××飯店大堂經理風雲錄
假如您不幸在酒店工作。恐怕您最知道大堂經理是個什麼玩意兒了。而真正了解這個職位的秘密的人就很少。大多數人都認為大堂經理是美差。天天在大堂里遛彎,拿高工資,泡前台MM、餐廳領位、各部門美女等等。其實大堂經理最慘了。特別是在我國的酒店業,純粹一「孫子」行業。榮譽給了領導,黑鍋全是我背。現講幾個奇聞逸事,供大家娛樂。(1)早餐記一日,一外地客人跑來投訴:「唉,我縮,火雞!(唉,我說,夥計!)你姐也叫私刑飯店呀!(你這也叫四星飯店呀!)么早餐也忒沒檔次了!(媽的,早餐也太沒有檔次了!)」大堂經理:「對不起啊,先生(這『對不起』三個字都成了我們這行的口頭語。另外一句就是『廁所您往前走然後左拐……』)您給具體說說……」客人:「你介(這)西餐廳早上咋連個包子,油條都沒有啊!最起碼也得給碗餛飩呀!」大堂經理:「……」(2)問價格記一客人:「通緝,我住蓄(同志,我住宿)!最便宜的房間多少錢?」站在前台的大堂經理:「您好,我們最便宜的是雙人間330元。」(便宜吧,那幾年酒店業不景氣。)客人立馬掏出115元說,「住一宿!」大堂經理說,「您這……?」「我一個銀住(我一個人住)!」客人說。「我知道,」大堂無奈,「可是我們房價就是330元,您這個連房價都不夠,就更別說長途電話押金了,另外您不是還得有其他店內消費么?」「我一個銀住!不打電話,雙人330,我單銀不揍死115?(我單人不就是115?)」(3)睡大床記某日,酒店沒有大床房間了。一黑社會打扮的男人來前台C/I(登記入住)。大堂經理剛好在,於是解釋道:「對不起先生,我們沒有大床房間了。您看您能不能一個人住有兩張單人床的房間?」「行!」客人低頭填RC(登記表)回答道。「謝謝您啊!」「唉,我就不喜歡大床,躺在床上想擤個鼻涕,吐口痰什麼的都噴不出去。老弄床上!」「……#¥·#¥·%¥%……」大堂經理額頭冒汗半天沒說出話來。(4)長篇:「中國公主」來訪記一天下午,我正坐在辦公室里偷閑。前台一女員工氣憤地跑進來說:「大堂,您出來一下!」我到前台一看。有一個穿一身粉色連衣裙,戴粉色帽子,踩粉色鞋的50歲開外「少女」正站在前台。那個平時很文靜的女員工用手指著粉色少女說:「找你!」當時我差點沒暈倒。她怎麼敢這麼稱呼客人呀?還是指著人家鼻子!我趕緊過去,只見那個粉色50開外的少女說:「那好,你再給查一下吧。」說完,轉身就走了。……???她什麼意思啊?我什麼都還沒說,她沖我「那好」個屁呀?而且還轉身就走了。問了那個女員工才知道,她要找一個根本就不在我們酒店住的台灣人。每次告訴她沒有,她就說一次上面那句話然後轉身坐大堂沙發上,過不了5分鐘還回來問,就跟第一次來問似的。據說到我出來為止,她已經這樣幹了至少5回了。就在員工給我解釋過程中,我發現她坐在沙發上和人聊天。可是那裡只有她一個人。只見她一會兒對著左邊的空氣說幾句,一會兒又轉向右邊。而且我發現,她沖左邊說話時比較凶,沖右邊就很和藹。靠!原來這是一瘋子!我趕緊走出檯子,站在她身後,聽見她說了一句話,差點沒昏過去。她說:「這90億美金是我的,你憑什麼把它留在台灣?這是聯合國給我的!」立刻,叫保安部嚴密關注此人。通知前台,她再詢問就說她要找的台灣人改住王府飯店了!(哈哈,這招夠損的吧!)一會兒,她又去問前台,前台果然如是騙她。她離開了酒店。正在我等同人狂喜成功將瘋子以和平演變的方式騙出酒店之時。只見一道粉光閃過。又回來了!此時大堂已經聚集了很多外國客人。(剛從外面回來的旅遊團隊)她就坐在那些老外中間,對著空氣談笑風生。馬上,必須制止她!和保安部主管連手,找她談話,問她找誰。請她去保安部小聊一下。她雖瘋,可是一點也不傻。她說:「我就坐在這裡。你們不就是想騙我走么?!」幾經周折,終於用「我們把所有客人資料都放在保安部了。你要查去那裡查,比電腦准。」這句話把她成功騙至保安部。在保安部,經過保安主管和我以瘋子特有的思維方式進行的詢問。終於知道了她的故事。原來,她是中國的公主!(我們也瘋了!)那台灣人是她舅舅。聯合國撥了90億美元現金給她,要她舅舅轉交給她。可是她舅舅不見了。於是她來找。保安問她:「中國公主,您怎麼沒有隨行的保鏢呀?」「十萬天兵天將在天上看著呢……他們就是我保鏢!」「……」「……」「那您舅舅……」「哦,他是台灣的總司令!」「?」「!」就這樣,瘋狂的對話繼續著……大約過了一個多小時。就在我們都已經感到身心疲憊的時候,保安部主管突然以精神病的思路想出了一個以毒攻毒的點子。「我倒是有一個辦法,」保安主管說,「公主殿下,您可以去派出所呀。那裡有所有人的資料。到那裡一定可以找得到呀!」「對,對,對!」我說,「您可以讓警察把酒店給封了。讓您挨著房間地找,還怕找不到這個台灣總司令?我們不能隨便打擾客人,萬一他沒登記呢,我們當然查不到他!警察就不同了。國家機器呀。」這位大姐(50多歲的老奶奶)終於相信了。她離開了酒店到派出所報案去了……後來,我接到了一個陌生男人的外線電話。此人詢問是否有一個穿粉色衣服的女人在我們那裡。原來此人是那「少女」的家人。他說那個「少女」是他姐姐,有精神病。我告訴他,粉紅「少女」已經去派出所了。此人謝過之後就掛了電話估計是去接他姐姐了。多事的我又給派出所打了個電話,一個警察怒氣沖沖地拿起了聽筒:「喂!幹嗎呀!你哪兒呀!!!?」(估計哥們是被氣壞了)「您好我是×××酒店,剛才有個穿粉色衣服的精神病人在我這裡……現在她家人在找她,不知道是不是在您……」「在,在,在!她就在這呢。她就坐在我對面……我,我我我謝謝您了。我服了這大姐了。您快叫她家人來把她接走吧!!!!!!」那警察幾乎是哭著說。續:(1)一天凌晨3點,前台的MM把大堂吵醒,說前台有客人投訴要找大堂。(通常下中班,第二天上早班都會住在員工宿舍)那位大堂睡眼朦朧的到前台後,只見一40不惑的男人拍著檯子叫著:「一袖(宿)要俺幾百塊,連開水都不給俺打。俺找你們經理!」凌晨3點舉著暖壺到前台打開水???……(2)一天下午大堂剛接班,就見有一男人在前台大吵:「握(我)孩子丟了!」大堂一聽馬上就跑過去了,真是孩子丟了還了得!到前台後,那男人說:「握昨天晚上誰叫欠(睡覺前)把孩子和條倉庫(長褲)放在門口的袋子里,早上就沒了!」原來他們那兒把鞋叫孩子,他把鞋和褲子放在洗衣袋裡了……(3)那天大堂在前台幫忙,一40多歲的女人到前台說:「你們服務員收了俺錢,沒給俺鑰匙,叫俺咋進屋。還有啥也沒給俺,明兒的早點叫俺咋吃?」「給您房卡了嗎?」「就給了俺這個。」(她把房卡給大堂看)「這就是鑰匙,把這面插進去,燈變綠了就行了,這個卡上蓋了章,拿著它到餐廳用早餐就行了」「哦……蓋個戳就能吃飯,一個塑料片就能開屋門,北京就是北京……」