第38章 天翔
盧俊義聽到姜德這樣的豪情壯語,也不禁心中幻想出把酒店開遍整個大宋的場景,那得是多大的買賣啊。這可是從來沒有人做到過的壯舉啊,但一想,這裡面的困難又太多了,便勸道「小師弟,這可不容易啊,不說其他,這要開遍四百軍州,不知道要多少人手,其次這麼大的排場,可怎麼管的過來啊?而且各地都有百年酒店,我們想站穩可不容易啊,就是官府那邊也不是那麼好過的。」
王明等人雖然沒有多少經營商業的經驗,但這段時間裡對姜德已經有了一些盲目的崇拜了,便一起看向姜德。
姜德想了想便說道「大師兄說的都是實情,但卻無恙,這人手中店小二什麼的都可以從當地招募,關鍵是掌柜的和中堅的技術力量,也就是招牌廚師和大堂經理....嗯,也就是大廚和高級店小二,這些人必須要專業,我的想法是日後我們這個學校也要培訓酒店專業的人員,從掌柜到店小二都要培訓,這樣批量培訓下來,我想人員上就不會太缺乏了,並且對我們的忠誠度上也有一定的保證。
至於大師兄說的官府問題,的確是個大問題,酒樓本就是官府主營的,我們要是默默無聞也就算了,一旦做大威脅到了當地官營酒樓的收入,官府必定會來過問,不過也不用太擔心,當今官家最喜花魚鳥蟲,奇珍異寶,這些都是極耗金錢的,所以蔡太師等人必然希望能尋到一個穩定的財源,我已經認蔡太師之女為姨娘,日後只要能搭好蔡太師這條線,有蔡太師在朝中坐鎮,這開酒樓這點事無人敢說三道四。
所以最關鍵的還是我們自己能經營下去,我們大宋大部分的酒樓都是單打獨鬥,很少有連鎖經營,即使有,也不過是在同一個府路中開個三五家罷了。而我們要做的卻不僅僅是如此,而是要開遍天下各個州府,到時候我們可以把各個酒樓和油坊當做我們的經營點,隨時得到天下各地的信息情報,信息就是金錢啊,另外還可以互相代為採購,南方的時蔬,北方的羊肉,東邊的海味,西邊的山珍,我們的成本又會比別人低上一些,而且我們要把酒店做成即有標準又有特色,每個離開家鄉的人最希望的大概就是能回到熟悉的地方吧,而我們的酒店將是統一規格,這樣就算是從大名府到了南京,對於一直住我們酒樓的人來說,也彷彿沒有動彈過一般。但又在吃上突出當地特色,使得到了當地的人不虛此行,如此,我們的酒樓焉能不站穩腳跟?再加上我們的美酒佳肴,我是極有信心的。」
王明等人聽得也是信心滿滿,彷彿這樣的場景明天就可以實現一般,而盧俊義卻聽得有些猶豫,他慢慢的說道「小師弟,一切都好說,可是投靠蔡京一事卻是要三思而行啊,這蔡京非善類,而是奸臣之流,我等投靠了他,豈不也是奸臣亂黨了嗎?」
姜德沒想到盧俊義還會有這樣的想法,在他看來,盧俊義做為大名府第一財主,不是應該早就看透了官商勾結的事情才對嗎?再說,這官商勾結的事情,怎麼也是奸臣方便一些啊,真的要是海瑞、包拯這樣的人當權....那也許後面金兵也不會那麼容易入關了。
王明等人聽著盧俊義這樣說,也不禁起了羞恥之心,有些籌措的看著姜德。
姜德嘆了口氣說道「大師兄...我明白你的想法,你真的覺得當今局勢是因為蔡太師等人嗎?」
盧俊義看著四周都是自家人,便也有些肆無忌憚的說道「那是當然,當今官家年少之時也是才情四傳的賢王,否則昔日也不會被推為官家,要不是蔡京這樣的奸臣在,官家哪裡會不理朝政,專情於花石之間?」
姜德點點頭又搖搖頭說道「蔡太師乃熙寧三年登進士第,神宗之時他無論是知任地方還是為任中央,做事都是妥妥噹噹,為王公推崇,哲宗時,司馬公掌權,新法五日盡改,唯有他能做到按期實行,司馬公認為其奉法第一,后章相公上位,他又支持新法,世人都說他狡猾,但我卻想問,到底是他狡猾,還是上位者施政朝令夕改?為臣的遵從上令倒成了狡猾之舉,卻也可笑...到了當今官家,世人都說是太師誘惑官家沉迷花石詩詞,卻忘記了,如果官家真的對這些毫無興趣,太師又如何能誘惑呢?大師兄,如果有人勸你不要管家業而去玩花弄鳥,你會願意嗎?」
盧俊義搖搖頭說道「這有什麼意思?」
姜德又問道「如果有人告訴你,不要管家業去練武,你的家業都由他去打理,你會如何?」
盧俊義認真想了想,不好意思的抓了抓頭說道「我恐怕會大喜吧。」
姜德拍掌說道「這便是了,其實作為官家,有這些興趣並不可怕,可怕的是為了自己的興趣忘記了自己在什麼位置上,應該做什麼事情了...小子認為,太師有才,但非大才,才不能盡其用,乃君之過,昔日裴矩,在隋時命人用絹帛纏樹以示胡人隋朝之富,被時人稱為佞人,到了唐太宗時,卻要求對遭受突厥暴踐者給以撫恤,被稱為賢臣,何解?不過是上有所好下必甚焉,君明臣直罷了。」
盧俊義聽著姜德說著這樣的話,簡直感覺不可思議,這哪裡是一個十一歲的少年會說出來的話,倒像是一個飽經世事的人才會說出來的話。盧俊義最後還是說道「但最少我們不要同流合污吧?」
姜德笑著說道「錯了,是出淤泥而不染!既然奸臣當道,那就先配合奸臣,保留自身,甚至可以利用奸臣來壯大自己的力量,等明君出世,賢臣當道的時候,我們就可以利用我們已經壯大的力量來上報國家,下安百姓了。」
盧俊義其實並不迂腐,他之前之所以不願意和蔡京等人合作,其實更多的是平日耳濡目染的結果,畢竟江南朱家的名聲可以說是早已爛大街了。
盧俊義最後點頭說道「小師弟說的有道理,倒是為兄迂腐了。」
姜德看盧俊義想通了,心中大喜,畢竟現階段如果沒有盧俊義相助,太多事情的推進都會變慢很多,王明等人在內黃縣還行,如果推展出去,無論是能力還是人脈、聲望都差的太多了。
姜德又看向了在集訓的學校說道「對了,我們也該給我們的學校取個名字了,大家說叫什麼為好?」
張達搖搖頭說道「我沒讀多少書,這樣的事情還是小郎君你們來吧。」
姜德看向盧俊義,盧俊義也搖頭說道「我是客,卻不好取名,小師弟你來吧。」
姜德想了想道「那就叫做天翔技校吧,技校,學技術的學校,也算是貼切了。」
盧俊義點點頭道「天翔,願這裡的學子有一日可以上天翱翔,也是好詞!」
天翔技校便在姜德等人的話語中定了下來,沒人知道的是這所學校在未來會有多大的意義,即使是姜德,也沒有想到,後世評價他的成功,認為天翔技校最少佔據了一半的功勞,就是這所學校為姜德的集團源源不斷補充著技術人才,使得姜德無後顧之憂。
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時間飛逝,轉眼間,一個月過去了,這一個月中,天翔的帳篷越來越少,木屋越來越多,無論是財務還是豆油技術的培訓都到了尾聲。
「記賬后,發現記賬憑證和賬簿中所記金額大於應記金額,而應借、應貸的會計科目並無錯誤,應用紅字更正法進行更正。」趙文山閉著眼睛不斷的背誦自己做錯的習題,這一個月,他變壯實了不少,可見這裡的伙食水平還是不錯的,他睜開眼睛打開書驗證自己剛剛背的東西,這時可以看到他的眼中有不少的血絲,可見這段時間還是很辛苦的。
「趙文山,你還在背呢,你這樣是真的準備拿下一等獎學金了啊?」一個大叔走進來說道「還是你們年輕人好哇,有腦子也有精力學,我卻是不行了,只能走技術路了。」
「我只是想多學一些罷了,朱大叔,其實我覺得你們技術班比我們會計班以後的發展還要好,你想啊,賬房先生哪裡沒有的找?但這豆油師傅全天下也就你們這些人了。」趙文山合上書,笑著說道。
朱大叔哈哈笑道「那倒也是,我就希望以後月俸可以多一些,對了,聽說我們的學業馬上就要宣布結束了,到時候我們可就要各奔東西了,而且我們未來的薪水到時候也就要公布了,哈哈,希望能多一些。」
「哈哈,哈哈,我輸了,我輸了...給你買,我給你買糖果就是。」一陣嬉笑聲,一個少年和一個女童蹦蹦跳跳的跑了進來,木屋的空氣在他們的歡笑中都顯得有了活力。
「禕兒不要胡鬧,黃家哥哥,倒是麻煩你照顧禕兒了。」趙文山看到妹妹和黃存良嬉鬧的進來,連忙說道。
黃存良笑著說道「無事,無事,禕兒年幼,我也是喜歡的緊啊,我在家裡的兄弟姐妹可沒禕兒這樣有趣。」說著,黃存良看到趙文山還在念書便問道「你學的如何了?明日便要考試了,那三十貫的一等獎學金拿得到手嗎?反正我是沒什麼希望的。」
趙文山苦笑道「兩百人中取第一,哪裡容易啊,而且黃兄你本就有基礎,我看也有希望。」
黃存良臉色有些苦澀的說道「我在家中學的那些在這裡根本就用不上,完全不一樣啊,就說那什麼阿拉伯數字,看的簡單,但我學起來還沒你快....」
朱大叔好奇的問道「黃郎君,你說你們現在學的和你在家中學的哪個更好呢?我雖然不是會計班的,但也聽說你們現在學的是完全不一樣的一種記賬做賬方式呢。」
黃存良點點頭說道「是的,和外面都不一樣,但真的要說的話,還是這種好,最少如果真的是嚴格按照新要求做賬,我現在還沒有想到能如何做假賬不被查出來,這一筆筆的實在太清楚了。」
趙文山笑道「就是要做不了假賬,才是好方法嘛。」
朱大叔點點頭說道「原來如此,我想也是,哎,說起來過幾天我們就要分離了,還真有點捨不得你們,這培訓的時間也太短了。」
黃存良卻彷彿是知道一些什麼的說道「這也沒辦法,宜家油坊現在到處開分店,現在就等著我們去救場呢,聽說我們走了之後就會有新的一批人來培訓,他們的培訓時間就會比我們長不少,據說有三個月呢。」
趙文山一聽,不禁羨慕的說道「三個月,那能多學到多少東西啊,這可真好...」
黃存良安穩道「沒什麼,以後我們還會回到這裡重新培訓的,據說日後這會成為一種常態呢。」
趙文山聽到如此,才放下心來,他還真的擔心自己學的太少,日後被後人淘汰呢。
另外一邊,姜德等人正在討論這一批人員的未來待遇。
「只發八成的工資,會不會引起眾人的公憤啊?」王明擔憂的說道「而且我們也不差這點錢啊...小郎君為何要如此呢?」
周同也撫須點頭說道「說的極是,這樣一來恐怕人心士氣都會大失呢。」
姜德笑著解釋說道「我們發八成,扣下兩成,但也並不是真的不給他們啊,只是用這兩成購買各項的保險金罷了,半成的醫療金,我們另外出半成,其實是多給了他們半成的醫療費。另外再半成的住房公積金,我們多出一成,這是存下來給他們未來買房用的,最後一成的養老金,我們另外多出一成,這些養老金是未來他們退休后一次性發放給他們的,其實算起來,我們是多給了他們兩成五的工資呢!」。