第7章價值最大化

蘇長生不明白蘇錦要做什麼，劉梅反而有些擔憂。

「閨女，你真的確定要這麼做嗎？」劉梅開口問道。

蘇錦知道劉梅膽子小，於是回過身來拍了拍自家娘親的手。

「娘，別擔心，我有辦法的！」

感覺到蘇錦手上傳來的溫度，劉梅猶豫了一下最終選擇相信自家的閨女。

來到了春來酒樓，蘇錦帶著雙親直接走了進去。

「幾位，是要在這裡用餐嗎？」店小二很是熱情的招呼著，並沒有因為蘇家三口人穿的是補丁衣裳就輕視他們。

「小二哥，我們聽說這裡有貴人想要吃些特別的吃食，剛好我就知道一道好吃菜肴，而且我也帶了現成的食材，想要獻上一道美味。當然，要是貴客滿意這道吃食，這價格嘛，自然就往高處算了！」蘇錦看著眼前這個小二哥，客氣的說道。

店小二也是知道店裡的情況的，聽到蘇錦這麼一說，沉吟了一下。

「這位姑娘，這事我做不了主，這樣吧！你請跟我到後院來，我們掌柜的會親自和你談的！」

蘇錦點了點頭，然後看了看自家的爹娘，三個人一起跟著店小二朝著後院走了去。

後院很安靜，但是也很繁忙，時不時能聞到灶房那邊傳來的飯菜香味。

這個時候，恰好已經到了飯店，三個人聞到這飯菜的香味，肚子都忍不住咕咕叫了起來。

店小二已經去請掌柜的去了，蘇長生看了看周圍，腳步不停的在原地移動，心中有些不安。

「閨女，咱們不是賣野味嗎？怎麼現在又要做吃食？」

蘇錦看了看蘇長生，又看了一眼同樣不安的劉梅，開口安撫道：「爹，娘，別擔心！今天你家閨女要將這野味賣個最高的價格！你們別擔心，我對我的手藝有信心！一會兒娘幫我燒火，爹你幫我殺了雞，然後處理一下雞毛和內臟，剩下的交給我來處理！」

說完這話，蘇錦想了想又補充了一句。

「爹，娘，咱們現在家裡已經揭不開鍋了，那些紅薯也吃不了幾頓飯。不想辦法的話，咱們很快就要挨餓了！所以今天，你們一定要聽我的，我叫你們做什麼就做什麼，中途不要說話！」

蘇長生和劉梅都知道家裡的情況，如今見到自己的閨女正在想辦法賺錢，自然也不想拖她的後腿。

「好，閨女！我和你娘都記下了！一會兒你叫我們做什麼，我們就做什麼，絕對不多話！」蘇長生最終點頭應下了。

蘇錦點了點頭，心中也算是安心了。

掌柜得了信，很快就走了過來。

用雙眼將蘇家一家三口打量了一番，最終將眼神放在了蘇錦的身上。

「你有什麼食材？又憑什麼誇下海口？」掌柜的開口問道。

蘇錦不卑不亢的說道：「我們帶來了兩隻野雞，至於憑什麼誇下海口，自然是憑藉小女子的手藝。掌柜的，對你來說，我這野味要是做的不好吃，你可以直接不端上桌去，要是好吃的話自然就讓貴客開心了！你只需要給我一個機會，何樂而不為呢？」

掌柜的聽到蘇錦這番話，眼中露出了一抹讚賞之意。

「這位姑娘說得極是，既然如此，我為什麼要推辭呢？你放心，你若是真的能做出放貴客滿意的吃食，我應承你十兩銀子！」

蘇錦聽到這話，嘴邊有了一抹笑意。

「那就一言為定！還請掌柜的借我們用一用廚房！」

「可以，灶房旁邊有一個單獨的小灶房，你們可以自便！」掌故也是個暢快人，立馬將小灶房的位置指了指。

蘇錦點了點頭，然後就給自家爹娘使出了一個眼色來。

於是一家人三口就進了灶房忙碌起來。

說是小灶房，其實也很寬敞。

裡面的東西都已經清洗乾淨，甚至還有不少切好的配菜和調料。

劉梅進去之後就將火點燃，燒起了熱水。

蘇長生則是將野雞拿了出來，收起刀落，雞血就滴落在了盆子裡面。

掌柜的並沒有親自守在這裡，而是叫了之前那個店小二等在門口。

等到一切處理好之後，蘇錦就上手將野雞肉切了起來。

野雞肉處理好之後，蘇錦就開始調配調味品，然後開始上鍋做菜。

半個時辰之後，蘇錦做好了三種菜肴，然後請了掌柜的過來品嘗。

看著這三道菜，掌柜的眼珠子都瞪出來了。

單從色香這兩點來看，蘇錦做出來的菜肴就不輸給他們酒樓里的頂尖廚子。

「不知道這三道菜是個什麼情況？」掌柜的拿著筷子開口問道。

「這道叫口水雞，好吃到流口水！這道叫辣子雞，一麻辣鮮香為特色，吃了還想吃。至於這一道是野雞的內臟炒制出來的，口味獨特，叫炒雞雜！掌柜的請品嘗！」蘇錦很是自信的說道。

掌柜一聽這些菜的名字，就覺得很新奇，此時自然也不再廢話，一道菜夾了一筷子。

不得不說，這三道菜的確是各有各的特色，但是每一道菜吃進嘴裡都特別的吸引人。

二話不錯，掌柜的就揮手叫人上菜去了。

等到三道菜都端出去之後，掌柜笑眯眯的看著蘇錦。

「這位姑娘，恐怕你們一家人還沒有吃飯吧！不如我叫人給你們送些飯菜過來，等到貴人吃過之後，我自然會將銀錢奉上！」

蘇錦聽到這話，沒有拒絕，而是從善如流的答應了。

「還是掌柜的體貼，我們一家人的確是腹中空空，那就多謝掌柜的好意了！」

掌柜含笑的看了看蘇錦，對於她的爽直性子很是喜歡。

「舉手之勞而已！要是貴人喜歡，你們反而是給我幫了一個大忙了！」說完，掌柜的就離去了。

很快，掉小二就送了一些菜過來。

有肉，有菜，有湯，還有一飯甑子的白米飯。

蘇長生和劉梅見到這一桌飯菜，都忍不住吞咽著口水。

見到自家爹娘臉上的饞意，蘇錦忍不住笑了起來。

「爹娘，你們站在那做什麼，趕緊拿碗筷吃飯啊！不過咱們悠著點吃！這很久沒有吃過油葷的東西，吃多了容易將肚子給撐破！」

蘇長生和劉梅點了點頭，這才舀了米飯，開始慢慢吃了起來。