第85章 怪異的做法
「怎麼回事，不是說了上午不接待客人？」
「經理，上午沒有接待客人，他們不會是臨時過來的客人。」
劉浩然也沒時間問什麼情況了，因為裡面有幾位就是錢塘的老總，他認識。
直接走上前說道：「幾位老總，這是來吃飯？」
「劉經理，今天不是來吃飯的，你們這舉辦廚師大賽我們知道，今天是來找人。」
「那幾位老總找誰？我去給你們叫來。」
「不用，你就當我們是來觀看廚師大賽的普通客人，不用管我們。」
劉浩然聽到這話，沒有在多問，只是讓服務員給他們上些茶水。
秦二陽坐在那裡，正在跟兩個女孩說吳啟凡的事情，突然聽到有人叫他。
「秦總你好，打擾了。我是軟科公司的陸新明，能不能耽誤你幾分鐘時間。」
秦二陽一臉懵逼的看著對方，發現旁邊又有幾個人走了過來，開始介紹自己。
當聽到他們都是軟體公司，好像明白了什麼，說道：「你們如果是談直播軟體的事情，找我沒用。我主要管理的是遊戲公司，直播軟體公司，我說不上任何話。」
「秦總說笑了，聽說你跟吳先生關係很鐵，希望你幫我說一下，能夠跟吳先生談五分鐘就行。」
「他正在裡面做菜，一會出來你們自己找他。」
來觀看廚師大賽的路人，已經發現這些奇怪的傢伙。
這時間正是天氣最炎熱的時候，大中午最少有四十多度，這群人穿著整齊的西裝出門，能不奇怪嗎。
就算是坐在酒店裡面有空調，這樣穿也熱呀！
「那個人我好像在電視裡面見過，華興科技的老總。」
「不止華興科技，旁邊那位是藍科公司的老總，那些人都是軟體公司的老闆。」
「這些傢伙大熱天不再空調房呆著，穿成這樣，跑這裡來看廚師大賽！」
「或許是有事情，你們看，他們都到那桌，去找那個人了。」
「那年輕人是誰？這麼牛逼。」
那些來自實力強大軟體公司的經理，都沒有上前跟秦二陽攀談。
因為他們很清楚，在這件事情上，能夠做主的只有吳啟凡。
他們比那些公司更有實力，和他們相比，那些公司沒有任何優勢。
現在只能耐心的等待，等吳啟凡出來，找機會跟他交流。
昨天吳啟凡的回復，以及吳啟凡以前乾的那些事情，讓他們明白，吳啟凡是個什麼樣的人。
前面大廳發生的事情，后廚並沒有人知道，他們選擇好自己的食材后，就開始忙碌起來。
吳啟凡準備好自己的食材后，並沒有忙著做菜，而是在後廚溜達了起來。
這大酒店的后廚，他還是第一次進來，很多設備根本沒見過。
當然，他的這種行為，在別人眼中，就是另外一番意思了。
「這是直接放棄了。」
「人家或許在想做什麼。」
張峰看了吳啟凡一眼說道：「呵呵，你看他那表情，怕是這裡的設備都認不全。」
郭師傅看到吳啟凡這情況，走過去提醒道：「時間只有一小時。」
「不急，郭師傅，這是烤箱吧？」
「是的，這裡有操控說明。」
「這麼大的烤箱，還是第一次見到。」
吳啟凡又走過去，摸了摸那巨大的冰櫃。
「郭師傅，今天的菜，是不是隨便我們發揮？」
「對，那些食材，調料隨便用，你們想做什麼都行，只要外面的人認可，給你投票，就能晉級。」
得到答案后，吳啟凡走回自己的食材前，看著那些藕，心裡有了想法。
他讓工作人員給他找了一根很細，跟頭髮絲差不多的鋼針。
然後，吳啟凡就站在藕旁邊，用手在藕上面，不斷摸索了起來。
旁邊的人看他的樣子，就像是在那裡，用手給藕蛻皮一樣。
然而，他們看不到，吳啟凡手裡那根細細的鋼針，不斷在藕中穿梭。
如果有人把藕扳開看，就會發現，每一段藕，都布滿了密密麻麻的針孔。
處理好所有的藕之後，吳啟凡拿起一把小刀，開始對藕的形狀進行處理。
郭師傅盯著吳啟凡看了一會，有些疑惑，卻又看不出來吳啟凡在做什麼。
比賽過去半個小時，別人菜都準備下鍋了，吳啟凡才把小刀放下，開始調配自己需要的調料。
這個過程他做的很慢，時不時還要自己嘗一下味道，然後添加調料進去，就像是初學者一樣。
調料配好之後，吳啟凡把處理好的蓮藕，分成兩部分，放入兩種調料中，浸泡了兩分鐘，然後快速撈起來，放入烤盤中。
端著兩個大烤盤，向著烤箱走去。
「你這是準備用烤箱烤蓮藕？」
「對。」
那些人聽到吳啟凡用烤箱烤蓮藕，都有些驚訝，烤蓮藕倒是有，用烤箱烤蓮藕，他們還是第一次見到。
而且，烤蓮藕一般都是燒烤，現在可是大熱天。
如果菜合適的話，他們更希望做成冷盤，絕對加分。
比如那位選了綠豆芽的廚師，用熱水燙熟豆芽后，然後選擇涼拌。
如果讓他們選到了蓮藕，絕對做成冷盤。
這個時候，有人說道：「時間還有二十分鐘，大家快點。」
吳啟凡站在烤箱邊等待著，六分鐘后，他把藕拿出來嘗了一下，又放了進去。
八分鐘后，他再次嘗了一下，點了點頭，直接把烤盤拿了出來。
然後，把所有的藕夾出來，放在了旁邊的盤子中，端到冰櫃前，把藕放了進去。
面對吳啟凡的這種處理方法，所有人都呆住了，心想這是什麼做法？
先是把藕烤熟，然後又把藕放入冰櫃中，這是發現天氣太熱，烤熟的不好吃，給冰一下嗎？
「還有五分鐘。」
吳浩仁站在冰櫃旁邊沒動。
「還有一分鐘。」
這個時候有服務員走過來提醒道：「先生……」
「好了。」
吳啟凡戴著手套，把冰櫃中的藕拿了出來。
「能幫我把盤子擺好嗎？」
「沒問題。」
「謝謝。」
當盤子擺好后，吳啟凡一手拿刀，一手拿著冰過的蓮藕，然後兩隻手快速的動了起來。
旁邊等待的服務員，看到吳啟凡那魔術一樣的雙手，全部都驚呆了。
每個餐盤中，都有兩份雕刻精緻的藕片，就像是藝術品一樣。
當吳啟凡停下來后，對著服務員說道：「請幫我告訴客人，左邊是甜的，右邊是鹹的，他們可以根據自己的口味選擇。」
「先生，這道菜叫什麼名字？」