第188章 十里飄香

第188章 十里飄香

鎮上賣雀兒(鳥兒)的老闆,為了雀兒更好賣,為了雀兒的單價更高,經常用各種染料,把一隻只灰不溜秋的雀兒,染成五顏六色的。

拔了毛的鳳凰不如雞,染了顏色的麻雀,就變成不會說話的鸚鵡了。

你說:鸚鵡不是這種樣子的?

雀兒店老闆,理直氣壯的說:鸚鵡有很多種,我這裡的鸚鵡,都是從國外進口的。

你說:這鸚鵡看上去,怎麼有點像麻雀?

雀兒店老闆,白了你一眼,譏諷道:麻雀有這種顏色的嗎?都是兩個眼睛兩條腿,一雙翅膀一張嘴,麻雀和鸚鵡都是雀兒,它們長得有點像,多正常?

自古以來,大部分商人的眼裡都只有錢,不少商販都奉行能坑一個是一個。

飛鷹的羽毛上,可沒什麼染料,陳宇心知肚明,懶得與對方爭執。

「不說了,休息時間結束,我回去看書了。」瞧了一眼手錶,寧缺快步離去,這段時間,他熱衷於學習,每當腰酸背疼的時候,才會出來溜達十幾分鐘。

第二天早晨,特製的條形大鐵鍋,就被廠家送了過來。

在幾個大人的幫助下,陳宇將大鐵鍋放好,又將大黃牛殺了......

「小宇,多久能吃?」吳大洪好奇的問道。

「大火燉五個小時,再用小火煨三個小時。」陳宇說道。

「現在九點,八個小時就是下午五點,剛好吃完飯。」吳大全笑道。

「嗯。」陳宇點了點頭,又叫大伯通知一下村裡的人。

大黃牛去掉內臟之類的,還有一千三百多斤,就算煮熟了要縮水,最少能剩下八百多斤。

他家才幾個人?現在是夏天,冰箱裝不了多少,吃不完要壞,還不如請全村的人都來吃。

有些菜做多了不好吃,有些菜越多越好吃。

炒菜少做一點更好吃,像燒白、渣肉(粉蒸肉)之類的,蒸得越多也好吃。

燉大牛不是紅燒牛肉,整頭牛一起燉,才是正宗的燉大牛。

半個小時后,滾滾白氣升騰而起,濃郁的肉香味蔓延開來。

香料的香味,牛肉的香味,隨風飄向四面八方飄去。

「好香啊,聞著就餓了。」

「聽小宇說,要下午五點才能燉好。」

「到處都聞得到香味,我都忍不住想吃了。」

「我從來沒有吃過這麼香的牛肉。」

「算了,中午就不吃飯了,留著肚子晚上吃牛肉。」

聞著令人食指大動的香味,村裡的男女老幼,迫不及待的想要吃燉大牛。

「這香味好像是從五峰村那邊傳過來的?」

「五峰村的人,又在擺宴席?」

「太香了,誒,五峰村太有錢了。」

「他們那個食品廠,去年賺了好幾億。」

「有錢就是好,想吃什麼買什麼。」

五峰村隔壁的幾個村子,聞到美妙絕倫的肉香味,心裡羨慕嫉妒不已。

「我在鎮上就聞到香味了,還以為是鎮上哪個在燉牛肉,沒想到香味是從我們村傳到鎮上去的。」吳大勇神情震驚的說道。

「小宇燉了一頭牛,這香味聞著就想吃。」吳大洪說道。

「應該達到十里飄香了。」吳大勇說道。

「就算沒有十里飄香,也有五里飄香了。」吳大洪說道。

「肯定不止五里,鎮上的香味都那麼濃。」吳大勇說道。

看著在鍋里翻滾的大黃牛,陳宇心中充滿了期待,散發出來的肉香味,超出了他的想象。在地球那邊的時候,他沒錢去吃佛跳牆,但也聞過好幾次佛跳牆。

佛跳牆的香味,遠不及眼前的燉大牛,他不知是那些廚師,沒把佛跳牆做好,還是自己的廚藝太好了。

「人的精力終歸有限,廚藝再好的大廚,做得最好的菜,也就那麼幾個。」

「常有人說,某個大酒樓的菜,還沒有小館子的好吃,這應該就是所謂的各有所長吧?」

「大廚做得最好的菜只有那麼幾個,酒樓的菜不可能都是大廚做的,館子可就只有一兩個廚師。」

略有感觸的陳宇,驅散心中的雜念,看著在鍋里翻滾的大黃牛,又用竹竿捅了幾下。

「火候差不多了,再用小火煨三個小時,就能大吃一頓了。」

兩個多小時后,村裡的男女老幼,全部蜂擁而至。

「小宇,好了沒有?」吳大勇急不可耐的問道。

「還有半個小時。」陳宇說道。

「我在鎮上都聞到香味了。」吳大勇說道。

「衛國,這牛肉太香了,爸喜歡吃牛肉。」夏雨說道。

「嗯,等燉好了,我開車送過去。」陳衛國點了點頭。

半個小時后,牛肉燉好了,一桌舀了一大盆。

陳衛國舀了一大銻鍋,開車前往青山鎮。

陳宇也舀了一些,騎著自行車前往鎮上。

「小陳,你怎麼來了?」唐振國好奇的問道。

「唐叔叔,我在家燉了一頭牛,送一些給你們吃。」陳宇說道。

「你燉了一頭牛?」唐振國驚訝的問道。

「嗯,我跟別人學了一道菜,燉一頭全牛......」陳宇說道。

「我早就聞到了,還以為是誰燉的牛肉,原來是你燉的。」唐振國神情震驚的說道,五峰村離鎮上有好幾里,隔這麼遠都能聞到香味,這讓他感到匪夷所思。

「小陳,吃飯沒有?」慕容燕笑著問道。

「我回去吃。」陳宇說道。

見對方離去,慕容燕別有意味的看了一眼唐詩。

「吃飯,吃飯。」唐振國岔開話題道。

「這牛肉真好吃,入口即化,回味無窮。」慕容燕贊道。

回到村裡,陳宇找了一個位置坐下,大快朵頤的吃了起來。

「小宇,這燉大牛太好吃了,一個月燉一次怎麼樣?我出錢買牛。」吳大勇說道。

「食品廠出錢吧。」陳宇說道。

「對,全村人都吃,哪能讓你一個人出錢?」陳大軍說道。

「太爽了,好久沒吃這麼爽了。」吳大全笑道。

「誒,肚子太小,裝不了多少。」寧強意猶未盡的放下筷子。

「那條牛腿給小宇留著。」蔣雲麗說道。

正用鍋碗瓢盆裝牛肉的人,都沒有去動那一條牛腿。

「給我留點。」吳大洪說道。

「又吃又裝,怎能像你們這樣?」

「自己動手慢了,怨得著我們嗎?」

「算了,我舀點湯回去。」

不到半個小時,大鐵鍋裡面的牛肉和湯,就被眾人舀了個七七八八,空蕩蕩的大鐵鍋里,孤零零的躺著一條牛腿。

「小宇,下次燉大牛,記得叫我一聲。」吳大勇說道。

看著一個個長輩,端著鍋碗瓢盆離去,陳宇忍俊不已。

一千多斤的大黃牛,燉了縮了一些水,再把牛骨頭去掉,怎麼也有六七百斤牛肉。

父親給外公他們舀了二三十斤,他給未來的老婆、岳父、岳母送了十幾斤。

餘下的幾百斤牛肉,被村裡的男女老幼吃了大半,除了給他們家留了一條牛腿,剩下的牛肉和湯,幾乎都被村裡的叔叔阿姨舀了個乾乾淨淨。

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