第十九章 林皓的廚藝
「阿皓,你來還不如我來呢。」林亮說道。
林皓笑了笑,不置可否,也懶得多解釋,進了廚房,關上了門,直接將林亮擋在外頭。
「誒誒誒,阿皓你別鬧。」林亮愣了一下,砰砰砰地敲門,然而不管他怎麼敲,裡面也沒反應,林亮不由傻在了當場。
過了一陣子,林軒終於說服了他母親,回到店裡,見到有客人坐著等餐,感覺有些不可思議,趕緊走向廚房,卻見廚房關著門,林亮一個人在外面,不由疑惑道,「怎麼了?阿皓呢?」
「見你被你媽纏住了,他說要自己做菜。」林亮說道。
「啊?」林軒愕然,他的想法跟林亮一樣,林皓那點三腳貓廚藝,自己心裡沒點數嗎?若是論腦子論學習成績,他承認林皓確實厲害,但是論廚藝天賦,林皓真心不咋地。
「阿皓,我回來了,讓我來吧。」林軒敲門說道,然而裡面只隱約傳出做菜的聲音,沒有林皓的回應。
「我去,阿皓是鐵了心要自己露一手?」林亮扶額。
林軒想了想,忽然走過去拿起一張菜單,掃了一眼,遞給林亮,無奈笑道:「之前看到菜單上除了酸菜魚之外的另外三道菜,我就覺得奇怪,這三道菜我並不會啊,現在算是明白了,估計從一開始,阿皓就打算自己掌廚。」
林亮愕然,看向了菜單,菜單非常簡單,主打酸菜魚,小中大三種分量,價格分別兩百、四百、六百。除此之外,便是三種「葯膳」,最便宜的一種,都要一千元。
酸菜魚他們已經覺得太貴了,等著試兩天讓林皓改變主意,這三種葯膳更是貴得突破天際,使得他們都沒當真,感覺像是鬧著玩的。可是現在看來,林皓似乎非常的認真啊。
這個時候,廚房門開了,林皓端著一碗酸菜魚和一碗飯出來,林軒和林亮都下意識地低頭看去。
然後,都愣住了。
沒錯,酸菜魚是分小中大三份,但是他們沒想到的是,這小份竟然這麼小,裡面好像只有三四條魚,尼瑪這也太坑了吧,這樣做生意,確定不會被打嗎?
在他們目瞪口呆的注視下,林皓將飯菜端到了段毅山面前,段毅山看到那一碗酸菜魚,也是傻眼了。
「這……」段毅山都不知道該怎麼形容了,做酸菜魚居然用這麼小的魚,而且這麼小份,居然還要賣兩百塊一份,這宰人都不帶遮掩這麼明目張胆的嗎?不過,想起自己的目的是為了捧場,他也就沒有發作,對方畢竟救了自己侄女。
不過,拋開分量不說,這酸菜魚的賣相,倒真的不錯,氣味更是一絕,聞著令人食慾大振。
段毅山夾起一條魚到碗里,夾了表面一層魚肉送進嘴裡,緩慢咀嚼。他的眼睛突然瞪大,露出震驚之色。
鮮美、嫩滑、酸辣,從舌尖蔓延開來,迅速充滿整張嘴,美味得讓他口水都快溢出來。
「好……好吃!」段毅山震驚了,怎麼會這麼好吃?因為分量而內心升起的不滿,都頓時間煙消雲散了,他顧不得那麼多,又夾起一塊魚肉送進嘴裡,還扒了一大口飯。
接著,夾了一些酸菜,酸菜相較於魚肉,自然是偏重於酸菜味道,但同樣融入了魚肉的鮮美,別有一番滋味。
段毅山一口又一口,吃得越來越快,狼吞虎咽,簡直好像兩天沒吃飯一樣,一會兒便吃完一大碗飯,還連續添了兩碗。
林亮和林軒看得有點傻眼,有這麼好吃嗎?不過聞著香味,倒是真心非常不錯,他們不由狐疑不已,林皓廚藝長進了?
段毅山終於吃完了,飯碗菜碗都空空如也,別說魚和酸菜了,連汁都沒有放過,打了個飽嗝,豎起拇指大讚道:「雖然有點貴分量有點小,但這味道真心沒話說,我竟然感覺這一頓挺值的。」
「多謝誇獎。」林皓微微一笑。
段毅山顯然是被折服了,忍不住又贊了幾句,付了錢之後,有些戀戀不捨地離開了。
「怎麼,你們好像有什麼疑問?」林皓見林亮林軒都看著自己,不由笑了笑道。
「疑問大著呢,這麼小份酸菜魚,兩百塊一份,竟然讓人吃得滿意,這可不是一件容易的事情。」林軒說道。
「鍋里還剩一點,你們可以嘗嘗。」林皓說道。
林軒和林亮都迫不及待走進廚房裡面,舀起鍋里剩下的一點酸菜魚酸菜和湯汁品嘗。一口下去,兩人都忍不住陶醉得閉上了眼睛,然後飛快地酸菜和湯汁都吃完了。
「天哪,阿皓這真的是你做的?」林亮震驚了。
「阿皓,你怎麼做到的?」林軒更是激動,以前他對自己做的酸菜魚還是挺有自信的,因為對比一些普通酒店的酸菜魚,他做的一點也不差,發揮好的時候猶有過之,可是現在對比林皓做的酸菜魚,他感覺自己做的酸菜魚根本上不了檯面。
他們終於明白,林皓為什麼敢開那麼高的價格了,這不是想錢想瘋了,也不是盲目亂開價,而是對自己的廚藝有著絕對的自信,如此頂級美味,也確實有自信的資本啊。
但他們弄不明白的是,以前做菜天賦很不怎樣的林皓,怎麼突然間廚藝長進到這種地步,這簡直不科學。
「究竟怎麼做到的,回頭我教你,我只是開業的時候撐個場子,等你學會了,還是由你掌廚。」林皓說道,他可不想將時間都耗在餐廳里,更希望把時間放在修鍊和召喚上,所以打算等生意穩定下來之後,池塘、餐廳都交給他們打理。自己只需要有閑情的時候,偶爾過來做做菜就好。
「好。」林軒點了點頭,換做以前,林皓說教他做酸菜魚,他會忍不住大笑,但是現在,他心服口服。能夠學到這麼美味的酸菜魚,內心深處還忍不住有些激動。
林軒林亮再也不想著讓林皓改變主意降價,而是對本店充滿了信心,為了招攬客人,他們甚至走出店門口,招呼路過的遊客。