第916章 美味的鮮鍋兔

第916章 美味的鮮鍋兔

紅鯉魚自古寄來就是吉祥的徵兆,沒有想到應峰居然還能釣出一條紅鯉魚來。

當然,這麼吉祥的紅鯉魚自然是不能拿來吃的。

應峰樂呵呵的將紅鯉魚從魚鉤上取下來之後,就丟進了湖裡。

之後,應峰也不在釣魚了,直接收起了魚竿來。

「人生釣一紅鯉魚,足矣!」

應城見到大師兄這得意勁兒,忍不住笑了出來。

他已經很多年都沒有看到自己大大師兄這麼孩子氣了。

之前還著急自己釣不上來魚,這會兒調到了紅鯉魚就直接不釣了。

應世這邊也有收穫,林子里的獵物也比較多。

應世就出去了一會兒,就帶著好幾隻野雞和野兔回來。

「看來今天,咱們出了吃火鍋還能吃到其他好吃的東西了!」周大夫看著地上一堆的剛得到的東西,高興的說道。

蘇錦想了想說道:「這野雞就燉成一鍋湯來吃吧!正好火鍋吃膩歪了,喝一口雞湯也是美滋滋的。至於這些兔子,今天我就做一個鮮鍋兔給你們吃吧!不過,安雅姐姐就不要吃兔子了!有老一輩人說吃了兔子孩子會得兔唇!」

「這都是胡說,一點事實根據都沒有!這胎兒之所以會得兔唇,是因為前期發育的時候孕婦的情緒太過於激動,影響到胎兒,所以才會長兔唇的,和吃了兔子沒啥關係!」周大夫這會兒聽到蘇錦的話,吹鬍子瞪眼睛的說道。

蘇錦一聽到周大夫這話,忍不住樂呵起來。

「好啊,好啊,我就是這麼一說,要是安雅姐姐能吃就更好了!」

說著,蘇錦就看向了應世。

「就勞煩應大哥你將這野雞和兔子打理了吧!」

應世點了點頭,去灶台那邊要了一些熱水,然後開始清理起來。

安雅公主這會兒被在周大夫和蘇錦的話嚇到了,想想之前她在柴九明離開的時候,情緒有沒有大起大落了?

看來她以後一定要保持住好心情,可不能讓自己的孩子長個兔唇出來。

蘇錦閑暇之餘,看到安雅公主一副若有所思的樣子,臉上露出了笑容來。

為母則強,即便是安雅公主也是這樣的。

母親對於孩子是非常呵護的,寧可自己受點苦,都不願意讓自己的孩子有絲毫的不好。

所以,相信聽到這話之後,安雅公主不會再低落的情緒了。

為了讓安雅公主能開心一些,蘇錦也算是煞費苦心了。

應世這邊將東西都清洗好之後,就將野味拿了過來。

「這些東西要怎麼做啊?不如你告訴我,我幫你剁好!也省得你一個女子費力!」

應世病好之後,整個人就變得充滿了活力,養了幾個月,補了幾個月的氣血,他這會兒感覺到全身都有是用不完的力氣一樣。

蘇錦看著打理得很是乾淨的野味,想了想說道:「野雞就剁成大塊吧!用來燉雞湯,大塊一些也好!至於這些野兔,最好切得小一些,大概有拇指頭大小的樣子!」

應世聽到蘇錦的要求,點了點頭。

周美心閑來五十,也幫著蘇錦一起也去準備其他的食材去了。

好在這一次出來,鍋是帶著有多的。

沒有灶台直接用石頭堆砌一個就是了。

撿來柴火點燃之後,鍋放在石頭堆砌的灶台上,就可以煮起來。

周大夫他們也沒有閑著,另外在一個空地上升起火來,然後將魚處理之後,就叉了起來,放在火上烤了起來。

這就是說,今日這一頓,他們既可以吃火鍋,還能吃烤魚,還能喝雞湯,還能品鮮鍋兔。

又是在這風景如畫的地方,生活還真是愜意啊!

很快,蘇錦就開始動手炒制鮮鍋兔了。

所謂的鮮鍋兔,就是將兔肉碼味之後,然後入油鍋進行翻炒,下豆瓣醬等調味品調味,加水進行幾分鐘。

之後就放入青紅兩種辣椒還有仔薑絲,最後調鹽就可以吃了。

這樣做出來的兔子肉丁麻辣鮮嫩,非常的開胃,也是一道下酒的好菜。

同時,火鍋的底料也熬制好了,大家可以根據自己的喜好下食材進行涮燙,然後搭配上純正的芝麻油和大蒜泥,只是簡單的搭配,就已經勝過人間無數了。

雞肉燉煮需要的時間要長些,所以鍋里的柴火還放著,繼續燉煮著。

蘇錦在其他人已經開始品嘗火鍋時候,又開始炒料了。

烤好的兩條魚這會兒平整的放在了兩個長盤子里,炒好的料倒下去之後,兩大盤的烤魚就做好了。

因為要照顧大家的口味,所以這兩條魚一條是香辣味道的,而另一條則是蒜香味的。

這樣一來,嚮應峰和安雅公主就可以一次不辣的蒜香味烤魚,他們其他人喜好吃辣的,就可以吃香辣烤魚。

原本蘇錦也想叫兩個廚子一起來的,可是他們說什麼都不願意來。

自己在一邊悶煮了一些米飯,然後炒料一些菜吃了起來。

蘇錦見他們不願意來,也就沒有勉強了。

這會兒,蘇錦也有些餓了,面對這麼多好吃的,蘇錦的筷子率先夾向了鮮鍋兔。

這個東西,可是蘇錦好久都沒有吃到了,今天一定要好好的吃一次。

果然,鮮嫩的兔肉帶著麻辣鮮香的味道在味蕾上綻放,味道好得蘇錦都眯起了眼睛來。

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麻辣小娘子

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