做飯好了!」

李惠說著就進了廚房開始準備早飯了,其實在這裡每天只吃兩頓飯的,第一頓飯是在中午差不多十點多快十一點的樣子,而第二頓飯則是放在了晚上五點左右,這兩天能夠一天吃三頓飯還是託了李長鎖父子的福氣,因為這幾天他們父子要下地幹活,所以早晨是必須要吃飯的。

說到做飯那可是李惠最拿手的事情了,必定她之前的時候好歹也算是一個小有名氣的廚子,所以現在雖然說手頭上面的材料有限,但是也能弄出來一些可吃的東西,李惠把家裡面的雜糧面舀出了一些活成麵糰在那裡醒著,然後端出來昨天剩下的骨頭湯,把大骨頭上面帶的那一點點的碎肉拆下來,再把肉和湯都倒回了鍋里小火燒著,然後開始擀麵條了,不過很快的她就發現了一個大問題了,那就是自己目前的身體年紀太小,拿起大大的擀麵杖在那裡擀麵實在是太考驗她的體力和技巧了,昨天晚上吃的飯早就消化完了到了現在餓的前心貼後背的,在一出力頓時就覺得渾身上下直出冷汗。

「妹妹你咋了?」就在這個時候李柱子進了廚房,他看到李惠臉色蒼白喘著氣的站在凳子上面嚇了一跳。

「哥我沒事,就是有些餓了!」李惠轉頭看了李柱子一眼小聲的說。

「餓了啊!那你快下來!下來坐在這裡休息好了,剩下的我來弄,還有什麼吃的嗎?不行你先吃點東西,吃點東西就好了!」對於飢餓的感覺李柱子是最清楚不過的了,他也清楚要怎麼緩解這樣的情況。

「我沒事的!」雖然嘴上這麼說,但是李惠還是很配合的坐到了一旁休息,上一輩子雖然說自己生活的家庭也不是什麼大富大貴的家庭,但是受冷挨餓的情況也從來都沒有經歷過的啊。

現在面已經被擀了一半了,接下來也不用李惠安頓什麼,李柱子就直接上手了,他本來就是男孩子,又比惠娘大了幾歲,在家裡面的時候也沒少干過廚房裡面的活,很快的面就被擀好了,在李惠的指點下面被切成了細細的麵條,等到鍋里的肉湯燒滾了以後,麵條就被直接下進去了。

李惠剛剛活的雜麵裡面白麵粉的含量很低,所以麵條的韌性也就小了,到了鍋裡面一滾在被勺子攪拌幾下,麵條就全斷成一小節一小節的了,鍋裡面看起來黑乎乎的。不過雖然賣相不行,但是味道到是聞起來香香的。

「好了,能吃了~!哥把火熄了吧,別糊鍋了!」李惠撒了一把鹽攪拌好了放下勺子讓李柱子把灶裡面的火熄了。

李柱子連忙的把爐灶裡面的火給壓了下去,接著他就站起來拿了一個大碗過來直接舀了大半勺子的雜麵條,一邊攪拌著碗裡面的麵條讓面趕快涼下來,一邊對李惠說:「妹妹你先吃點吧!先吃點墊墊,你就在這裡吃!」

李惠很高興的端著碗點了點頭,然後慢慢的開始吃著已經不太燙的雜麵條了,李柱子對於自己的關心讓她的心裏面真的很溫暖。

早飯的時候對於這種賣相雖然不好,但是味道很不錯的雜麵條李長鎖的評價很高,特別是裡面還帶著零星的碎肉,讓他吃的十分的可口,而這樣的飯在李長根看來也是很體面的了,所以他對於女兒這裡兩天的待人接物很是滿意。

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廚娘的培養計劃

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