V第二章[06.13]
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可,李雁回卻先在豬肉餡里打了個雞蛋,攪拌均勻。然,放鹽、老酒、醬油、香油、五香粉各少許,這些東西都李雁回為了給李爹做出可口的飯菜,點點兒買回來的。
調料就放了這多,怎可能不好吃?!
調料都放齊了,李雁回就開始攪拌了,攪拌勻,先放在旁煨會兒,讓調料的味兒進入到肉里,這樣吃起來才香。
等煨好了,再把切末的蒜苗和泡發的蝦仁放到肉餡里,李雁回又加了不少的花生油進去,然,順時針攪拌……
不會兒,肉香伴著蒜苗特有的清香就飄滿了整個廚房。
「雁回拌的餡兒好香啊……」
正在揪劑子的梅姐兒抽著鼻子贊道。
大伯母臉的心疼。
這放了這多東西,能不香嗎?!
那花生油都夠吃好幾頓的了。
不行!
不能再看下去了,快要心疼得不能呼吸了……
二伯母看著那盆誘人的紅中帶著淡淡翠色的肉餡,滿意得直眯眼睛,這餃子肯定錯不了……可惜當家的不在,否則,也能吃上頓這香的餃子了。
餡好了,面也好了。
全家總動員起包餃子。
當然,男人不會上來包餃子的,都在上房裡喝著開水聊著天,順便討論下李爹四月的府試,由誰陪著去、該注意……
李爹沒參與其中。
在書房抄書抄得正歡,似乎打開扇新的大門。
李雁回心中心虛無比。
似乎把清高的書生爹給歪到另條道上去了,再沒有了之前視金錢如糞土、半點不染塵的模樣。
君子重義不重利……
可李雁回覺得那些窮酸的書生面子上不在乎錢,可裡子卻萬劍扎心。
相較那樣恥談錢書生的偽,李雁回更喜歡現在這個處事圓通,會為讓家裡人過好點兒,而努力賺錢李爹的真。
李雁回看著在廚房裡忙碌的李家女人,每個人的臉上都帶著笑。
個個雪白圓胖的餃子在李家女人的手下包出來,整整齊齊的擺滿了整個面板。廚房大鍋里的水早就已經燒好了,拍好的蒜瓣和碟子里的醬油也都準備好了。
李奶奶將包好的餃子心的推入到鍋里,讓它在熱水中上下翻騰。
添了三回生水,滾上三滾……
李奶奶再次打開鍋蓋,看著浮在水面上的白胖胖的餃子,笑彎了眼睛。
「吃餃子嘍……」
這頓三鮮餡兒的餃子李家人吃得超滿足,全部都吃撐了,害得李雁回不得不煮了山楂茶給全家人消化食兒。
三子捧著圓滾滾的肚皮戀戀不捨的看著被撿下桌的幾盤餃子,還想吃,可二伯母卻嚇死了,死活不肯讓再吃。這若撐破了肚皮可如何好?!
少時,天下大亂,可親眼看過有孩找到了吃的,就直吃不停吃,來撐死的。
李奶奶答應三下子給留下盤餃子明天吃,這才讓三個子安靜下來。
人捧著碗山楂茶癱在椅子上美滋滋的喝著。
若往常,大伯母陳氏見李奶奶又偏心二房的三子,早就拉下臉了,可這次陳氏連眉頭都沒有皺下,直都笑呵呵的。這些日子陳氏覺得很舒心,心情好,自然也就不計較這些蠅頭利了。
叔像也那三個子樣,撐得癱在了椅子上,被李奶奶罵「坐沒坐像、站沒站像……」
但看到這段時間都非常消沉的女兒,李奶奶嘴唇動了動,最終還沒有。眉梢眼角爬上絲愁容。已經託人留心這附近村落的好人家有沒有合適靈芝的兒郎了……只靈芝樣樣都不出挑,脾氣還壞,都快愁死了。
有了心事的李奶奶把眾人都哄散了,晚上上床睡覺時,卻翻來覆去的睡不著,動靜大的把身邊的李爺爺吵得都沒法睡。
「老婆子,你幹啥呢?!這大晚上的不睡覺,你烙餅吶?!」,無法入睡的李爺爺沒好氣的埋怨。
李奶奶瞬間就不樂意了。
「睡、睡、睡!你就知道睡!你沒看出這段日子靈芝不對勁兒嗎?!」,李奶奶「騰」的下從床上坐下,扭著頭對側著身子閉著眼睛打算睡覺的李爺爺怒目而視。
這死老頭子,天到晚,不抽的大煙袋鍋子,就背著手往地里天跑好幾趟。
這天寒地凍的,地都沒化呢,跑那勤幹啥?!
都不知道關心下靈芝。
那孩子這段時間消沉的厲害,人都瘦了。
「靈芝咋啦?!」,李爺爺有搭無搭的著,人就快要睡著了。
李奶奶堵。
能靈芝看上了隔壁的謝越彥嗎?!那老頭子還不得打死女兒?!
「大房的梅姐兒都有人提親了,可靈芝還沒有……靈芝可長輩。」
李奶奶無法,只得拿出梅姐兒事兒。
李奶奶這,李爺爺也鬧心的睡不著了,翻了個身看著李奶奶,「就沒有人上門給靈芝提親嗎?!」
靈芝有這差嗎?!連梅姐兒這個輩兒都有人來提親了。
李奶奶犯愁的搖了搖頭。
李爺爺的眉頭也皺了起來,老爺子忍了又忍終究沒忍住,抱怨道:「多怪你這個老婆子,慈母多敗兒,把靈芝養得四肢不勤、五穀不分……」
接下來的不好聽的埋怨老爺子都吞了回去。
「那怪我嗎?!你少疼了?!」,李奶奶大怒。
李靈芝老來女,就比梅姐兒大幾個月。
最為全家最的個女兒,不只李奶奶疼、李爺爺也疼的。否則,也不會把個李靈芝養成這幅奸懶饞滑的樣子。
可誰家娶媳婦願意娶個這樣的啊?!
人家梅姐兒還知道和雁順那丫頭學些針線綉活,靈芝可真油瓶子倒了都不想著去扶的主兒。
李奶奶怒,李爺爺立刻就慫了,悶著頭想了半天,道:「靈芝不能再這樣了,否則,嫁到誰家都禍害人家去了……你讓和雁回學點綉活。不求繡得像梅姐兒似的,至少也能縫補衣物做個襪子的……」
「若不學,該怎辦呢?!」,李奶奶犯愁。
李靈芝還做著秀才娘子使喚下人的美夢呢,如何肯學?!
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