第7章 吃火鍋

第7章 吃火鍋

第7章吃火鍋

「那好吧,你要多少?」

「五十隻。」

「行,你給我五塊錢,我讓我媳婦給你抓。」

「我說支書,您這和送給我有什麼區別。」憨皮苦笑了一下。

「陳同志,您這話是怎麼說的,就是這個價啊,不相信您問一下他們。」支書指了指院子里的一群人。

「沒錯啊,小雞仔就是賣一毛錢一隻。」村裡的人跟著都點了點頭。

這也怪憨皮還不熟悉這個年代,雞蛋三分錢一個,就算是除去一些沒有孵出小雞的,成本也不過五六分,賣一毛錢很正常,就是搭了一些功夫。

五十隻小雞仔,憨皮給了村長五塊錢,這個可是他自己家的,不是集體,謝絕了村長讓留下來吃飯,讓大家幫忙把東西運到公路邊。

當然,憨皮騙他們說有車過來拉,就把他們打發回去了,趁著沒人,瞬間把這些東西收起來,等了一輛公交車,坐上就回去了。

買這麼多東西當然不是賣,而是自己吃,反正看見里是靜止,放到什麼時候都不會壞。

回到家已經是下午三點多,家裡沒有人,憨皮自己做了點吃的,吃完就出去了,他現在要忙的事情有很多,在徐大海沒有搬家以前,這些東西都要準備好。

先去訂了兩個大爐子,花了一百塊錢,然後就是鍋碗瓢勺,飯店的鍋碗瓢勺和家裡的可不一樣,都是需要特製,這些東西都是現成的,自己買就可以。

又找木匠做了三張大圓桌和兩張方桌,這個需要幾天時間,反正他也不著急,就算是房子騰出來,也需要幾天收拾,最起碼牆壁要從新粉刷。

燒煤球不現實,這個是有定量的,只能燒炭,雖然自己買不到炭,但是有地方有啊,那就是毛紡廠鍋爐房,這個找廠長說一聲就可以,他也不是白要,花錢買。

天快黑的時候,憨皮雇了一輛平板車,拉一三輪車東西回來,鍋碗瓢勺,刀,案子,爐子和桌子椅子現在還沒有,這個要過幾天。

四合院三輪車進不去,只能停在大門口,然後加上三輪車師傅幫忙,才把這些東西搬進去。

「哥,你這弄的什麼啊?」

妹妹陳曉已經回來,還有小玉和小琴,看到李浩弄這麼多東西,連忙跑過來問。

「鍋碗瓢勺。」

「鍋碗瓢勺?咱們家不是有這些東西嗎?」

「我知道,這是別處用的,好了,別廢話,幫忙找個地方放下來。」

「放這裡吧。」陳曉指了一個地方,放在那裡不會來回碰到。

「行!」

把東西放好,給了人家三輪車師傅一塊錢,辛苦了半下午,就多給一點。

「哥,你快點去做飯吧,我們都餓了。」

「啊!你們不會還沒有吃飯吧?」

「是啊,我沒有你做的好處。」

這丫頭,為了吃憨皮做的飯,竟然餓到現在,讓憨皮不知道說她什麼好,還好這是晚上,不用去上學,早上和中午自己不在,應該是這丫頭自己做的。

「對了哥,徐大海說了,他明天搬家。」

「搬就搬唄,回頭你告訴他,這院子里他什麼都不能動,除了可以走路。」

「我已經告訴他了。」

「今天晚了,吃點簡單的吧,你去把廚房裡的青菜洗一下,我來準備。」

「嗯!」陳曉答應一聲就去了,這丫頭就吃的時候才勤快。

吃什麼簡單,當然是火鍋,今天去訂爐子的時候,看到一個銅火鍋,磨了半天才買下來,因為人家做樣品的,不賣。

清洗和以後,放上木炭,點燃,憨皮就開始準備底料,油,蔥姜蒜,八角,花椒,家裡剛好還有一些豆瓣醬,先把油倒進去燒熱,然後把八角,花椒放進去炸一下,接著就是豆瓣醬,燒出紅油,放進去蔥姜蒜,頓時香味撲面而來。

「好香啊!」

整個大院的人都從屋裡走了出來,都是被這一陣香味給引出來的。

「誰家做什麼啊這麼香?」

「還能有誰,咱們整個大院,有這條件的就徐大海和憨皮家,徐大海一年也不開一次火,那就只有憨皮家了。」

「沒錯,也就憨皮家了,這得放多少油啊!」

「你管人家放多少。」

「媽,我沒有吃飽。」大虎對自己母親說道。

「不是你沒有吃飽,都沒有吃飽。」焦慧雪的婆婆對兒子說完以後,回頭對焦慧雪說道:「你去看一下憨皮做的什麼,讓兩個丫頭少吃一點,給家裡帶一些回來。」

焦慧雪都不知道自己這婆婆怎麼說出口的,讓孫女少吃一點給兒子帶回來,這是什麼奶奶。

不過焦慧雪沒有說什麼,還是去了後院,憨皮回來的晚,這個時候別人都吃過飯了,可是又都讓他給勾出了饞蟲,又感覺到餓了。

「哥,你這是弄的什麼?」陳曉空著兩隻手進來,估計也是被香味給吸引過來的。

只是這個時候的香味已經淡了一些,因為憨皮加了熱水進去。

「讓你洗的青菜呢?」

「哦,洗好了,我這就去切一下。」

「不用切,直接拿進來。」

青菜也沒有什麼,就是一些菠菜,大白菜,生菜,油麥菜,這都是憨皮今天去農村買回來的。

「哥,你是不是把咱家這個月的菜票都用了?」

「沒有用,行了,你就不要管了,放心,有哥在餓不著你,並且讓你天天有菜吃。」

把陳曉手裡的青菜接過來,除了白菜和生菜用手撕把了幾下,別的都沒有動,就給放在了桌子上的洗菜盆里。然後憨皮又一個人來到廚房,從空間里拿出來二斤羊肉,四個人二斤差不多夠了,還有那麼多菜,還要吃饅頭,一次吃肉吃多了也不好。

刀在憨皮手裡「唰唰唰『轉了幾圈,然後把羊肉往上扔了一下,頓時刀光劍影,一片片透明的羊肉落在旁邊的盤子里,很快,二斤羊肉裝滿了兩大盤,這可不是冷凍羊肉片,實打實的羊肉。

「肉來了!」憨皮弄的給個店小二似的。

剛好火鍋也開了,憨皮倒的是熱水,當然開的快,其實如果是骨頭湯更好,這不是沒有嗎,只能用開水湊合。

(本章完)

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重生過去當神廚

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