17.我要十個

次日,劉頓因昨晚喝酒起晚了,下樓吃早餐,唐伯爵已經出門上班，餐桌上有一張紙條：

「爐子上的砂鍋里有皮蛋火腿粥，開中火，熱三分鐘關火,加熱過程中用長柄勺插入鍋底，順時針攪拌,否則會糊。」

物體白痴的劉頓打開手機，查順時針是什麼方向,開中火熱粥的時候,她打電話給唐伯爵：「請教一下,如果逆時針攪拌會發生什麼？」

此時正是唐伯爵喝蜂蜜紅茶，看報紙的時間,辦公桌上照例鋪著《綠島日報》和《綠島早報》，兩份報紙的頭版頭條都是異曲同工的驚嘆號：

「一億三千七百五十六萬！島城慈善拍賣會創新高！」

「島城首富引領慈善新風潮，億元捐款關愛留守兒童和老人。」

唐伯爵看著報紙里昨晚慈善拍賣會捐款嘉賓合影，劉頓和他明明提前離席走了，報紙圖片編輯卻把劉頓穿著星空裙、手拎機器人晚宴包的形象單獨摳出來,強行P到了宴會結束時嘉賓合影裡頭,雖說位置不是C位,但十分靠前了。

唐伯爵捐的比她多,編輯卻沒有把他也P進去,可見漂亮是多麼的重要。

唐伯爵的目光落在報紙里劉頓照片上,正好劉頓打電話來問熱粥的事情，他一本正經的胡說八道：「會不好吃。」

劉頓：「真的？」

唐伯爵沒有說話，只是笑，先是無聲淺笑，而後笑聲越來越大。

劉頓發覺上當了，也忍俊不禁，「無聊，以後別開這種玩笑了，一點都不好笑。」

從上次劉頓問他我們是不是朋友，他回答你是不是要借錢開始，劉頓發現她的鄰居喜歡冷幽默，而且是一般人很難覺察到的那種冷幽默，笑點冷門，且奇怪，一本正經的胡說八道。

這時，張科來到辦公區，見唐伯爵拿著手機傻笑，立刻拍掌以示鼓勵，「給女鄰居打電話呢，你再抓點緊，全博物館的人都等著送紅包。哦，王老館長要你去他辦公室。」

唐伯爵一進辦公室，王老館長就揮著一張蓋滿了各種印章的紙，頗有成就感，「批文下來了，3D掃描儀準備好了沒？考古隊那邊一直催著。」

劉頓晚上有應酬，十點多才回家，一進門，就聞到一股霸道的香氣。

唐伯爵正在包大蝦仁餛飩，鍋里雞湯燉好了，撈出快要化掉、酥爛的整雞，換上中火，繼續熬煮。

晚上業務飯沒吃幾口，光顧著喝酒談事了，劉頓看見雞湯餛飩，猶如《指環王》里咕嚕看到了魔戒，無法抗拒其魅力，「我要六個……八個，湊著整數，煮十個。」

「宵夜對胃不好，還容易發胖。餓了就熱杯牛奶。」唐伯爵單手捏了個漂亮的元寶造型餛飩，放進一排排塑料格子里，「我明天出差，這些放在冰箱里冷凍，早晚飯自己煮著吃。」

如突然籠罩在冰冷的海霧裡，劉頓頓時一點心情都沒有了。

且說白天得到去獸夾村考古現場的准入批文，唐伯爵一下班就殺進菜市場。

一斤半餛飩皮、一斤頸背肉，機器攪碎、一頭姜、半把蔥，去海鮮市場挑了三斤活蹦亂跳的基圍蝦，雞禽市場捉了兩支小公雞，當場宰殺，去毛。

在麵館吃了碗蛤蜊芸豆面匆忙解決晚飯，提著菜回家。

按照食堂大廚老莊給的方子，唐伯爵有條不紊的照做。

公雞焯水去血腥，丟進大砂鍋，大塊生薑切花刀、章丘大蔥一整根、開燉。

戴上圍裙，蔥姜剁碎，兩個雞蛋清，料酒醬油味精鹽，兩勺耗油，一勺五香粉，全部加入肉餡，按照一個方向攪拌均勻。

唐伯爵提起某個美食紀錄片上說肉餡必須順時針方向攪拌，逆時針會破壞蛋白質的說法。

「偽科學！」老莊為此嗤之以鼻，當時的原話是：「……順時針、逆時針兩個方向攪拌都行，攪拌目的是使得肌動蛋白和肌球蛋白從肉纖維里遊離出來，形成凝膠狀的肌動球蛋白，口感細膩，你別中途換方向攪拌，打破了這層凝膠即可。」

唐伯爵暗道：原來是胡扯，難怪這一季口碑坍塌了，該。

等待肉餡靜置入味半個小時時間裡，唐伯爵開始處理鮮蝦，去頭、剝殼、剔去蝦線，剝出半盆蝦仁后，用一塑料袋鮮啤酒沖洗乾淨，去腥還能保持肉質鮮美。

蝦仁伴入腌好的肉餡，鋪上面案，開始包餛飩時，已經快十點了。

劉頓喝著牛奶，看著他包餛飩，「你們這種清閑的事業單位也要出差啊。」如今劉頓也習慣用奶鍋熱奶了，口感好像真的比微波爐好一點。

「考古研究所里有些人在荒郊野外田間地頭待一整年的。」唐伯爵包好最後一顆餛飩，放進冷凍室里。

此時砂鍋里的雞湯經過沸煮，已經濃縮成一鍋亮黃色黏稠高湯了。

唐伯爵拿出製作冰塊的冰格，將濃湯倒進去，放進急凍室，「明天早上就凍成一個個冰塊，煮一碗餛飩，丟兩顆高湯，覺得味淡了就再丟一顆。具體方法我會寫下來貼在冰箱上，你照著自己煮。」

沒等劉頓醞釀感謝，唐伯爵解開圍裙，劉備託孤似的遞給她，「終於完成了，好累，我要去休息，明天一早趕火車，廚房就交給你收拾打掃了。」

劉頓穿上圍裙，上面似乎還有他的體溫。

在冷凍室里，一顆顆餛飩整齊排列著，像兵馬俑，站滿了艙室。劉頓把拌餡的盆筷子放進洗碗機，在水龍頭下沖洗面板——這玩意兒實在太大，洗碗機裝不下。

劉頓五歲就在私立學校寄宿，步入集體生活，她對五歲前的家庭生活幾乎沒有記憶，西海區博物館那張一九八/九年《綠島日報》社會版里，《兩代紡織女工，兩種人生命運》的報道猶如冰箱冷凍艙似的儲存了關於她家庭的記憶，每讀一次，她都感覺到家的溫暖。

洗著面板，聽著洗碗機的轟鳴，劉頓覺得，這一刻和讀報道的感覺有幾分相似了。

次日，劉頓早起化妝的時候，手機響了，是唐伯爵打來的。

她正在畫眼影，左右手各拿一把火苗頭化妝刷，同時在眼皮暈染著眼影粉，這是她的絕技，化妝省時間。

「悠悠，接通電話。」無暇他顧，求助機器人。她討厭前男友徐繼祖，但並沒有遷怒他設計的機器人悠悠，畢竟大清都亡了一百多年，不興搞株連九族這套了。

「電話已接通。」

火車站嘈雜的喧囂立刻通過智能機器人悠悠音箱里播放出來。

「從綠島開往德州的G1280次列車開始檢票進站了……」

唐伯爵：「我昨晚忘記提醒你，早上餛飩在冷凍室凍硬了，你要儘快把它們裝進密封袋裡，不然餛飩皮暴露在外會流失水分，一煮就破。」

眼妝完成，劉頓拿著扁平的修容刷沾上淺褐色修容粉，抖去浮粉，「就這點小事，沒有別的事嗎？」

唐伯爵：「嗯，盡量少吃外賣。」

修容刷在髮際線下方停下，「知道了，你……什麼時候回來？」

咔嚓，音箱傳來檢票機打孔的聲音，唐伯爵說道：「說不準，少則半個月吧，我要上火車了，再見。」

歐米伽科技C輪融資宣講會在一個三層奢華遊艇上舉行，劉頓推著化妝箱登船，暗道現在是冬天，甲板上的海風能把人凍成冰坨，搞什麼遊艇派對啊？難道融不到資本，就把這些投資人丟到海喂鯊魚？

徐繼祖正在做咖啡，磨豆機發出沙沙的聲響，劉頓在門口就聞到了濃郁的咖啡香。

蒸汽攪打著牛奶，改變牛奶的形狀，從液體變成綿密的氣泡，徐繼祖問劉頓：「還是雙倍濃縮？」

劉頓一怔，他還記得她的喜好，一般拿鐵不夠勁，要額外加一份濃縮。

雙層透明玻璃杯里，雲朵般的奶泡蓋在濃縮咖啡上，黑白分明，不一會，中間開始互溶。

徐繼祖給自己做了一杯意式濃縮，昔日情侶對飲，已無話可說。

因是來見前男友的，劉頓今天妝容走冷艷風格，灰調綠色大閃片這種冷色調在眼皮上波光粼粼，奪目出眾，卻不顯風情，反而有種拒人於千里之外的高傲冷漠。

自從喬布斯穿著三宅一生的黑色高領毛衣、李維斯牛仔褲、無框眼鏡、NewBalance的慢跑鞋出現在蘋果發布會上，各種科技界創業大佬們紛紛效仿，如今已經很少有人穿正裝了，好像穿正裝就顯得沒底氣似的。

從黑色高領毛衣到無框眼鏡，徐繼祖身上的都是喬布斯同款——連額頭微禿的髮際線都極其相似。

唯一的不同就是鞋子了，可能是因為發布會在綠島舉行，邀請了本地高官和企業家參加，徐繼祖穿著綠島本土、也是新中國最古老的運動品牌，雙星帆布鞋。

八十年代經典復古小白帆布鞋，腳踝處有兩條綠色斜條紋，這也是徐繼祖身上最亮的顏色。

劉頓職業病，哪怕不說話，也注意對方的裝扮，徐繼祖見她看自己的鞋，首先打破沉默，沒話找話，「我鞋子的顏色和你眼影很配。」

在直男眼裡，灰調大亮片綠和小白鞋純亮綠色都一樣。

劉頓：「你在暗示你踩著我的臉？」

像十年前分手前冷戰吵架時一樣的步驟，談話中止。化妝過程中徐繼祖保持沉默，像個人偶模特。

確實是他的錯，你見過你的眼影和我的鞋子搭檔嗎？該。他應該學學最高領導人的小心機，和夫人共同亮相，永遠是你的裙子，我的領帶經典搭配，從來不出錯。

工作完成，劉頓卻沒法離開——遊艇已經開到海上去了，要等發布會結束。她坐在最後一排不起眼的角落裡，看著徐繼祖站在舞台中央侃侃而談，介紹公司的前景，背後大屏幕切換著一個個極簡風格的PPT。

如今，她和他都實現了自己的夢想……

劉頓神遊天外的時候，大屏幕畫面一轉，出現了嘉賓登船的畫面，其中就有現在坐在前排的島城首富盧國光，畫面有些許晃動，好像隔著水拍攝似的。

「這是公司新研發的水下無人機，我叫它悠遊，它在水底自由拍攝，無需傳統攬繩。天上無人機市場已經飽和，水下無人機還是一片藍海，目前我們公司走在最前端。」

畫面加速播放，是無人機追蹤遊艇出海的畫面。這時觀眾席也發生了變化，中間場地緩緩升出圓形玻璃，海水從船底抽上來，很快現場變成了一個大魚缸。

徐繼祖用手機操控著無人機從船底上浮，繞場一圈，浪花四濺，嘉賓紛紛鼓掌。

水下無人機在劉頓身邊停下，眾人目光也聚集在她身上，徐繼祖操縱無人機打開自動艙門，裡面約有一個拳頭大小的空間，放著一個小盒子，

徐繼祖站在舞台上說道：「麻煩劉小姐配合一下，打開盒子。」

劉頓打開盒子，赫然是一枚鑽戒！

白色銀托，五克拉鑽戒流光溢彩，似曾相識，是多年前擺在生日蛋糕上的求婚戒指。

絕不能輕易相信前男友的話，就像不能相信一個四川人推薦某個菜「一點都不辣」。