第26章 有點麻麻的
當然,她記得地球上種植紅薯的時間還要過一段時間,可既然發現了,她也不想浪費,管它能不能種植出來,就當娛樂吧!
見第一瑞清已經把兔子肉剝了出來,正準備撒上鹽烤制,凌怡然忙跑過去阻止。
她實在不想吃烤肉了,今天正好有花椒和紅薯兩樣材料,想起兔子的千百種做法,凌怡然擦拭著嘴角的液體。
第一瑞清的大鍋還沒有完成,不能炒兔肉,自己手上材料有限,根本不能做出麻辣菜系的味道。
最後,凌怡然決定做石板燙兔肉和烤紅薯。
第一瑞清見她做奇奇怪怪的食物,也不阻攔,反正那麼難吃的魚,她都能烤的那麼好吃,不知道這兔肉在她手裡能變出什麼花樣?他有一絲期待。
凌怡然讓第一瑞清把兔子的內臟去掉,兔頭砍掉,扔到河對岸,讓別的小動物啃去。
兔頭是凌怡然以前最喜歡吃的一種食物,可惜現在自己手裡材料不夠,只能忍痛割愛的扔掉,不然放一下午這肉就會臭,第一瑞清家的鹽非常珍貴,聽說是拿很多獸皮才能換過來的,凌怡然也捨不得多用。
凌怡然把兔油先撕下來,讓第一瑞清把兔肉切成片狀,在石板平底鍋下面點上柴火,一切準備就緒。
第一瑞清知道,她想做石板烤肉。
凌怡然跑去折了幾顆花椒,見石鍋已經發紅,把切碎的兔油小心翼翼的放在上面,石鍋上面馬上冒著青煙,一股香味傳來,拿起旁邊剛剛折的兩條樹枝做筷子,輕輕滑動,不讓它們粘連在一起。
很快石鍋上面就有一層油,凌怡然把洗好的花椒扔在鍋里,等出了香味,把花椒撇在一邊,在把兔肉一片一片的放上去,直到石板上面放滿。
添了一些柴火,把一根拳頭大的紅薯放進剛剛燒過的那些柴火里,埋了起來,這紅薯可不能明烤,不然就算外麵糊了,裡面也是生的。
因為兔子太大,凌怡然只是要了一些胸脯肉,剩下的兔子,她讓第一瑞清烤著吃,上面抹上了幾粒花椒。
慢條斯理地翻動著石板上的兔肉,一陣陣肉香撲面而去,引得河邊的小動物紛紛跑了出來望著,連兩邊樹林里的一些小動物都竄了出來。
第一瑞清一聲大吼,哪些小動物彷彿如夢初醒,嚇得趕緊逃命而去。
「以後我不在家的時候,你不要做這些。」第一瑞清真怕她的這些美味,引來那些野獸。
「哦!」凌怡然只能點點頭,自己最近就在河邊烤個烤肉,也有一些小動物穿出來看,見他們沒有傷害自己,她也沒有告訴第一瑞清。
石板烤兔肉很快就熟了,凌怡然撒上一些細鹽,夾起一片最先熟的肉,吹了吹,遞給第一瑞清。
「好吃嗎?」
「有點麻麻的。」
第一瑞清說不出這是什麼滋味,只感覺這肉比平時烤的肉要舒滑一些,和他這幾天吃的石板烤肉都差不多,有一股麻麻的味道,他從未嘗過這種味道。