第10章 我魚呢
回到家裡,蘇錦川開始收拾起魚來。
淡水魚當中鱸魚最好吃,魚肉鮮美並且刺少,其次是黃辣丁,營養價值比較高,最難吃的就要屬鯽魚了,這種魚的刺太多了,但是做湯不錯。
蘇錦川今天買的是鱸魚,一會兒準備清蒸。
他處理鱸魚的同時,葉曉雨蹲在他的身旁,眼睛直勾勾的盯著鱸魚再看,她也不說話,就這樣安安靜靜的蹲在那裡,但是她的腦海里,想的全都是魚的N多種吃法。
處理好魚之後,蘇錦川用冷水把魚浸泡著,這樣有利於去除魚身上的血水,起到去腥的效果。
「你先看好魚,別讓貓給叼走了。」蘇錦川對葉曉雨囑咐了一句,然後起身去廚房,準備一會兒蒸魚用到的配菜去了。
葉曉雨的目光始終都在鱸魚的身上,這可是屬於她的美味,怎麼可能讓它被貓叼走,所以她很是認真的點了點頭。
在吃這件事情上面,葉曉雨從來都沒有含糊過。
蘇錦川剛進廚房沒多久,葉曉雨覺得口袋裡的手機震動了一下,她從口袋裡拿出手機,是好閨蜜秦瑩瑩發來的消息。
「小雨,你老實和我交代,今天那個和你在一起的男人是誰?」
看著好閨蜜發來的消息,葉曉雨微微一笑,隨後打字回復。
「哎呀,你就不要這麼八卦啦!」
「咦~你老實交代,那個男生是不是你男朋友啊!」
「不是你想的那樣啦…」
「還敢狡辯,你坦白從寬抗拒從嚴啊!」
「我在忙,就先不說了哈。」
……
…..
…
葉曉雨和閨蜜秦瑩瑩聊了一會兒,她便主動結束了聊天,畢竟她還要看著自己的魚呢!
葉曉雨將手機放回了口袋,但是當她目光看向浸泡在水中的魚后,發現鱸魚竟然少了一隻。
「我魚呢???」葉曉雨整個人都不好了啊,明明就有兩條魚的鴨,怎麼突然就少了一隻呢?
葉曉雨站起身子,四處張望,發現一隻大橘貓,此時嘴裡叼著魚,邁著六親不認的得意步伐,正在悠哉悠哉的向著門外走去。
「臭貓,你竟然偷我們的魚吃!」葉曉雨有些生氣,立刻追了上去。
但是大橘貓也不傻,它明顯感受到了來自葉曉雨憤怒的殺氣,突然開始加速逃跑。
「你別跑!」葉曉雨在身後緊追不合。
足足追了大橘貓兩條街,最終橘貓嘴裡叼著魚,身體敏捷的爬到了屋檐上。
它將口中的魚放在腳下后,目光悠悠的向著葉曉雨看去,那模樣好像是在說:
「來呀,老妹兒,來追我呀!」
這讓人感到超氣啊!
「死貓,臭貓,以後最好別讓我在見到你!」葉曉雨氣的跺了下腳,她知道貓上了房檐后,就很難在追上了,雖然她現在是靈學院的學生,但是畢竟還沒有學會飛檐走壁的本事。
大橘貓看到她離開口,這才低頭享用起了美餐。
回到院子里,葉曉雨撅著小嘴,雙手抱膝蹲在那裡,目光看著盆里只剩下的最後一條魚,她在生氣。
沒錯,她很認真的在生一隻貓的氣。
「魚怎麼少了一條?」蘇錦川從廚房裡走出,他剛要拿魚去蒸,結果發現盆里只剩下一條魚了。
「被貓叼走了…」葉曉雨目光看著蘇錦川,委屈巴巴的開口說道。
「那你中午沒魚吃了。」蘇錦川話語間,端著盆里最後一條魚,準備去廚房把它給蒸上。
「不要嘛,小川哥哥…」葉曉雨纏著蘇錦川,一起進入了廚房,當然了,大橘貓害的她中午吃不上魚,葉曉雨已經想好了,下次在見到那隻臭貓,一定要拿石子丟它!
在盤子里鋪上薑絲和香蔥段,蘇錦川把鱸魚放進盤子里,又在魚的身上鋪上了薑片,這才將魚放在蒸鍋里開蒸。
一般蒸鱸魚,一斤左右的蒸十二分鐘,一斤半左右的蒸十五分鐘,時間如果蒸的太久,魚肉容易老,吃著影響口感。
十五分鐘后,魚蒸好出鍋,蘇錦川把之前放在盤子里的蔥姜段,用筷子給挑了出來,又在魚身上重新鋪上薑絲和香蔥絲,鍋內放油開大火燒熱,油溫燒到八成熱的時候,蘇錦川將熱油澆在了魚身上。
刺啦~
熱油遇到蔥薑絲,頓時激發出特殊的香味,蘇錦川在魚身上淋上蒸魚豉油,整道清蒸鱸魚已經成功做出。
「好香!」旁邊的葉曉雨聞到香味后,她美麗的眸子盯著盤子里的鱸魚,整個人都快饞哭了!
「香也沒有你的份,誰讓你的那條魚被貓叼走了。」蘇錦川看了她一眼,此時葉曉雨見到美食的樣子,活脫脫的就像是一隻小饞貓。
蘇錦川又炒了一份青菜,將飯菜端到小院子里的餐桌上,準備開始吃午飯。
葉曉雨坐在旁邊,但是她的面前,只有一碗白飯,所以此時她撅著小嘴,手裡拿著筷子戳著碗里米飯的同時,眼睛盯著盤子里的鱸魚,滿臉的生無可戀。
「死貓,臭貓,偷魚賊!」蘇錦川每吃一口魚肉,葉曉雨都會十分生氣的把大橘貓,在嘴邊問候一遍。
如果不是大橘貓偷了原本屬於她的魚,她現在也品嘗到美味了啊!
就感到敲生氣鴨!
「小川哥哥,鱸魚好不好吃啊?」葉曉雨看著蘇錦川吃魚,眼巴巴的開口詢問道。
「你不是吃過我做的魚嗎?」蘇錦川話語間,用筷子夾起一塊鮮美的魚肉,沾了沾盤子里的料汁,一邊吃魚,一邊平靜的回答。
「哼。」葉曉雨有些鬱悶,她小嘴撅的很高,所以手裡筷子戳著碗里米飯的力度更大了。
蘇錦川看著她有小情緒時候的模樣,忍不住的笑了兩聲,少女總是清純動人,就連生氣,都讓人覺得這麼可愛。
「你還在笑,人家都沒有魚吃了,你也太殘忍了叭!」葉曉雨覺得自己委屈極了啊,都怪那隻偷魚的臭貓啊,下次在見到它,一定一定要用石子狠狠的丟它!
「喏,一人一半,剩下的半條魚你吃吧。」蘇錦川收起笑容,將盛有鱸魚的盤子,推到了葉曉雨的面前。
有魚吃了,葉曉雨的心情頓時多雲轉晴,她也沒客氣,在和蘇錦川道了聲謝后,全神貫注的吃起了魚來。
她吃東西的時候不喜歡講話,除非美食吃完了。
嗝~
半條魚加三碗飯,今天葉曉雨又吃撐了。
此時她癱坐在椅子上,白嫩的小手隔著衣服撫摸著自己的肚皮,嗯,這一刻超滿足。
蘇錦川收拾碗筷,起身去廚房洗碗去了。
本來葉曉雨非常殷勤的要幫他來著,結果被蘇錦川毫不猶豫的拒絕了,因為每一次只要葉曉雨洗碗,不是碎個碗,就是要碎個盤子,要知道這些寶貝,可全都跟了他好多年了呢!
就比如說蘇錦川家裡吃飯的大碗吧,那是他從宋朝就開始在使用了,還有他家的盤子是明晚期的,勺子小碗是清朝的,所以每一件物品,都是祖宗輩的啊!
按照葉曉雨洗碗時的那個碎法,蘇錦川傷不起啊!
「生活真是太美好了!」
葉曉雨吃飽喝足,此時伸了個懶腰,突然她發現,之前偷魚的那隻大橘貓,此時沿著牆壁,上了蘇錦川家的屋檐。
在屋檐上,大橘貓側身躺了下來,開始曬起了太陽。
「太囂張了!」葉曉雨在看到大橘貓后,她頓時整個人都不好了!
畢竟她就是因為這隻臭貓,中午險些沒有吃上魚啊!
葉曉雨氣呼呼的從位置上坐起,來到了屋檐下,在找了一顆石子后,直接朝著大橘貓丟去!
砰!
石子打在了屋檐上,但是卻沒有打中大橘貓。
大橘貓抬起腦袋,目光淡淡的向著葉曉雨看去,它神色絲毫不慌,並且尾巴還來回的上下擺動,好像在嘲諷葉曉雨一樣。
「你偷吃了我的魚,有本事你下來啊!」葉曉雨一隻手插在腰間,另一隻手指著屋頂上的大橘貓,抬頭向著大橘貓非常生氣的大聲喊道。
但是大橘貓卻絲毫不理她,而是自顧自的添起了自己毛茸茸的貓爪子。
葉曉雨頓時被氣到了!
就感覺自己被一隻貓給欺負了鴨!
葉曉雨開始在院子里找起竹竿來,在找到了一根竹竿后,開始在房檐上敲打了起來,企圖把大橘貓從家裡攆走。
但是有點尷尬的就是,竹竿子太短了,根本就夠不著橘貓啊!
橘貓翻了個身子,四仰八叉的躺著曬太陽,絲毫不把葉曉雨放在眼裡。
「小雨,你輕點敲,要是敲碎了瓦片什麼的,林君茹那瘋女人又要讓我多交房租了。」蘇錦川從廚房裡走出,在看到氣呼呼的葉曉雨後,忍不住的苦笑一聲道。
「哼,死貓臭貓,這次放過你!」葉曉雨聽了蘇錦川的勸,在狠狠的瞪了一眼橘貓后,這才將手裡的竹竿扔到了一旁。
屋頂的大橘貓,根本就無視葉曉雨的話語啊,它翻了個身子,曬完了肚皮,該曬後背了!
「小川哥哥,就是這隻臭貓,偷了咱們的魚。」葉曉雨來到蘇錦川的面前,嘟著小嘴,打起了大橘貓的小報告。
「要不一會兒把它抓起來,咱們晚上燉貓肉吃吧?」蘇錦川給自己端來小茶壺,在杯子里放了些枸杞,開始往裡倒開水。
「可是我媽說貓肉不好吃。」葉曉雨先是想了想,隨後很是認真的開口回答。
「你又沒吃過貓肉,怎麼知道貓肉不好吃。」蘇錦川氣定神閑的抿了口茶水,對著葉曉雨打趣開口。
「我媽不會騙我的鴨!」葉曉雨滿臉呆萌道。
「那可不一定哦,燉貓湯不好喝,咱們可是試試油炸的啊!」蘇錦川微笑的說道。
「是啊,我怎麼沒想到啊!燉湯不好喝,也許油炸的會好吃鴨!」葉曉雨一時間彷彿打開了新世界的大門,於是接下來她和蘇錦川的話題,都是在討論怎麼吃貓肉好吃。
「喵喵喵?!」
屋頂上的大橘貓整隻貓都懵逼了!
什麼情況啊這是!
貓肉不好吃!
你們別吃貓咪啊!
這兩個人類,一看就不是什麼正經的人類啊!
正經的人類會沒事討論吃貓肉?
什麼油炸,清蒸,紅燒呀…
算了算了,惹不起惹不起!
本喵先溜了!