031 林零的破題思路

隨著這個通知的下達，原本已經逐漸趨於平靜的遠月酒店料理專區再次熱鬧了起來！

【酒店的某個房間內·甲】

「繪里奈小姐，你準備做什麼料理？」

「先去廚房看看有沒有足夠的料理食材吧，看看有什麼我在決定做什麼，緋沙子，你呢？」

以前的緋沙子可能還會對繪里奈的關心有些激動，不過，這些天繪里奈的變化她都看在了眼裡，對此也已經見怪不怪了。

「我，我也不知道呢。」

【酒店的某個房間內·乙】

剛剛洗完澡之後和遠在美國的老爸通過電話的創真一進門就看到慌亂不已的眾人：「發生了什麼事？」

「創真啊！」

「創真君，不得了了，就在剛才，那個大叔又有新的通知了，他通知我們明天早上要做早飯，並且要在兩個小時之內賣出200份！」田所惠用盡了全部的力氣將知道的消息一口氣說了出來。

「所以，你們就亂了？既然要做明天早上的早餐，那你們現在還呆在這裡幹什麼？還不趕緊去廚房看看有什麼料理食材嗎？

哦，對了，我還不知道主題是什麼呢，別跟我說是臭豆腐。」

榊涼子立刻說道：「不是，是蛋料理！」

「蛋料理啊！還真是熟悉的題目呢！是早飯對吧？」

「對的！」田所惠一臉驚訝地看著創真：「創真君，你熟悉這樣的題目？難道是林零老師告訴你的？」

「不，並不是，可能你們還不知道吧，我的插班生入門考試的料理題目就是蛋料理，不過當時是雞蛋料理，現在這個題目擴大了很多倍。

也好，我們走吧，先去廚房看看！」

「啊？」眾人都吃驚地看著創真。

吉野突然問道：「那林零前輩的料理考核題目是什麼？」

「指向性更加小的題目：惠靈頓牛排！」

「什麼？這不是繪里奈小姐他們爭奪十傑的題目嗎？」一直裝死的丸井突然跳了起來。

「沒錯！」

「哈，原來這道料理的考核真的是十傑考核的題目啊，我還以為那個老頭他們說著玩的呢。」

「那個老頭？」

「哦，就是在我上台之前，在台上講話的那個老頭啊！對了他還收林零為徒了。」

「創真君，那是總帥大人，你可不能這麼無禮的！」

「啊？是嗎，哈哈……走吧，別在意這些，我們去看看料理材料吧！」

一群人魚貫而出，全部沖向了廚房。好在遠月的廚房夠大，食材倉庫也夠大，千把廚師出沒在這裡居然並不覺得擁擠。這完全一般的料理學校也有得一拼了！

【林零的想法】

就在創真那群人進入廚房的時候，林零也在想如何破題：

當考核迫在眉睫，或許一般的廚師還能淡定；當審核官是各種住在酒店的上流人士的時候，即便是一般的廚師也無法淡定下來；當這兩者結合在一起的時候，他們所能夠散發出來的威力遠超想象，故而遠月學園的這幫年輕的廚師們心態稍微有些差，就直接崩潰了：

在遠月大酒店的廚房內，各種暴躁的聲音接二連三的響起來，有的人端著雞蛋的手不斷地顫抖，最後的結果是，那一盆雞蛋全部地掉在了地上；還有的人緊張得切到了自己的手；更甚者做了半天的蛋料理，結果端出來的時候他自己都根本就無法下筷，更何況這還是明天給那些上流人士吃的？

其實，讓學生們做一個蛋料理為主題的早餐，他們並不是不能做，也不會慌張到這樣的地步。這場考核的關鍵還是在於主審的那些人！

遠月大酒店的客人可都不是一般人，他們基本上都是各行各業中最頂尖的佼佼者。這樣的人一般都很難伺候。

要是你的料理沒有吸引力，無法勾引起他的食慾，他甚至看都不會看一眼。所以，這場料理考核的第一步就是要吸引對方的注意力，但是光這樣還不夠，那麼就需要用到第二步：刺激對方的味蕾，打開對方的食慾。

正常情況下打開一個人的食慾，是讓他吃一些酸酸的東西，可是這些客人他們並不會主動去品嘗你的料理，那麼你所剩下的招數還有那些呢？

其實很簡單，無非是耍帥動作搭配美味料理，這樣可以讓人身心愉悅；又或者是濃郁香氣搭配美味料理，從而刺激對方的食慾；最後則是賞心悅目搭配美味料理。

綜合起來講，就是先刺激客人的其他的感官，讓他們有種「欲罷不能」的感覺，最後他們自然而然地會吃上那麼一份你的料理。

當然還有其他的方法，不過那是對付特殊的客戶人群的，比如小孩，小孩子喜歡的就是各種新奇的東西，但是能夠跟著爸媽住在這裡的小孩子本身見識就比較廣，你不可能用棒棒糖這樣的小玩意吸引他們，所以想要從小孩子入手就必須得讓自己的料理變得好玩，好看，最後還要加上好吃。

要說這個世界上最懂得分享的人和最不懂得分享的人大概就是小孩子了吧。

其次，對於老年人群來講，回憶已經成為了他們晚年的生活的一個很重要的部分，這個時候的他們已經沒了那種奮鬥下去的慾望了，他們更多的是想要回歸平淡，回歸田園，回歸曾經的自我，要是在這樣的關頭，有那麼一道料理能夠將他們帶回過去，那效果自然不言而喻。

只要將料理做到這樣的程度，那麼自然就可以輕鬆地通關這場早間料理研習考核了。

「呼，就不知道創真有沒有從這方面入手了。不過，想來他也不可能無法通過的吧，他的水平我還是知道的。」

想完這些，林零突然拿出手機給堂島銀髮了個消息：堂島主廚，我明天早上就不去大廳了。

堂島很快就回了消息：好！

「小鍾，我們開始練習吧！」

「好的，宿主！」

林零的廚藝等級已經來到了29.8級，還差最後的幾個菜系，要是能夠全部吃透的話，他就能徹底的進入30級大關了。