第十章 住手!這根本不是食戟之靈
聽到了赫斯緹雅的聲音之後,李林順著聲音看了過去,穿著圍著一套圍裙手中拿著一個裝滿了洗乾淨了的蔬菜的大籃子的赫斯緹雅出現在了李林的眼前。
接過了大籃子的李林笑著回應道:「辛苦了,赫斯緹雅大人。」
之後他就把裝滿了蔬菜的籃子放到了廚台之上跟李林先拿過來的生肉放在了一起。
看著李林準備處理這些食材,赫斯緹雅有些擔心地說道:「李林,你來做飯沒問題嗎?」
李林表示他對於做菜還是相當有自信的:「放心吧!赫斯緹雅大人,雖然我失去了記憶,但是大致的做菜手法也就那些,況且赫斯緹雅大人剛剛你不是已經把那些食材的特性告訴我了嗎?只要按照做菜的步驟和蔬菜的特性來搭配就好了。」
雖然說李林是一個自信滿滿的樣子,但是赫斯緹雅卻對於臨時上陣做菜的他表示很為擔憂……
然後,赫斯緹雅的擔憂基本上就消失了。
因為李林看起來確實是一幅很熟練的樣子呀!
相對於旁邊的那些廚師直接把肉和菜燉在一起的料理,李林就要顯得更加專業一些了。
首先是切割肉塊,把那些肉塊給切割成小塊,隨後在小肉塊之上切割幾個小口子,然後再把那些有些刺鼻的香料給撒在上面,這些香料所含有的各種成分能讓肉上面的醛、酮等腥昧成分發生各種反應,減少異味並且增香。
在撒上香料之後,李林就把這些肉給放在一邊等著去腥。
隨後拿起了一把刀,李林就開始削土豆皮,不是用手腕帶動整個手削皮,而是用大拇指按住刀背讓大拇指使力氣慢慢地削皮,這樣可以避免手被削到還容易進行調整,削完一個土豆可能只會出現一個長長的土豆皮條。
看著李林熟練且快速地削完了這個土豆皮,從來進過廚房的赫斯緹雅感覺十分地驚訝:「李林,你這個技術真是厲害,你到底是怎麼做到的呀!」
怎麼做到的?李林也只是露出了一幅無奈的表情:「總覺得自己以前經常做料理吧!感覺做這些事情彷彿是不需要大腦進行思考直接就做出來了,肌肉記憶的感覺?」
聽了李林的話,赫斯緹雅眯起了眼睛看著李林:「李林我現在真地很好奇你以前是幹什麼的了。」
再說完了這個之後,赫斯緹雅表示她也想試試削土豆:「吶吶吶,李林,讓我嘗試一下削土豆吧!我覺得我的手已經有些控制不住了。」
控制不住自己的安祿山之爪是什麼鬼?
不過,嘗試嘗試也沒有壞處的,於是李林則直接把這把刀和土豆遞給了赫斯緹雅。
然後……赫斯緹雅就開始砍這個土豆了。
看著赫斯緹雅削土豆的樣子,李林是不禁抽了抽自己的眼角,一般有些熟練的人削土豆是讓它變成橢圓體,而赫斯緹雅這種新手削土豆是直接把這個土豆削成了多邊體,所以說這也是需要別人指導和鍛煉的一件事呀……
於是李林直接走到了赫斯緹雅的後面直接摟住了她,發現李林在她後面的赫斯緹雅只感覺自己的身體一震,然後李林直接抓住了赫斯緹雅的兩隻手,而她的動搖幅度變得更大了。
本來以為李林要干一些什麼不純潔事情的赫斯緹雅卻發現李林滿滿操縱著她的手削著土豆皮,而在李林的操縱之下,赫斯緹雅削立方體土豆的刀法一下子變成了只把上面一層皮給削掉的刀法了。
哦,感受著李林操作著她的手的力道,赫斯緹雅眼神之中透漏出了驚異與興奮,之後在她後背的李林則說道:「就按照這樣的力道削土豆,不用自己的手臂的力道推動這把刀,而是用自己手的力道慢慢地推,這樣才能夠削地更好。」
在幫助赫斯緹雅又削了一個土豆之後,李林把手放下從赫斯緹雅身後離開了,隨後李林遞給了她一個新的土豆:「好了,赫斯緹雅大人,嘗試著用我的方法削一下土豆皮吧!」
在接過李林的這土豆之後,赫斯緹雅下意識的吞了一口口水,隨後拿著土豆的她按照李林剛才交給她的方法慢慢地削著土豆。
而結果就是,雖然削地不如李林,但是最起碼也不是多邊形土豆了。
看到自己在李林手把手的教導之下她的削土豆水平有了明顯的提升,她不由得露出了一幅喜悅的表情,而李林也表很欣慰:「那麼,赫斯緹雅大人,削土豆的工作就交給你了可以嗎?」
有了長足長進的赫斯緹雅表示自信滿滿:「哼哼,李林你就放心地交給我吧!我一定會把這些土豆削地一乾二淨的。」
雖然有些時候赫斯緹雅還是相當不靠譜的,但是有些時候她還是可以被依靠的。
於是李林笑著說道:「那麼就拜託你了,赫斯緹雅大人。」
隨後李林就開始準備處理其他的蔬菜了,正當李林準備處理這些蔬菜的時候,他看到了附近的那個廚台處的幾個廚師正準備把幾根巨大的骨頭給扔到垃圾桶之中。
於是李林連忙上去攔住了那幾位準備扔掉大骨的廚師:「那個,如果不介意的話,能不能把這些骨頭給我呢?」
看到了李林一臉認真的表情,這幾個人面面相覷了一下之後說道:「可以是可以,但是你要拿這個東西幹什麼呢?」
「當然是燉湯呀!」李林下意識地就回答了這個問題,雖然不知道為什麼會這麼說,但是李林下意識地覺得這些東西確實可以拿來燉湯,而且味道肯定也會很不錯的。
燉湯?聽到了李林這理所應當的回答之後,這幾個人是不由得一臉懵圈,在他們的認知之中動物皮毛可以有很多作用,動物肉能夠用來吃,而動物骨架和內臟……
這些不都是應該用來扔掉的東西嗎?
不過看到李林一臉認真的樣子,這幾個人覺得給了李林也沒什麼事,還讓他們省去了扔掉它們的功夫,於是這幾個人就把這幾根大骨給了李林。
而收到了這幾根大骨的李林在致謝之後便回到了廚台之上準備處理它們。