第18章 自製蛋糕

第18章 自製蛋糕

晚上葉喬本來打算把昨天殺好的雞用來燉蘑菇的,因為第二天有客人要來,便打算留著明天,山雞燉蘑菇也算是一道極好的菜了,正好用來招待客人,好在現在的天氣還很涼快,抹了一些鹽放在碗底,放個兩三天沒問題。

因為吃完午飯就回來了,這時候倒也還早,才下午四點多,葉喬從來就是個閑不住的,何況來回都是坐的馬車,並不怎麼耗費體力,這時候還很有精神,於是來到廚房,把顧臻買回來的東西都收拾安置好來,然後又從袋子里量出一些麵粉。

葉喬打算用麵粉做一些糕點,今天在縣城的時候,路過一家糕點店,顧臻想要買幾包糕點送給村裡幾家相熟的人家,好容易回來一趟,拎點東西走動走動也就是這麼個意思,感謝他們平日里對葉喬的照顧。

以往顧臻回來也總是會去上這麼一趟,不過都是在省城直接買好了東西帶回來,這次顧臻回來的匆忙也沒顧得上,只好在縣城買點,結果葉喬嫌糕點店裡的糕點賣得太貴,攔著不讓買,說是要回來自己做,讓顧臻多買點麵粉就行。

顧臻見葉喬堅持也只好作罷,妹妹好不容易才乖巧聽話了些,既然有心打理好家裡的事情,哪怕是吹牛做不到,他也得表示支持的態度,免得信心被打擊又變回原來的模樣。

葉喬覺得不管顧臻相不相信她都沒關係,最起碼這支持的態度還是讓她很滿意的,以後繼續保持!

不過做什麼糕點比較好呢?這是葉喬現在要考慮的問題,既然她在顧臻面前誇下海口,那就得做好了,讓顧臻刮目相看,叫他不知道不能總用老眼光看人,雖然以前原主的葉喬好吃懶做沒出息,可現在芯子已經換了,她堂堂金丹老祖豈能讓一個凡人看不起,必須得好好露一手。

至於顧臻會不會懷疑,葉喬表示,顧臻常年不在家裡,對原主其實不是那麼了解,就算問起來她也有辦法遮掩過去,這個方法她試了幾次都沒引起顧臻的懷疑。葉喬其實自己都沒意識到,她對顧臻已經沒有先前那麼防備了,所以有些事情做起來也沒之前那麼小心翼翼,下意識里覺得顧臻是不會傷害她的。

其實葉喬會做的糕點還挺多的,都是以前她修為低微的時候在修真界的時候搜羅來的,不過用的材料都是靈材,除此之外也沒有什麼大的差別,但是思來想去,葉喬都覺得不合適,目前她手裡頭有的也就麵粉和雞蛋還有白糖,那些糕點都要足夠的材料才能做出來,最後葉喬卻是在那異世靈魂會做的糕點中挑了一種相對比較容易,卻在這個時候來說比較新穎的,一種叫做蛋糕的糕點。

葉喬把麵粉放好,又找出了白糖和雞蛋,想了想,回了房間,把顧臻才在供銷社給她買的一罐子奶粉拿了出來,本來她還覺得顧臻買這個太費錢,現在倒是正好派上了用場。

材料準備齊全,葉喬便是擼起袖子幹了起來,將蛋清與蛋黃分離分別放進盤子里,用筷子將蛋清順著一個方向攪拌,按著腦子裡的步驟一步一步的來,等到終於把蛋糕糊給做好,因為做的分量不少,完成這些葉喬覺得她手脖子都是酸的,累的不行,這身體的素質還是不行啊。

蛋糕糊是做好了,家裡沒有烤箱,葉喬打算用蒸的,在廚房裡找了許久,終於找到了一個合適大圓盆做模具,將蛋糕糊倒扣在裡面,這個時候保鮮膜也不知道發明出來了沒有,反正家裡是沒有的,葉喬動了動腦子,最後找了一塊乾淨的油布紙封在盆子上,把蛋糕密封在裡面,這才蓋上鍋蓋,燒了大火開始蒸起蛋糕來。

葉喬在一旁守著火,蒸了大約半個多小時,看著應該差不多了,把灶里的火熄了,稍微涼了一會,才將鍋蓋打開來,心裡有些緊張。

到底材料工具不齊全,都是湊合著用的,也不知道能不能成功?她可是用了不少好材料進去,現在糧食多珍貴,她手裡的糧食也不多,尤其是奶粉,有錢都不一定能買到,顧臻不知道從哪兒用關係搞來的票才買到的,最主要的還是現在的她窮啊,沒那麼多食材供她揮霍的,這感覺有點像當年她第一次煉丹的時候的感覺,好在蛋糕哪怕製作失敗了,還是能吃的。

鍋蓋一開,一股帶著奶香味的香甜味道鋪面而來,葉喬把鍋蓋放在一邊,解開那一層油紙,看到那淡黃色細嫩的蛋糕,臉上露出了欣喜的笑容,成功了!

葉喬拿了一雙筷子迫不及待的夾了一小塊放進嘴裡,香甜鬆軟,入口即化,雖然因為條件有限,總覺得缺了那麼些特別的味道,勝在用料實在,把食物本身的味道發揮到極致,又是另一種享受。

尤其是在這時候,這樣的小地方,西式糕點還是少得很,就是大城市糕點店裡的點心真要論味道也不如葉喬的這個,到底是曾經的金丹老祖,哪怕現在成了普通人,學習過的技藝並沒有因此失去,掌握火候的功夫已經到了出神入化的地步,不然這麼差的資質如何到達那樣的高度,那是汗水和努力累積出來的,一個手法一個,旁人或許只要練幾十遍上百遍,她卻是練上成千上萬遍,現在好處都顯出來了。

蛋糕做好了,葉喬拿了毛巾包著把裝蛋糕的圓盆從鍋里端出,小心的把蛋糕起出來,用刀子把蛋糕切成一小塊一小塊,又從房間里找出了一疊好看的油紙,是原主以前收藏起來的,足足有一大疊,這也算是原主為數不多的愛好了,現如今倒正好讓她派上用場。

這些油紙本來就是用來裝糕點一類的東西的,葉喬把切好的蛋糕一塊一塊的擺好,然後用油紙包了起來,繫上繩子,倒是顯得很客氣大方,跟店裡買來的沒什麼兩樣了。

顧臻是聞到香味走進廚房的,難道安安不是吹牛,是真的長本事了?顧臻挑了挑眉,

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女配軍嫂重生路

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