第十一章 生意興隆
那人見姜姜如此行事,才把腦袋擺正了,說道:「我看你也是個懂事的,既然這樣,這錢我先收下。」
說著端起面,稀里呼嚕的吃。
姜姜又給另外幾個人也端上面來。
她從小擺攤,自然知道會有這種人。
不過這些人也有他們的原則,只要把他們打點好了,不會找你的麻煩,而且在有些時候還會出手相助。
蓮兒看了這情景,自然是生氣。不過姜姜提前已經囑咐過她,倒還好些。
那些人吃完了還不住口地稱讚:「這面還真不賴,沒吃過這等滋味的。」
其中一個年紀最大的說:「我也曾在京城混過兩三年,竟不曾見這樣的吃法,真是新鮮。」
姜姜笑著說:「以後我這小攤多賴諸位照看,不嫌棄的話盡可到這裡來吃,就算是看得起我了。我的生意好了,少不了各位的好處。」
那伙人紛紛誇讚姜姜會做生意,更懂人情。
如此這般,轉眼間又過了半個月。
這半個月里,姜姜的生意越發好了,簡直到了應接不暇的地步。
這縣城裡凡是夜間活動的人,幾乎都吃過她的炸醬麵。
什麼賭坊的、妓院的、巡邏的、打更的,幾乎有一個算一個。
甚至有一天鄒里長居然也慕名來到了姜姜她們的麵攤前,姜姜不敢正臉對著他,好在蓮兒和他沒打過幾次照面。
不過鄒里長還是對姜姜說了句:「小哥,我怎麼看你這麼面熟,好像在哪裡見過啊?」
姜姜只好打著哈哈混過去了,也多虧鄒里長沒深究。
雖然是虛驚一場有些嚇人,不過她們的生意可真是好到爆,從第一天夜裡賺了一百多文,到現在每天能賺一兩多的銀子。
這還是因為時間有限,人手不足。否則的話可以賺到更多。每天都會有一些人買不到她們的炸醬麵,因為隊伍排的太長,實在等不起了。
閑下來的時候,蓮兒就會在姜姜身邊身邊嘮叨:「小姐,你說咱們要不要把時間再延長一些?或者再雇一兩個幫工呢?累我倒是不怕,忙不過來是真的。」
姜姜搖頭說:「咱們現在的情形不允許太貪心,時間是無論如何不能延長的,否則就有可能露餡。別忘了張媽可是每天卯時三刻就起來掃院子的。
更不可以再雇別人,一來不知根不知底,人的品行如何都不清楚,何況你我身份敏感本不該和陌生人靠的太近。
二來這究竟是一門技藝,若是被人偷學了去,損失的還是咱們。」
蓮兒聽了姜姜的話,知道小姐說的有道理,可還是覺得有些遺憾,畢竟能賺一石,只得八斗的滋味,的確不太好受。
況且她還想著幫小姐多賺些銀子,好叫她以後能逃離姜家的火坑。
大奶奶不是良善之輩,遲早會翻臉的。
「傻丫頭,」姜姜看著憐兒一臉的無奈,說道:「你出去給我買二斤櫻桃,回來我就教你個乖。」
蓮兒聽了,高高興興的跑了出去,不一會兒買了櫻桃回來。
恰好遇見了大奶奶房裡的喜鳳,見蓮兒終日里往街上跑,不是買吃了就是買玩兒的,心裡很是不痛快。
再加上這陣子鄒里長有事出門去了,喜鳳覺得沒有人護著姜姜了,於是就冷哼了一聲,說道:「沒見誰家的姑娘整天吃零嘴兒的,一個錢不掙,只知道勒掯大奶奶,也不怕報應。」
聲音不大不小,剛好能讓蓮兒聽見。
蓮兒立刻站住了腳,臉上還是笑笑的,對喜鳳說道:「我也沒見誰家的丫頭隨便議論姑娘的,我們姑娘怎麼一個錢不掙了?沖喜的事過去沒一個月吧?那馮家只要回去八百兩銀子,剩下的可都在大奶奶那裡呢!咱們都是奴幾輩的,家主的事豈輪得到咱們說?小心遭了報應!」
說完也不理喜鳳,直接過姜姜這裡來了。
「說我們小姐不掙錢,可真是瞎了心了,現在每天賺的銀子,買零嘴兒可吃不完。」蓮兒在心裡嘀咕道。
這裡姜姜一邊吃著櫻桃一邊教蓮兒:「咱們不能拉長時間也不能添置人手,但不代表不能多賺錢。」
「小姐,你這話我就不明白了,咱們每天都已經儘可能的麻利了,再快又能快到哪去?」蓮兒只想到了提高效率。
姜姜手裡捏著個櫻桃,到她的頭上敲了一下,咂咂嘴說道:「你怎麼跟別人鬥嘴的時候那麼伶俐呢?一到賺錢上腦袋就銹住了。」
蓮兒吐吐舌頭,自己在賺錢這上面可跟小姐比不了。
她那漂亮的腦袋瓜里不知裝了多少點子,眼睛一轉就是一個主意。
「告訴你吧!」姜姜決定不再繞圈子了:「咱們可以在現有的基礎上增加新品。」
「啊?」蓮兒還是弄不明白。
荷包越來越鼓的姜姜,進行了業務拓展。又推出了海鮮炸醬麵和口蘑炸醬麵,這兩樣價格要更高一些。
不過那些出入賭場和妓館的人,自然是不差這幾文錢。
更何況因為增加了這兩樣比較上檔次的新品,吃的人反而更多了些。
如今就連賭坊的老闆徐大千和嬌紅院的頭牌鍾寶兒都成了她的顧客。
因為每天需要的原料數量都不少,不可能再讓蓮兒出去買辦。
於是姜姜就聯繫了米店老闆和菜場的攤販,以及海邊的漁民,讓他們每天在規定的時間,直接把東西送到自己的攤前,當面結賬,從不拖欠。
這樣既節省了時間又保證了食材新鮮。
非但如此,姜姜還向經常來這裡吃面的顧客推出了VIP服務——預付定金,就可以不用排隊,並且交十次定金,還可享受贈送一碗海鮮面的福利。
但不管多忙,姜姜都會在收攤之後,煮上一大鍋面,分給周圍的乞丐吃,並且每天還讓蓮兒端兩碗海鮮面給文婆婆祖孫送去。
業務拓展之後,每天的營業額已經突破了五兩銀子。
蓮兒驚得直吐舌頭,老天個乖乖!姑娘也太能賺錢了吧。
這樣一個月下來,就能賺一百多兩。
一年下來就是上千兩了。
「我為什麼不是個男的呀?」蓮兒看著姜姜,心裡止不住的遺憾:「又能賺錢,長得又美,不知道哪個積了大德的人能娶到我們小姐。」