第四十三章亂局
「實在話，大姐，這田地委實看得命根子一般！」正色道：「不單是田地，說穿了，地界！甭管是山林、草場、荒地啥的都稀罕！王家是耕讀傳家，稀罕這個不稀奇，若是歹人打劫刀按了脖子上逼問要錢還是要命，那得要命；若是逼問要命要田地，那便得要田地！不過，你林家一向經營海上買賣，咱兩家沒啥冤讎吧，老話講同行才是冤家呢！」
林絲鬆開手眼神有點迷離，輕聲道：「登州這邊荒地不夠你家開的？捨近求遠的，銀錢上沒帳算，卻不知道你家圖個什麼！」
看我臉色又陰沉下來，趕緊又把話頭拉回來，道：「不問你！知道你家也有難處呢！」
林絲靠了椅子腿倚著，閉了眼自言自語一般：「哪家沒個為難之處？要你這塊地界不為別的，現下我名下產業除開銀錢、海船不算，十之**全放在泉州，便是銀錢也多在泉州、福州兩處。說是我名下產業，可真若是哪天我落了下風，一群餓狼一般能給撕扯得連根骨頭都剩不下來。不是爹爹狠心，幾個大家全這樣，家業若想不敗就得操辦在精明的後人手裡，這旁枝旁葉的哪輩上少清理了？看好你家這塊地界，離了海上南來北往的要衝之地不遠，好生起個宅子置辦些產業，泉州那邊的家當也好朝這邊轉轉，遠遠離開了林家，不管他日成敗如何總算是有個自家的安身立命之地不是？還當真下死手圖謀你家的地界？」
哦，這樣啊，外邊看起來風光無比的林家七公子也是個苦命人啊！
「這樣啊，咋不早說？」埋怨林絲一句，照舊趴了海圖上比劃半天，揪了林絲耳朵把腦袋拉過來，道：「看，幾個地場看好哪塊？先前看好的東南角上這塊跟襪子一般摸樣的地界，若你要便齊齊從這根上划給你，若置辦產業單有碼頭、店鋪不成，總得養活上千千八百的莊戶人家。不為旁的，糧、菜、雞鴨牲畜啥的總不成全外頭買來吧，擺弄田地的莊戶你打泉州、福州那邊招呼來些也成，若嫌麻纏打登州運過來的這些裡頭挑揀些也成，隨你！」
手指頭又朝上指畫，道：「看這邊，南鄉，南鄉地頭上劃出一塊來也成，這邊家裡過去的人多，若有個啥事兒兩家也有個照應。若嫌棄不便，南鄉對過便有個不小的島子，這整個島子不比著先前那塊地界小多少，整個島子給你也成！」
手指頭又朝下指畫，道：「這邊，串間，三面是山一邊靠海，劃出來個地界給你也成，就是這邊還剩下三百兩百的倭國土著，現下家裡顧忌著手腳。也不瞞你，這三百兩百土著早晚得給拾掇了，卧榻邊上咋能叫旁人睡覺？怕你過去早了沾了血腥身上！你林家跟王家不同，王家就是田地、作坊，輕里輕去得罪些土著沒啥，可你林家為主的是買賣，沾了這個身上只怕不妥！」
林絲嘴角湊了我耳朵邊上，頭髮絲兒刺得麵皮痒痒的，似笑非笑打趣道：「難得王家少爺大方一次，小女子卻之不恭，這三塊地界便一併笑納了如何？」
豪邁道：「成，都有難處都不易呢，這三塊地界全給你，就是一時不用也全給你留著，咋樣？」
大方過了又有些後悔，低聲道：「趕緊應下來，莫等我肉疼了後悔！」
林絲詫異半晌，伸手戳戳我額頭：「也不知是個甚麼人，這腦袋裡琢磨的是甚麼！有時候小氣的惹人恥笑，有時候卻又大方的跟個敗家子一般！原本沒想著要這些個地界，現下，若不應下來倒對不住王家少爺的大氣了……」
「得了便宜賣乖！回去偷著樂吧！」恨恨道。
林絲是樂，樂得還不輕，樂得就跟一朵花一般，不過，好像沒哪朵花有林絲這般好看！
林絲風情萬種站起身來，笑道：「小女子謝過了！再沒甚麼說道的了，這次過來就為這事兒！小女子這便下廚整治幾個小菜，請王家少爺小酌幾杯算個心意如何？」
啥，沒聽錯吧！嘴巴咧的都能塞進去個大象蛋，驚奇道：「那啥，大姐，您會下廚炒菜？」
林絲笑面如花，道：「但凡是女人家該會的小女子全會，這女紅林家上下挑不出幾個勝過我的，身上這幾件衣衫全自家一針一針縫出來的。若論及起來擺治小菜的手段，都能去你家館子里當個大廚！」
一拍大腿贊道：「好！上得廳堂下得廚房，楷模，楷模！」
林絲悠悠道：「好手藝歸好手藝，可十二歲往後就給娘親做過小菜，旁人又有哪個值得林絲親自下廚、配得起林絲整治的小菜！」
這林絲，好手藝還沒見過，這般孤傲的性情倒是要不得。小理
隨了身後走著，勸慰道：「至於么，不就是幾個小菜么，給扯得這大小。不欠你的，也給你做幾個看看，這人么不求氣，願意了自個擺治幾個爽口的小菜，三五知己小酌淺飲不亦樂乎！」
林絲停了腳步，嘆口氣反問道：「三五知己？說忠實話，王家少爺又有幾個心智相通的知己？」
低頭仔細想想，還別說，當真是一個都挑不出來。不說旁的，眼下雖說大宋的烙印牢牢地印在身上，可骨子裡還是上輩子印痕深些，就這些，哪裡找得到心智相通的知己？我沒這般的知己還好說些，可你林絲是為啥，莫非你也是不知道從哪個朝代過來的？
撫掌笑道：「忠實話，一個都沒有！不過這知己得看咋說，心智相通的固然沒有，可說得到一起的知己卻是不少！譬若說跟趙先生，就是打造玻璃鏡的主事師傅，跟我便是探究作坊里學問的知己；再譬若說家裡的王胖子，哦，現下也是家裡主事，便是跟我琢磨吃食的知己。再譬若說打小光屁股長大的叫做「麵包」的，便是我廝打胡鬧的知己。若要找個吃喝拉撒睡全都相通的知己，老天爺都不情願！」
林絲展顏一笑，笑得我心神一動，伸手指了林絲道：「興許不全對，先前沒有現下倒有了一個，都看起來風光無比的，其實背地裡全滿肚皮的辛酸，這點上倒是知己呢！」
林絲怪模怪樣看看我，冷不丁便是一禮嚇人一跳，臉上表情說不出的誇張：「說得倒也是，如此小女子高攀王家少爺了！」
言罷扭扭捏捏便是個萬福。
扯了胳臂給揪起來，笑罵道：「不學個好的，學我耍怪鬧笑幹啥！趕緊，沒聽著肚皮里打鼓一般，餓死了獨根苗的知己，可就又成孤家寡人了哈！」
林絲的手藝全沒半分誇張，幾碟小菜擺了桌案上，不像是吃食倒好似好看的玩意兒，叫人不忍心動筷子都！典型的四菜一湯國宴標準，就是連這菜名都叫不上來：頭道菜姑且叫做白菜炒豆腐吧，只不過使喚的白菜卻是精挑細選的黃瓤甜水白菜，老大小的一棵白菜一看便是登州所產，也不知道這節氣上還誰家存下的這白菜，剛好是新菜沒下存菜吃光的當口上，照理講不該有白菜了啊！
可事兒總有例外，這模樣的白菜不光是有，還是登州白菜裡邊的極品。一層層葉子扒了去，就剩下個小腿粗細的白菜心，從這白菜心上扒下來十幾片葉子，一刀把白菜葉子去了就留下白菜幫子，細細密密切了薄薄的細條擺了一碟子。就這白菜還別說炒菜，就是生吃都是美味。
豆腐切了棗子大小的薄片，鍋裡邊使喚油給煎得金黃，顏色好看不說這火候拿捏得，豆腐片又成了型還不改豆腐的嫩勁兒，就這，還做啥菜啊，給碗面醬蘸著吃得了，還費那勁！
下鍋炒出來，豆腐上邊油全叫白菜吸乾淨了，好吃、爽口還那啥，好看！白白的白菜幫子金黃的豆腐片兒，亂糟糟地堆了碟子當間，好看！
第二道菜也就能叫個炒豆芽了，可使喚的豆芽全一根一根精挑細選過，掐頭去尾整整齊齊垛在碟子里。卻從裡邊取出來二三十根，長長的銀針穿過豆芽，把個撕成絲兒的火腿給穿了進去，夾餡麵條一般摸樣。大火生炒，豆芽熟了摸樣沒半分改變，白的透明一般的豆芽、晶瑩剔透中透出褐色火腿顏色的夾餡豆芽，混雜著胡蘿蔔的細絲，這香氣不說，就這扮相便說不出的養眼。
第三道菜算是個蒸餃吧，也不知道林絲使喚啥和得面，興許是米粉？反正這麵糰跟尋常白面不一樣，半透明一般。擀麵杖給擀成巴掌大小的圓餅，裡邊塞上韭菜、蝦仁、肉丁、雞蛋絲兒、黑木耳調好的餡兒，反過來扣在蒸籠上。這麵皮透明一般，裡邊的黑的、綠的、黃的、紅的看得一清二楚，捨不得吃都！
林絲高挽著袖口手腳麻利得跟個正宗的廚娘一般，這等的好手藝卻只包四個，面、菜全照了四個預備的半點兒都沒剩下來，就剩下剛剝的一灘蝦頭、蝦皮。
「唉，大姐，不夠吃么，莫小氣，多來幾個么！」趕緊吆喝道。
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