第22章 山溝里的富人
林駒離開黃家，回家跟媽打了聲招呼，就拎著一個酒罈子去供銷社。
這些日子賣杏條和臘條，掙了十八塊錢。給母親十五塊，自己身上留了三塊錢。
花了一塊五，買了三斤酒，就到了北大溝的二姨家。
酒自然是給二姨夫的。
這些天在二姨家晾蛤蟆，總要表示一下。
二姨家裡的經濟狀況，對於外界來說，幾乎是個謎。
有人說他家富裕，有人說他家很窮。即使親戚之間，說法也不一。
不過，在林駒看來，二姨家在這個時代是個隱形富翁。
證據有幾個。
一是二姨夫在解放前是做生意的，有經濟頭腦。
當初二姨夫有幾千畝山林，當然現在沒有了，都被沒收了。這樣的人，頭腦靈活，敢於冒險，不會甘於貧窮。
二是林駒以前到二姨家的時候，經常會看見這裡有一些藥材等山貨，這就是二姨家的外快來源。
三是二姨家吃的很不錯。雖然現在是農民，但是經常吃細糧。
這證明他們有錢花高價從黑市上買細糧票，再買細糧。
四是二姨家在這個很少有人來的山溝里，卻有一個半導體收音機，這證明二姨夫非常關注外面的信息。
最後的證據，就是他前世的經驗了。
等到允許做生意的時候，二姨夫就到綠江城裡去開了一個大飯店，本錢都是自己的，沒有跟任何人借。
林駒後來下海做生意的時候，還曾經跟二姨夫借過本錢。
機會總是留給有準備的人。
林駒覺得，二姨夫就是這種人。
二姨家無兒無女，只有二姨夫和二姨兩口人。
在林駒的前世，兩人老了的時候，就去了養老院。後來去世的時候，還是林駒家給發送的。
當地人的語境里，「發送」就是辦理後事的意思。
此後每年的清明、七月十五、十月初一、過年，林駒家都要給二姨和二姨夫上墳。正月十五的時候，還要給送燈。
當時送葬的時候，還是林駒哥三個給當的孝子，摔的泥盆。
林駒把酒給二姨夫的時候，二姨夫高興地接了過去。
「駒子孝敬，心裡有我，好，今晚兒就在這裡吃飯，咱爺倆好好喝一盅」。
「駒子，你花這錢幹什麼，家裡還有酒。有錢了給你媽」。
「二姨放心，我就留幾塊錢，剩下的都給我媽，過兩天蛤蟆賣了，也給我媽」。
「這就好，蛤蟆賣了，你們家就緩過來了，等你爸和你哥把錢拿回來，就寬鬆了。過上兩年，就能給你哥娶媳婦」。
「你哥之後就是你了」。
「二姨，我將來上大學，娶媳婦不用家裡管」。
「家裡不管誰管？到了城裡，也不容易，一天也離不開錢。不象在農村，只要有糧食，沒有錢也能過」。
「再說了，家裡不出點兒錢，女方家裡也瞧不起，你將來也抬不起頭來，說話也不硬氣」。
二姨這些話，在林駒前世的時候，母親趙傑英也經常跟他說。
不過他當時二十多歲，對於這些道理並不認同。
那個時候，他還是個愛情至上主義者，認為只要有愛情，剩下的一切都不是問題。
後來隨著年紀增加，才漸漸認可了這些道理。
現在聽到了二姨的話，就覺得有些親切。
聊了一會，林駒就到院子里，整理了一下晾曬的蛤蟆。
主要就是整理一下形狀，把蛤蟆的前後腿捋順，緊貼在蛤蟆的身體上。
這樣蛤蟆幹了之後，蛤蟆的體形完整，也不至於在運輸當中把腿損壞，影響賣相，同時還可以節省空間。
整理完之後，林駒就去幫助二姨夫整理菜園子的地。
現在土地雖然都是集體所有，但是每家都有一些自留地，用於種植一些蔬菜。
由於北大溝這裡偏僻，極少有人到這裡來，二姨夫就悄悄地在山裡開了兩塊地，種了一些玉米。
所以，二姨家幾乎從來就不缺糧食，即使在三年自然災害期間，都沒挨餓。
二姨準備的晚飯，主食是白麵餅，副食四個菜。
一個是發芽蔥沾大醬。
發芽蔥，是去年秋天種的。因為是在白露節氣前後種的，所以叫做白露蔥。
長到一定程度移栽過冬，到春天的時候發芽長出來，所以叫做發芽蔥。
大醬是自己家做的黃豆醬，有一種清香的味道，老祖宗傳下來的手藝，沒有色素，沒有添加劑，純天然的綠色食品。
會做大醬，是這一帶女人必備的手藝。談婚論嫁的時候，女方是否會做大醬，也是一個重要的參考條件。
重要性幾乎跟後世的女方是否有陪嫁一樣。
區別只在於做大醬是技術，陪嫁是物質而已。
做大醬的傳統，林駒覺得跟這裡距離高麗國比較近有關。
在古代的高麗國，做醬是朝廷和民間的一件大事。
每年下醬的日子，國王甚至要舉行祭天儀式，為大醬祈福。
在他們看來，大醬的氣味好壞和製作是否成功，跟國運密切相關。
王室的宮女都親自製作大醬，朝廷甚至還設有佐醬史，相當於欽差，到各地督促、指導大醬的製作。
這一點，在林駒前世的電視劇《大長今》裡面，表現得淋漓盡致。
第二個菜是醬肉。
這種醬肉，跟別的地方的醬肉的製作方法有所不同。
是把豬耳朵、豬頭肉、肘子、下貨等烀熟了，放到大醬缸里。既是用這種方法來保存，防止腐敗，也是讓醬味進入到肉裡面。
吃的時候，既有肉香，又有醬香，非常可口。
第三個菜比較常見，雞蛋炒韭菜。
韭菜是自家地里長的，沒有農藥化肥。
雞蛋是自家雞下的，雞吃的是草籽和蟲子，沒有激素和各種添加劑。
第四個菜就是燉蛤蟆，蛤蟆就是前幾天林駒送來的。
在林駒的前世，母豹子蛤蟆，一個賣到了二十元錢。
今天二姨燉了二十個，放在前世就是四百塊錢，也是有錢人才能吃得起的東西。一般的平民百姓，少有問津。
飯菜都擺在炕桌上，炕桌有一尺左右高，就盤腿坐在炕上吃飯。
二姨把飯菜收拾利索，也上了桌，老少三人就開始喝酒吃飯。