第一千零四十七章【真喝呀】

喬治斯坦森和妮可兩個人從酒窖出來之後坐在窗邊的餐桌上，而蒙娜麗莎餐廳的總經理親自把尼可從酒窖裡面拿上來的這瓶一戰時期的羅曼尼康帝打開。

他先拿著這瓶酒的軟木塞來到兩個人的身邊，先遞給妮可讚歎著說道。「妮可小姐，您聞聞這瓶紅酒的味道有多麼的特別。」

妮可從對方手裡面接過軟木塞，放在鼻子下聞了聞，酒香味實在是太濃郁了，從兩個鼻子眼一直衝到了腦門。

妮可一邊點點頭，一邊把軟木塞遞給坐在自己對面的喬治斯坦森，讓他也聞一聞這上百萬美元一瓶的紅酒到底是個什麼味道？這才轉過頭來，看著邊上的餐廳總經理問道。

「味道的確是棒，香味兒層層疊疊的衝擊著鼻腔，真的是很特別。」

蒙娜麗莎餐廳總經理不禁搖頭苦笑著說道。「就這樣的一個軟木塞，價值就超過上萬美元，而且還有價無市。」

這時候妮可和邊上的喬治斯坦森兩個人弄得有點不知所措了，你可看著蒙娜麗莎餐廳總經理問道。

「酒瓶之前這我明白，畢竟它是成酒的工具，可是這軟木塞也這麼值錢嗎？」

蒙娜麗莎餐廳的總經理聳動了一下肩膀，無奈的說道。「當然，這瓶軟木塞兒浸泡在紅酒裡面的時間已經超過了幾十年。」

「不說別的，就說這軟木塞上面的味道和酒是一樣的，軟木塞裡面會生活著紅酒裡面各種各樣的有機物質甚至是各種菌群。」

「把這樣難得的軟木塞，套在別的紅酒裡面，軟木塞裡面的這些有機物質和各種各樣的菌群就會在那些紅酒裡面滋生繁殖，提高那些紅酒的品質。」

說到這兒看著目瞪口呆的兩個人，總經理不禁搖頭苦笑著說道。「這也是為什麼那些上了年份的紅酒橡木桶價值很高的原因所在，因為這些軟木塞和紅酒橡木桶會提升普通紅酒的品質，它的價值能不高嗎？」

妮可聽到這裡點了點頭，然後不吱聲笑了看著邊上，不明所以的喬治斯坦森低聲說道。

「這位總經理先生解釋的倒是挺明白，但是說的太多了，歸根究底其實就是一句話，那就是串味兒了。」

「串味兒了。」

喬治斯坦森不明白這句話是什麼意思，妮可看到他迷茫的樣子，就不得已又開始解釋了一下，這句華夏的俗語該怎麼理解。

解釋的理由和這位蒙娜麗莎餐廳總經理解釋的方法其實差不多，歸根究底一句話就是串味兒。

就是拿這個一戰時期羅曼尼康帝紅酒的軟木塞兒，去喝別的紅酒串味兒，拿這個軟木塞當種子。種植出一片高產的糧食，這些高產的糧食就是那些普通紅酒提升品質的產物。

這麼一解釋喬治斯坦森明白了，為什麼這個軟木塞的價值會這麼高，因為它就是一顆種子，而且是一顆一戰時期難得的極品種子。

他的價值為什麼這麼高，原因就在這呢？讓兩個人聞了一下軟木塞上面帶來的紅酒的味道，只不過是品酒的第1步而已。

接下來餐廳總經理拿著這瓶紅酒倒到了醒酒瓶子裡面，紅酒一倒下去的時候，在場的所有人，包括尼可和喬治斯坦森都不由得搖頭驚嘆呀。

紅酒從瓶子裡面倒到另外一個瓶子裡面，就像是紅色瀑布灑下來一樣，顏色那叫一個深呀，一些宗教理解紅酒紅的像血一樣代表耶穌的血液，這沒錯的確是像血一樣紅。

而且形成了一層瀑布刷刷刷的往下流，那顏色才叫漂亮呢，特別是在各種各樣的燈光映襯之下，顏色更加的鮮艷而奪目。蒙娜麗莎餐廳的總經理一邊往醒酒，瓶子裡面倒紅酒，一邊搖頭讚歎著說道。

「這麼好的紅酒，應該配最好的酒具，這隻醒酒瓶子只不過是最普通的玻璃瓶而已，要是配上水晶的，那更加的漂亮。」

喬治斯坦森聽到對方這麼說，差點沒一下子趴在桌子上，不就是一瓶紅酒嗎？不就是一瓶葡萄汁發酵而成的酒嗎？至於這麼講究嗎。

可他哪裡知道這樣的紅酒的價值有多高？世界上才存在多少瓶這樣的紅酒啊，喝一瓶少一瓶。

要不是楊念中把一箱羅曼尼康帝存在蒙娜麗莎餐廳，就算是把這間餐廳賣了，他們也換不起兩瓶這樣品質的紅酒。

凡是今天能夠看到這瓶紅酒打開的樣子，能夠聞到這片紅酒的味道的服務生，都是開了眼界了，有了一輩子吹噓的資本了。你別看我沒喝過，但是我看到過這瓶酒是什麼樣子，也是一種吹噓的資本不是嗎。

一瓶紅酒全部倒在小酒瓶子裡面之後，讓妮可和喬治斯坦森沒有想到的是，餐廳的總經理立刻拿起醒酒瓶給兩個人倒了一杯端了上來。

這個時候像木頭人一樣的喬治斯坦森第1次主動提問。「紅酒不是應該放一放才開始喝嗎？這個過程名字叫做醒酒。」

餐廳總經理一看到喬治斯坦森主動問了，這才微笑著說道。「先生，您的提問非常正確，但是醒酒的過程放在一般品質的紅酒身上是必不可少的，可是這瓶羅曼尼康帝他不用。」

「酒瓶打開的那一剎那，你也聞到了滿屋飄香，剛開瓶的紅酒是一個味道，你喝到10分鐘之後，他的味道又會產生變化，20分鐘又會產生變化。」

「這麼跟你說吧，這瓶羅曼尼康帝紅酒從打開一直到喝完每一秒鐘它的味道都會在變化當中。」

「每喝下去一口紅酒，他都給你帶來不一樣的感受，這種感受對你有多奇妙啊，只有羅曼尼康帝紅酒才會給你帶來這樣的體驗，別的紅酒一概不能，是這瓶酒為什麼這麼貴的證據。」

妮可和喬治斯坦森兩個人對視眼都在彼此眼中看到了驚喜，今天這頓飯吃的實在是驚喜連連呀，讓他們長了不少知識。

沒想到一瓶酒的講究居然有這麼多，真是讓人應接不暇呀，兩個人端起紅酒的酒杯，稍稍的轉了兩圈，看了看酒業在玻璃杯裡面的變化，看的就是掛杯。

然後放在鼻子下聞了聞味道，那叫一個濃郁，輕輕的喝了一口，讓紅酒在自己的舌頭根部，推到舌頭的前端，然後再回來來回幾次才能品味得出這種紅酒和別的酒有什麼不同。

而在喬治斯坦森嘴裡面品味的是這瓶紅酒比別的紅酒味道要濃郁一點，酸味也要更重，讓他感覺到一皺眉頭。說句實在話在喬治斯坦森看來，這瓶紅酒還不比一瓶30年的威士忌好到哪裡去。

正所謂各花入各眼，有的人認為這瓶快到100年年齡的羅曼尼康帝紅酒就是好喝，可有的人認為他又酸又澀並不好喝。

好不好喝只在個人品位上，這一點沒辦法較真兒，但是妮可感覺到這瓶紅酒的確是不同尋常。