008 生意挺火
轉眼到了午飯的時間,姚麗本來說在不遠處的麵館兒去叫兩碗面,王大根說什麼也不同意,有火有灶的,油鹽醬醋都齊,一碗面還用去外邊叫?
「有油辣椒嗎?」
「沒有!」
「有辣椒面嗎?」
姚麗想了想,這個好像有。
那就簡單了,王大根把手中的垃圾往門口一倒,正巧看到一個挑菜的大爺路過,順手買了把綠葉菜,一塊八毛錢。
大爺找不到兩毛零錢,王大根也就讓大爺按兩塊收得了,結果大爺全身上下也只找得出來十五塊。
王大根咬咬牙十五就十五吧,反正自己也用不到什麼錢。
姚麗可是把這一幕看在眼裡的,這傢伙自己都窮得尿血了,沒想到對別人還這麼大方,比起那些打腫臉充胖子的人又有些不一樣。
匆匆上了樓,王大根開火把油燒開了晾了一會兒,再把油加進那鐵盆子里放了少許鹽跟花椒的辣椒面里。
哧地一聲響過後,油辣子的香味弄得滿廚房都是,將就鍋里的油,王大根窩了兩個荷包蛋,他本來想多窩兩個的,又有點不好意思。
燒開了水,下了面,兩大碗里加足了料,等面一熟,在一盆子冷水裡過上一遍,再撈起來分在兩大碗里,這時候,菜也過了一遍滾開的水,夾在面上,放上荷包蛋,最後一個碗里再舀上一整瓢兒的麵湯,端著就朝樓上走去。
王大根還沒下樓呢,姚麗就在樓下聞到那香噴噴的味道,看到兩碗面端上桌的時候,眼珠子都瞪出來了,一青二白,漂著一片紅油,就這賣相來看,味道肯定不錯。
「姐,吃吧,下午肯定很忙!」王大根招呼了一聲,拿起筷子呼嚕嚕地吃了起來,說真的,他已經好久沒吃過一口熱食兒。
夏天吃面本來就受罪,姚麗小心地夾起一根,味蕾才感受到那味道的時候,迫不及待地一哧溜地吸了進去,嗯,味道真不錯,關鍵還燙。
這吸功看得王大根也是一個激靈,太會吸了。
「大根啊,這面剛起鍋,不粘湯也不燙嘴是怎麼回事啊?」姚麗一邊香噴噴地吃著,手口不空地問著王大根。
這時的王大根把碗底子都快舔乾淨了,這才說道:「面起鍋的時候過一遍涼水,這樣更有勁道,不斷不糊,口感會更好一些,再加上一瓢熱湯,完全就不一樣了。」
姚麗一愣,活了這麼多年,還不知道煮個面原來有這麼多的講究,見王大根意猶未盡,就把碗里還沒來得及吃的荷包蛋夾到王大根的碗里,「把它也一塊兒吃掉吧,我不喜歡吃蛋……」
王大根明知道她故意這麼說的,也沒有客氣,兩口就把這蛋給解決了,站起來伸了個懶腰先把自己的碗拿去涮了。
姚麗正說她來洗的時候,五六個老頭老太太一下從門口沖了進來。
「姑娘啊,聽說你們這兒治頭痛!」
「小姑娘啊,我這手膀子痛能治嗎?」
「還有我還有我,背痛頭也痛,晚上還失眠多夢……」
姚麗一下就看傻了,這生意上門兒了,不過好像是走錯地方了吧,這裡是美容美髮店,什麼時候變成中醫館了?
「大爺大媽,你們是不是走錯地方了啊,我們這裡是剪頭髮的!」姚麗試探性地問了一句。
其中一個老太太說道:「可不是剪頭髮的,我們剪,我們也給錢,是不是還要辦什麼會員卡啊,辦就是了,聽紅英老嫂子說你們這裡有個小夥子洗頭的時候幫她按了按,就不能疼了,我們這不是過來試試吧,快把那小夥子找出來吧!」
紅英老嫂子?一定就是剛才那個大嬸兒吧,姚麗這麼知道原來都是王大根那小子招來的回頭客,這下可是真的賺大了。
「大根啊,有客人來了,別涮碗了!」
聽到姚麗一叫喚,王大根沒有多驚訝,只是沒想到那大嬸兒居然這麼快就幫著招攬來了客人。不緊不慢地走了下去,朝大夥微微一笑道:「要洗頭嗎?誰先來啊,要不一起吧,裡面五張洗頭床,我一起幫你們洗了!」
五個老頭老太太一聽,這倒新奇了,還有幫五個人一起洗頭的,高興的時候一股腦地全部往裡面沖。
這可把姚麗給急壞了,洗頭只能一個一個洗,誰還會五個一起洗的,這不扯的嗎?
可是姚麗還沒回過神,就發現王大根真的幹上了,每個噴頭上套了根毛巾,全部開了水,沒有亂濺的水花,只有三台熱水器同時工作的轟轟聲,王大根手腳麻利地挨個兒給他們沖洗著頭髮,在腦部跟頸部的穴位不斷地彈壓,在關鍵的穴位,再引入一道熱氣,讓他們感覺到舒服的同時,直接小憩了過去。
就這樣,王大根花了將近兩個小時把五個老頭兒老太太全都洗好了,收尾的時候,第一個老太太醒了過來,直接出去修剪頭髮去了。
姚麗的心裡是跪著把這一幕看完的,電視里只看過同時打幾台麻將,還沒見人同時洗幾個人的頭呢,而且看他們舒服和熟睡的樣子,說明王大根並沒有敷衍。
說來也奇怪,姚麗剪完一個頭髮,就醒一個老頭兒老太太,像排著隊一樣,而王大根就在旁邊拿著一塊帕子幫他們掃著臉上的碎頭髮。
姚麗的心裡那叫一個美啊,這麼個寶貝可不能讓他給溜了。
就這樣,老頭老太太們頭不有,肩不酸,連走路都有勁了,這一路走一路誇啊,免費地幫小麗美髮宣傳著你。沒多久,就看到小麗美髮門外開始排隊了。
如果不是姚麗提前讓後邊的別排隊了,估計都洗剪一個通宵啊。
開張第一天,姚麗根本沒想到居然會有這麼紅火的生意,說是奇迹也不誇張啊。
晚上七點半,收工打爛,姚麗一算賬,亂七八糟的居然收了一千多塊,這還是人手不夠的情況下,如果人手夠的話,收入遠遠不止這一點點。
王大根收拾乾淨后正準備走,姚麗在後邊叫道:「大根,先別走啊,要不姐晚上請你吃個飯吧!」
「不了,家裡有事兒!」
啊,拒絕姐,難道姐這麼沒魅力?姚麗心裡一浪,眼帶桃韻,挑了王大根一眼,撩了一下耳邊的亂髮,捏著自己的肩頸,哼道:「大根,姐好累啊,要不你幫姐也再按一下?」
「好啊!」王大根停下了腳步,認真地看著姚麗,助人為樂比任何事都重要。
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