第一百三十八章 魔鬼訓練

安雪兒知道這些人的擔心，安慰起來：「這幾日你們也不會閑著啊，你們的任務可重了，要給大江和大河他們打下手，還要聽我的命令，另外我還有很多別的事情需要你們做呢，所以啊都別急，我不會趕走你們的，也不會讓你們無事可做。」

這話讓所有人安心了，似乎只要安雪兒保證了就能讓他們吃了定心丸。

大江和大河緊張了，兩人之前一直沒有真正的做過飯，來王府之後也只是學過顛勺和刀工，做飯什麼的還被這麼多人看著他們緊張啊。

特別之前他們一直吃膳房大廚做的飯菜，第一次吃的時候他們覺得吃到了世上最美的美味，現在他們自己要做飯給大廚吃，還要做給安雪兒和楚穆遠吃，這……想一想就很緊張呢。

小廚房裡面，安雪兒很認真的看著大江和大河道：「做菜最重要的就是用心，你要把做菜當成是你在做最重要的事情，一心一意的融合進去，心無雜念的跟著感覺走，我教你們做的菜都是很基礎的菜式，也是酒樓接下來會推薦的菜式，當然在此之前我會讓大廚教你們做幾道皇城中常見的菜式，等到你們學會了，做出來所有人滿意了，我會教你們我要求的菜式，也是以後我們酒樓的招牌菜。」

做事情的時候安雪兒很認真，她自己沒發現，說話的時候特別讓人靜心。

膳房大廚是一位三十幾歲的中年漢子，祖上都是御廚，本來他也是御廚的，但很不喜歡皇宮中的規矩，這才在王府中當了大廚。

他很佩服安雪兒，安雪兒做過的菜肴他可是吃過的，沒有一點不滿意。

他也好期待到時候能在旁邊學一點。

當然教導起大江和大河來也嚴厲了，他畢竟是愛才的，看著大江和大河年紀不大，還有可塑造性，加上兩人能吃苦早就讓他動心了，能夠調教出兩位大廚出來也不失一件有趣的事情。

大廚有些動心，他覺得應該把握這個機會：「夫人在下有個不情之請。」

他心裡很忐忑不知道說出接下來的話會不會被安雪兒反駁，或者被安雪兒訓斥，亦或者反感。

雖然怕但又害怕失去這個機會，他敬佩安雪兒，有些菜式就連他爹和爺爺都沒做過，關鍵是安雪兒做出來味道那麼好，那狗不理包子他還常常出去偷偷買著吃呢。

安雪兒不知道大廚要說什麼，但見大廚這欲言又止有些難以開口的樣子，還是道：「你說吧。」

「在下有位兒子今年十一歲，長得機靈對做菜也又很天賦，我也會教他一些東西，夫人你很讓我敬佩，有些東西就連我爺爺和爹都不會，我是想……。」

一旁的丫鬟小廝都議論起來，不敢太大聲，但都覺得大廚的請求有些過分了。

安雪兒並沒有直接答應，聲音依舊平和道：「據我所知你爺爺和你爹都是宮中御廚，你是因為不喜歡宮中的規矩所以留在王府的，你們一家的廚藝是沒得說的，你為何想要你兒子跟著我學，想要他拜我為師？」

有些東西必須要問清楚的，她還是很謹慎的。

大廚對著安雪兒拱手道：「學無止境，雖然我們一家三代為廚，但我想要我兒子走另外的道路，御廚的名頭是很厲害，但真正的美味並非是山珍海味堆砌出來的，而是化普通為珍貴，夫人做的菜讓我看到了這種能力，簡單的豆腐都能做出魚肉的味道，就連我爹都沒這個本事。」

學無止境，這句話讓安雪兒很欣慰。

她沖著大廚笑了笑，走到了灶台後面然後才說道：「拜我為師不是不可以，我也需要人，只是拜我為師之後在我這裡學到的東西可不能成為你家家傳的手藝，這一點你能保證么？」

她目光變得嚴厲起來，看大廚的眼神也越來越深邃。

大廚基本上沒有猶豫，直接跪下：「這一點我可以對天發誓，絕對不會成為我家家傳的手藝，其實我只想我兒子走一條跟我們不一樣的路，他並不想成為御廚，相反，他希望自己做出來的菜肴被很多人吃到，能夠聽到大家讚賞的聲音，能夠得到更多人的認可。」

安雪兒到時對這孩子感興趣了，能夠有這樣的想法證明是一個很有智慧的人，做菜並不是高高在，還得看身份才能吃到就是好廚子。

在她看來，真正的廚子是做出來的菜肴所有人都喜歡，所有人都念念不忘，能夠被大家喜歡認可的似乎才是她心中好廚子的證明。

那些星級大廚做出來的東西很用心，看起來很好吃的樣子，但真正能吃到的人有多少？真正發自內心認可的或許有，那些吃過他的達官貴族肯定會誇一句話。

可為何在很多很多人心中，那些傳承了幾十年幾百年的老店，那些身居小巷看起來平常無奇的餐館，卻被很多人熟知，有些排隊前來吃。

這些廚子難道就不是好廚子了嗎？她覺得這些廚子和那些星級大廚一樣值得大家尊重呢，因為他們也能為大家帶來快樂幸福。

這或許就是她對廚子的定義，大廚說的這些話讓她深有共同感。

「你回去問問你孩子的意見吧，若是你孩子真的答應了，也能做到我的要求，那麼我可以收你孩子為徒，甚至你要是願意我也可以帶著你一起。」

她並不是一個喜歡藏私的人，她的目的是賺錢做生意，只要大廚不會威脅到她現在的生意，她到時沒有多介意保密什麼的。

大廚被大江扶了起來很是激動，這是他最想要的結果，沒想到安雪兒真的答應了，這可是最好最好的事情啊。

「謝謝夫人能夠成全，我這就回去問問我兒子願不願意。」

等到大廚一走，大江和大河都笑了。

要是有人跟著一起那最好了，他們兩兄弟有時候想要商量一下都找不到人。

安雪兒開始指揮兩人切肉還有煮飯。

這些事情都是最基本的，她必須要兩人都會。