第三百三十四章 百味壽司vs洋芋羮
第三百三十四章百味壽司vs洋芋羮
「對啊,我也發現了,剛才是番茄味,現在是金槍魚味,這又變了,居然是肉鬆味!」
葉晨眼裡也充滿了驚訝,眼裡閃過一絲不解,對方可沒有系統幫助啊,這怎麼做出來的?
每個味道居然都不衝突,隨著咀嚼都一一體現出來?
這怎麼可能?
殊不知這是櫻花花了無數時間才研究出來的獨門絕技,百味壽司!
一旁的罌粟看著葉晨眼裡的吃驚還有四周食客的驚訝,臉上漏出了得意的笑容。
「怎麼樣?葉老闆要不要直接認輸啊?」
「主人!主人!虐她!」
葉晨這裡還沒有回話,那邊的小白就不願意了,直接認輸?
開什麼玩笑,比的話還有贏得機會,要是直接認輸那它不就直接被送人了?
它才不要跟著一個島國人。。。
「葉老闆,你感覺怎麼樣?」
身為頂級大廚,米其林四星廚師的櫻花眼裡露著一絲小得意,四周的驚訝聲就是對她廚藝最好的肯定和讚美!
而每次打敗一個厲害的對手更是能人櫻花得到巨大的滿足,就連很多想不明白的廚藝居然也會豁然開朗。
這就是櫻花,對美食有著極度的狂熱。
「你的頭銜多也有多的好處,東西不錯。」
就在大家奇怪葉晨怎麼還不開始的時候,葉晨抬頭看著櫻花說道。
「啥意思?頭銜多有頭銜多的好處?我這美食純屬要靠廚藝的,你不服?」
櫻花感覺葉晨話裡有話,剛裂開的嘴角瞬間又耷拉了下來。
碰碰~
葉晨不再回答對方的問題,直接拿出了兩個土豆擺在桌子上,隨後去皮,剁剁剁幾下就把2個大土豆分解成大小一致的土豆丁。
隨後開蒸鍋把土豆丁全部放進鍋里悶蒸,解放的雙手又拿出平時準備好的小肉丁配上佐料開始了爆炒。
肉丁只是配料,所以用量很少,2個大土豆也就20克左右。
叮~
肉丁炒好,蒸鍋里的土豆也剛剛好蒸透。
「看手法怎麼感覺葉老闆的要略孫一籌啊。葉老闆做的這些我也會啊。」
「不錯,就是切丁上鍋蒸,洋芋羮是這樣做出來的?下一步無非就是碾成泥。。。」
「難道葉老闆看對方是美女故意忍讓了一下?」
不怪四周的食客人人腹誹,實在是剛才櫻花那手法,那講究,那精緻程度在視覺上太驚艷。
至於現在的葉老闆。。。就剛開始切土豆丁漏了下刀工,後面就是普通人炒菜的感覺。
隨後果然也如大家想的一樣,把蒸好的土豆丁碾成泥,把炒好的肉丁混合進去完事!
「洋芋羮,請品嘗。」
葉晨端著一小份洋芋羮擺在了櫻花面前,而這次盛洋芋羮的碗碟也是一般的小碗,沒有一點裝飾和擺盤。
就如一坨。。扔在了碗里。。。
「你~你這種不負責任的態度,怎麼可能會做出美食,你不配當廚師。」
櫻花又被葉晨的做法給氣得不輕,她可是很珍重這次比試,拿出了面對廚王的態度。
沒想到對方這麼隨意,做的東西又是這麼簡單,這是初學者都會的廚藝吧?
感覺自己受到了極大的輕視,連葉晨端過來的小碗都沒有接過去。
「自便~」
葉晨把碗一放不伺候了,轉身開始給客人做餐去了。
「姐姐~你?」
罌粟來到櫻花身邊,看著桌子上那一坨在小碗里,心裡也有些怨氣。
姐姐展現的廚藝可是很雅緻,很好看,很慎重的。
「葉老闆,你連最基本的尊重都沒有嗎?廚藝一般也就算了,連最後的擺盤也不弄一下嗎?我想問問盛在碗里的這一坨是什麼?」
罌粟一臉怒氣的替姐姐感到不值,櫻花可是精心準備了一整天,結果沒有得到應有的重視。
隨後罌粟眼裡閃過一絲殺意,敢惹姐姐不開心,今晚滅了你!
「尊重?面對曾經入侵過我華夏的島國人,我給你們做就很尊重了,愛吃吃,不吃骨碌遠點。」
葉晨已經開始準備顧客剛才的點餐了,剛才比賽浪費了二十分鐘左右,要抓緊時間補回來,不能讓客人久等啊。
「你~你找死!」
罌粟一聲嬌喝,就要往前找葉晨理論,結果被櫻花一把拉住。
呼出一口氣,櫻花來到葉晨給的那碗洋芋羮面前。
輕輕的挖了一勺放進嘴裡。。。
轟!
剛把勺子放進嘴裡的櫻花只感覺腦袋一陣轟鳴,味蕾上傳來的濃濃的土豆香實在太濃郁了。
入口即化的洋芋羮,使櫻花整個人都彷彿來到了田間,來到了農場。
整個人再一次進入了失神階段。
而一旁的罌粟看到姐姐呆在原地,再無動靜的樣子奇怪的走了過來。
拿起勺子也挖了一口洋芋羮放進嘴裡。
結果。。。現場兩位美女全部獃滯在了原地。
化了~無論是肉丁還是洋芋羮入口即化。
不需要咀嚼輕輕一抿就可以咽下去。
淡淡的鹽味搭配一絲肉香還有濃濃的土豆香味~
整個人彷彿升華了~
「怎麼可能?怎麼可能?怎麼可能!」
罌粟眼裡先是懷疑的問了兩遍,隨後是大聲的喊了一句。
而聽到兩位美女的話后,四周的食客也紛紛挖了一勺洋芋羮放進嘴裡。
「我草,就是這個味,以前吃洋芋羮就這味,好吃的不像話,回味無窮!」
「我怎麼感覺這味道比以前還要好吃了?洋芋羮可是葉老闆最早推出的幾個菜品之一呢。」
「沒想到這製作方法如此簡單,但是為什麼會好吃的這麼不像話?」
「回去我也試試,按著剛才葉老闆的步驟我也做一次試試。。。」
四周的食客有吃過有沒吃過的,那些吃過的都一副理所應當的樣子。
那些沒吃過的都一副見鬼的表情,這就是剛才簡簡單單的廚藝做出來的土豆泥?
所有人都轉頭把目光集中在了已經在忙活著洗菜,切菜,做菜的葉老闆身上。
彷彿剛才的比賽已經過去了,什麼都沒有發生一樣。
比賽的結果葉晨早就知道,雖然櫻花的廚藝不錯。
但是~